Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Mus jabłkowy na zimę

Kategorie: Marynaty i przetwory

Dzisiejszy przepis na mus jabłkowy powstał z jabłek papierówek. Papierówka to popularna odmiana jabłek, doskonale nadają się one nie tylko do…

Tagi: cukier, cynamon, jabłka, mus, przetwory
Mizeria słodko-kwaśna

Kategorie: Sałatki

Mizeria obok ogórków kiszonych na zimę to ostatnio jeden z najczęściej wyszukiwanych przepisów na naszym blogu. Nic dziwnego zachwycił się nią nawet…

Tagi: cukier, cytryna, mizeria, ogórki, sałatka, sól
Pikantne ogórki na zimę

Kategorie: Marynaty i przetwory

Pikantne ogórki na zimę (ogórki z pieprzem Cayenne) to moja kolejna propozycja z cyklu, co zrobić z nadmiarem ogórków gruntowych. Tego samego…

Tagi: cukier, czosnek, marchew, marynata, ocet jabłkowy, ogórki, pieprz cayenne, przetwory
Pasta z suszonych pomidorów

Kategorie: Dodatki, Wyroby domowe

Oliwki, zarówno czarne jak i zielone, oraz suszone pomidory mogę jeść „garściami”. Oliwek niestety nie potrafię zrobić sama, ale pieczone pomidory…

Tagi: czosnek, oliwa, oliwki, pasta, pietruszka, suszone pomidory, tapenada
Ekspresowe całuski z ciasta francuskiego

Kategorie: Ciasta i ciasteczka

Te ciasteczka (usteczka, buziaczki, całuski) to wyjście awaryjne dla niespodziewanych gości lub niespodziewane zachcianki rodziny na coś słodkiego. Dzisiaj właśnie był…

Tagi: całuski, ciasteczka, ciasto francuskie, cukier puder, cynamon, jabłka, papierówki
Sałatka szwedzka na zimę

Kategorie: Marynaty i przetwory

Sałatka szwedzka chodziła za mną od zeszłego roku, kiedy rozmawiałam o niej z Margarytką przy okazji omawiania proporcji soli w przepisie.…

Tagi: marchew, marynata, ogórki, sałatka, zalewa
Kompot z wiśni na zimę

Kategorie: Marynaty i przetwory, Napoje, Wyroby domowe

Przygotowujecie na zimę kompoty? Uwielbiam Kompot z wiśni, nie ma jak otwierany zimą kompot zapakowany do słoików, wystarczy tylko przekręcić nakrętkę…

Tagi: cukier, kompot, napój, przetwory, wiśnie
Frużelina wiśniowa

Kategorie: Marynaty i przetwory

Wiśnie są teraz tanie, smaczne i bardzo soczyste. Trzeba to wykorzystać. Wiśnie idealnie nadają się na wszelakie przetwory: kompoty, dżemy i…

Tagi: frużelina, przetwory, wiśnie, żel
Sorbet truskawkowy

Kategorie: Coś na ząb / Dieta, Desery

Kto nie lubi Sorbetów owocowych, no kto? Niektórzy powiedzą, a czym tu się zachwycać, zamrożonymi owocami z cukrem i wodą, ale ja dodałam…

Tagi: deser, dieta, fit, sorbet, syrop, truskawki, woda
Kompot z papierówek

Kategorie: Napoje

Pachnące, soczyste papierówki to wspomnienie ubiegłych lat. Ostatnio nie miałam okazji ich jeść, gdyż w sklepach papierówek się nie uświadczy. Najlepsze były te zebrane…

Tagi: jabłka, kompot, napój, papierówki, porzeczki