Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Kopytka z sosem grzybowym

Kategorie: Pierogi i kluski

Dzisiaj podrasowana klasyka, kopytka z dodatkiem mieszanki serów Regio piatto, sos z suszonych podgrzybków z karmelizowanym porem i śmietanką 36 %.…

Tagi: grzyby, kopytka, por, sos
Mini Bounty w gorzkiej czekoladzie (mini bounty zartbitter)

Kategorie: Desery

Jeżeli lubicie połączenie kokosa i gorzkiej czekolady, to te mini batoniki/ pralinki/ czekoladki/ kulki Bounty są dla Ciebie, mięciutkie, słodkie i…

Tagi: bounty, pralinki, słodycze, wiórki kokosowe
Przepis na sernik czekoladowy

Kategorie: Ciasta i ciasteczka

Gdy wczoraj siedzieliśmy przy stole jednogłośnie stwierdziliśmy, że mamy ochotę na kawę i na coś słodkiego do niej, czytaj czekoladowego. Ze…

Tagi: budyń, czekolada, ricotta, ser, sernik
Serowe kruche ciasteczka

Kategorie: Ciasta i ciasteczka

Na 11 listopada przygotowałam w tym roku Serowe rogaliki z białym makiem i bakaliami jako szybką odpowiedź na Wielkopolskie rogale marcińskie.…

Tagi: ciasteczka, cukier, kruche ciasto, ser
Kaczka pieczona z jabłkami i orzechami

Kategorie: Drugie danie, Obiad

Na Świętego Marcina na stołach króluje gęsina. Ale nie u Nas. U nas króluje kaczka pieczona z jabłkami i morelami. Ten…

Tagi: drób pieczony, jabłka, kaczka, kaczka pieczona z jabłkami i orzechami, majeranek, Mięso na Święta, morele, pieprz, sól
Pappardelle z chorizo i oregano (błyskawiczny makaron z kiełbasą)

Kategorie: Makarony

Wracam do Was po krótkiej przerwie spowodowanej remontem mojego kuchennego przybytku. Ale czasu nie miałam zbyt dużo na gotowanie, ani późno…

Tagi: chorizo, makaron, oregano
Zupa ogórkowa zabielana z dodatkiem papryki

Kategorie: Konkursy, Testy i warsztaty, Zupy

Zupa ogórkowa nie należy do moich ulubionych, ale odkąd Piotrek ugotował niezbyt kwaśną zupę ogórkową z papryką rozsmakowałam się w niej. Na…

Tagi: koperek, ogórki, ogórkowa, papryka, warzywa, zupa
Przepis na bitki wieprzowe z karkówki

Kategorie: Obiad

Lubicie proste, mięsne dania kuchni polskiej? Zapewne tak, gdyż często ich szukacie na blogu. Udało mi się kupić piękny kawałek karkówki bez kości,…

Tagi: karkówka, obiad, przyprawy, sos, wieprzowina
Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej

Kategorie: Surówki

My lubimy surówki obiadowe. Wiem jednak, że sporo osób kupuje już gotowe zestawy surówek, czy też innych dodatkó do obiadu. My jednak wolimy zawsze…

Tagi: jabłko, kapusta pekińska, majonez, marchew, pieprz cayenne, surówka
Przepis na ravioli z serem ricotta i łososiem

Kategorie: Pierogi i kluski

Ravioli to potrawa kuchni włoskiej. Ravioli to nieduże okrągłe lub kwadratowe pierożki. Nadziewa się je zazwyczaj serem ricotta, mięsem lub warzywami – najczęściej…

Tagi: łosoś wędzony, masło, pierożki, ravioli, ricotta, szałwia