Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Zupa z zielonych gąsek

Kategorie: Dania z grzybami, Zupy

Na zielone gąski u nas zawsze mówiło się zielonki, a na ich szarą odmianę siwki. O tej porze pojawiają się one…

Tagi: gąski, pietruszka, śmietana, zielonki, zupa, zupa grzybowa, Zupa z gąsek, Zupa z grzybów, Zupa z zielonek, Zupa z zielonych gąsek
Ser ricotta (domowa ricotta na serwatce)

Kategorie: Wyroby domowe

Czasami bawię się w przygotowanie serka Labneh (arabski serek jogurtowy). Podczas jego przygotowania z 800 g jogurtu greckiego odcieka mi ok…

Tagi: domowy ser, mleko, ser ricotta, serwatka
Sałatka jarzynowa z papryką i majonezem (tradycyjna sałatka)

Kategorie: Sałatki

Bardzo często przygotowujemy tradycyjne sałatki jarzynowe z majonezem z dodatkiem gotowanych warzyw: ziemniaków, marchwi, selera, pietruszki, gotowanych na twardo jajek, ogórków…

Tagi: majonez, papryka, sałatka jarzynowa, ziemniaki
Program edukacyjny „Śniadaniowa Klasa” i konkurs

Kategorie: Śniadania

Czy znana jest Wam idea Programu edukacyjnego „Śniadaniowa Klasa”? Celem programu jest promowanie zasad zdrowego odżywiania, ze szczególnym uwzględnieniem śniadania jako podstawowego posiłku w…

Tagi: Bielmar, śniadanie, Śniadaniowa klasa
Kotlety ziemniaczane faszerowane mięsem

Kategorie: Drugie danie

Polecam Wam kolejny pomysł na wykorzystanie resztek z obiadu. Gdy zostaną nam ziemniaki i resztki sosu od spaghetti możemy przygotować kotlety…

Tagi: bułka tarta, farsz, kotlety, ziemniaki
Kotlety z jajek (kotlety jajeczne)

Kategorie: Drugie danie

Znacie przepis na kotlety mielone z gotowanych jajek? Kotlety z jajek to szybki i bardzo łatwy sposób na proste, ale smaczne…

Tagi: jajka, kotlety, pietruszka
Tartaletki z musem czekoladowym i orzechami

Kategorie: Ciasta i ciasteczka

Czy macie czasami tak, że zabieracie się za przygotowanie jakiegoś dania i okazuje się, że brakuje Wam podstawowego składnika? U mnie…

Tagi: bita śmietana, czekolada, Delecta, mascarpone, mus czekoladowy, orzechy, tartaletki
Gołąbki z kurkami w sosie śmietankowo-koperkowym

Kategorie: Drugie danie

Gołąbki z ryżem i kurkami przygotowałam w zeszłym roku, zrobiłam je wtedy na beztłuszczowej patelni Dry Cooker. Gołąbki z powyższego przepisu są wegetariańskie, nie…

Tagi: gołąbki, koperek, kurki, mięso mielone, ryż, śmietana
Chlebek drożdżowy z pomidorami

Kategorie: Pieczywo domowe

Sypany chlebek drożdżowy z pomidorami to idealna alternatywa dla ludzi nie mających zakwasu na chleb lub nie lubiących prac kuchennych, natomiast lubiących domowy chlebek.…

Tagi: chleb, drożdże, maka pszenna, mąka żytnia, pieczone pomidory
Domowy przecier pomidorowy .Puree pomidorowe

Kategorie: Marynaty i przetwory

Domowy przecier pomidorowy .Puree pomidorowe, Passata, czy domowy sos pomidorowy.Sierpień i wrzesień to najlepszy czas na pomidory. Mają aromat pomidorów, są dojrzałe od słońca,…

Tagi: domowe przetwory, domowy przecier pomidorowy, koncentrat, koncentrat pomidorowy, passata, pomidory, przecier, Puree pomidorowe, sos pomidorowy