Index przepisów

Mięsa, pasztety, wędliny i inne mięsne wyroby domowe:

Baton wieprzowy gotowany

biała kaszanka z kaszą pęczak

biała kaszanka zapiekana

biała kiełbasa

biała kiełbasa

Kiełbasa biała domowa na Święta

Biała kiełbasa drobiowa (wersja light)

Boczek pieczony

chorizo, czyli hiszpańska kiełbasa

Gęsi pasztet z żurawiną

Karczek rolowany z boczkiem. Rolowana karkówka pieczona.

Karkówka dojrzewająca

karkówka pieczona z sokiem pomarańczowym, sosem sojowym i sweet chilli

karkówka surowa suszona

Karkówka ze słoika

Domowa kiełbasa à la gołąbki

Kiełbasa dojrzewająca à la ‪‎kabanosy

Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka

Łopatka mielona ze słoika

Mielonka dojrzewająca. Kiełbasa mielona suszona.

Mielonka drobiowa ze słoika

Mielonka w osłonkach wędliniarskich

ogonówka dojrzewająca

ogonówka gotowana

Pancetta (surowy suszony boczek zawijany)

Pasztet drobiowy z wiśniami

Pasztet faszerowany z jajkiem

pasztet wielkanocny

Pâté z drobiowych wątróbek

pâté z galaretką z jabłek

Pasztet z drobiowych wątróbek

Pasztet z wątróbek z morelami

Pieczeń rzymska z prażoną cebulką

Roladki z kurczaka z serem i pomidorami

Schab dojrzewający (schab surowy suszony)

schab gotowany pikantny

Schab gotowany ( w 10 minut)

Schab gotowany (domowa wędlina)

Schab peklowany parzony

Schab pieczony faszerowany warzywami

Schab pieczony w niskiej temperaturze

Schab pieczony z boczkiem. Schab szpikowany boczkiem.

Schab pieczony z pieprzem i majerankiem

Schab pieczony z tymiankiem i czosnkiem

Schab suszony w piekarniku

schab z pończochy

Smalec domowy z kiełbasą

Smalec ze skwarkami

smalec ze skwarkami

Suszony schab wieprzowy

Szynka domowa gotowana

Szynka domowa gotowana

domowa szynka suszona i gotowana

Szynka gotowana pikantna

Szynka gotowana z jałowcem

Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie

Szynka Świąteczna z żurawiną

Wędlina drobiowa ze słoika

Nabiał:

Domowy twaróg ziołowy

Jak zrobić domowy twaróg?

Jak zrobić domowy kefir?

Labneh (arabski serek jogurtowy)

Ser ricotta (domowa ricotta na serwatce)

Serek topiony (domowy)

Ser smażony z kminkiem

Ser smażony z suszonymi pomidorami

Pieczywo:

Bagietki pełnoziarniste

bagietki pszenne rustykalne

bagietki pszenno-żytnie.

Bułeczki drożdżowe z ajwarem

Bułeczki z rukolą i serem

bułka paryska

Bułki drożdżowe faszerowane

Bułki owsiane

Bułki pszenne z otrębami

Bułki pszenne z sezamem

Bułki razowe z płatkami

Bułki wielozbożowe

chleb z garnka

Dietetyczny chleb bez mąki

Focaccia

Print Friendly

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.