Ja wiem jak zachować aromat i smak lata, a Wy? Każdego roku przygotowuję suszone pomidory lub pieczone pomidory,…
Jagody leśne! przyszła na nie pora. Nie cierpię ich zbierać, ale jeść i owszem, posiłkuję…
Ogórki małosolne w plastrach. Korzystając z sezonu na bieżąco kisimy ogórki. buraki, rzodkiewki. Ogórki małosolne…
Kiszone rzodkiewki a właściwie małosolne rzodkiewki to warzywa, które kiszę odkąd pamiętam, kisiła je moja…
Pyszny dżem z gruszek z dodatkiem cynamonu, goździków i imbiru. Idealny dżem. Będzie super dodatkiem…
Najlepszy przepis na Ajvar i najprostszy. Co to jest Ajvar? To pasta z pieczonej papryki…
Fasolka kiszona to dalszy ciąg mojej przygody z domowym kiszeniem warzyw, czyli fermentowaniem warzyw. Kiszenie…
Pasta z lubczyku. Pasta lubczykowa. Domowe maggi. Niedawno podawałam Wam przepis na pastę selerową, a…
Pasta z selera. Pasta selerowa. Mało kto przedkłada liście selera nad korzeń. Często liście zostają…
Kilka dni temu przygotowałam ogórki małosolne na sucho. Zostało ich kilka, więc postanowiłam z ogórków…