Przepis na koreczki. Szybka przystawka przygotowana z koreczków z wędzonej szynki, sera Valbon z żurawiną na kiełkach rzodkiewki.
Składniki:
5 plastrów szynki wędzonej
6 plastrów sera camembert Valbon
10 czarnych oliwek
2 łyżeczki dżemu z żurawiny
50 g kiełków rzodkiewki
Przygotowanie:
Kiełki rozrzucamy na talerzu. Każdy plaster szynki kroimy na pół, zwijamy i nabijamy na wykałaczkę, na końcówki wbijamy po oliwce, układamy na talerzu. Ser kroimy w plastry, układamy między koreczkami z szynki, na środek sera kładziemy po trochę dżemu z żurawiny. Na samym środku robimy „kwiatek s cienkich plasterków sera i żurawiny.
Dodaj komentarz