Kolejny przepis na naleśnik. Tym razem naleśniki na słodko. Naleśniki podobno każdy umie zrobić. U nas smaży je Piotrek. Ma przepis, z którego zawsze wychodzą pyszne naleśniki. Naleśniki dla amatorów naleśników na słodko przygotował z domowymi powidłami.
SKŁADNIKI:
- 2 szklanki mąki,
- 1 szkl.mleka,
- 1 szkl.wody gazowanej
- 3 jajko,
- szczypta soli,
- 1/4 szklanki oleju do smażenia
- domowe powidła śliwkowe
PRZYGOTOWANIE: 3 jajka ubijamy z solą, dodajemy 2 szkl. mąki, po 1 szkl. wody gazowanej i mleka, dokładnie mieszamy trzepaczką Triblade i smażymy na gorącym oleju z obu stron.
Na każdy naleśnik kładziemy po 2 łyżki domowych powideł śliwkowych. Składamy naleśniki wg uznania, tym razem w kopertkę. Naleśniki są bardzo sycące, z tego przepisu wychodzi ok. 12 naleśników.
Pyszne!
Dodaj komentarz