Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Owsiane babeczki z żurawiną

Kategorie: Ciasta i ciasteczka

Przygotowałam babeczki, bardzo zdrowe babeczki. Jest to nowy, autorski przepis wykorzystujący płatki owsiane, żurawinę i miód, oraz ubite białka, które zostały…

Tagi: babeczki, białka, lukier, miód, płatki owsiane, żurawina
Kruche ciasteczka z sezamem

Kategorie: Ciasta i ciasteczka

Już kiedyś Wam pisałam, że podczas pieczenia ciasteczek relaksuję się w kuchni. Uwielbiam wymyślać nowe połączenia smakowe, nadawać ciasteczkom nowy kształt.…

Tagi: ciasteczka, cukier puder, mąka ziemniaczana, masło, sezam
Kremowa zupa szczawiowa

Kategorie: Zupy

Gdy przychodzi maj na naszym stole nie może zabraknąć zupy szczawiowej. Zawsze ją lubiłam. Mama zabielała szczawiową śmietanką i podawała z…

Tagi: jajka, mozzarella, szczaw, ziemniaki, zupa
Mizeria z ogórków i śmietany

Kategorie: Dodatki, Sałatki

W sezonie wiosenno-letnim bardzo często przygotowuję mizerię. A mizeria to najzwyklejsza sałatka z ogórków Jak przygotowujecie mizerię? Najbardziej lubię ogórki wyhodowane…

Tagi: dodatki do obiadu, mizeria, mizeria słodko kwaśna, Mizeria z ogórków i śmietany, obiad, ogórki, ogórki ze śmietaną, pieprz, sałatka z ogórków, śmietana, sól, szczypiorek
Majonezowe roladki z botwiną i kaczką

Kategorie: Przekąski i przystawki

To mój drugi pomysł na niekonwencjonalne zastosowanie nowego produktu marki Winiary majonezu delikatnego. Ostatnio z tym produktem przygotowałam Jaglane muffiny ze…

Tagi: botwina, kaczka, majonez, naleśniki, roladki, sos
Sałatka à la caprese

Kategorie: Sałatki

Włosi mają swoją mozzarellę, a Polska ma BUNDZ / BUNC. Joanna M. po swoich wojażach po południowej Polsce przywiozła polski ser…

Tagi: bazylia, bundz, caprese, oliwa, pomidory, sałatka, ser
Pasztet z wątróbek z morelami

Kategorie: Przekąski i przystawki, Wyroby domowe

Pasztet z drobiowych wątróbek przygotowywałam podobnie jak Pâté z drobiowych wątróbek i pasztet z wątróbek z żurawiną. Smaki paszteciku z drobiowych…

Tagi: brandy, morele, pasztecik drobiowy – pâté, pasztet, pate, przystawka, wątróbka
Tarta ze szparagami

Kategorie: Przekąski i przystawki

Szparagowy zawrót głowy trwa dalej. W maju cały świat wokół się nich kręci, tzn. cała kuchnia 😉 Zachwycamy się zielonymi szparagami…

Tagi: ciasto francuskie, masa śmietanowa, pomidor, szparagi, szynka, tarta
Karmelowo-waniliowe ciasteczka z kakao

Kategorie: Ciasta i ciasteczka

Pieczenie ciasteczek powoduje, że się relaksuję w kuchni. Uwielbiam siedzieć w kuchni i wymyślać nowe połączenia smakowe, tak by ciasteczka były…

Tagi: ciasteczka, kakao, karmel, wanilia
Pasztet z drobiowych wątróbek

Kategorie: Przekąski i przystawki, Wyroby domowe

Pasztet z drobiowych wątróbek przygotowywałam podobnie jak Pâté z drobiowych wątróbek. A smak drobiowych wątróbek można wzbogacić na kilka sposobów. Polecam…

Tagi: brandy, masło, pasztet, wątróbka, żurawina