Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Mięso pieczone – pieczona szynka w marynacie z sokiem pomarańczowym

Kategorie: Drugie danie, Wielkanoc

Na każde święta zawsze piekę mięso . Jest to przeważnie schab, szynka lub karkówka. Piekę je zazwyczaj nacierając tylko przyprawami, niewielką…

Tagi: marynata, ocet balsamiczny, sok pomarańczowy, sos sojowy, sos sweet chilli, szynka
Jajka faszerowane dla dzieci – myszki z sera

Kategorie: Przekąski i przystawki, Wielkanoc

Na Wielkanocnym stole w naszym domu nie może zabraknąć gotowanych jajek,czy faszerowanych jajek. Zwykle przygotowuje różne jajka faszerowane, których podstawa jest…

Tagi: jajka, myszki, rzodkiewka, ser ricotta, szczypiorek
Szaszłyki wieprzowe z pieczarkami i pomidorkami

Kategorie: Dania z grilla

Szaszłyki wieprzowe z pieczarkami i pomidorkami to szybki przepis na wykorzystanie mięsa mielonego. Dodatek dipu na bazie majonezu i jogurtu ze…

Tagi: mięso mielone, papryka, pieczarki, pomidory, szaszłyki
Zupa egzotyczna z owocami morza

Kategorie: Zupy

Bardzo lubimy z Piotrkiem owoce morza, a po warsztatach z Karolem Okrasą, gdzie poznawaliśmy smaki orientalnej kuchni przygotowujemy je bardzo często,…

Tagi: curry, kolendra, owoce morza, sos ostrygowy, zupa
Sałatka Caprese

Kategorie: Sałatki

Sałatka Caprese to klasyczna włoska sałatka, którą można spotkać we wszystkich włoskich restauracjach. Podstawową wersję sałatki Caprese przygotowuje się z mozzarelli…

Tagi: bazylia, caprese, mozzarella, oliwa, pomidor, sałatka, Sałatka Caprese, sałatka z pomidorów i mozzarelli, włoska sałatka
Wątróbka ze szpinakiem i pomidorkami

Kategorie: Drugie danie

Wczoraj kupiłam opakowanie świeżego szpinaku i trochę wątróbki drobiowej. Stwierdziłam, że te dwa produkty będą świetnie do siebie pasować. Co prawda…

Tagi: masło, pomidory, sól czosnkowa, szpinak, wątróbka
Czereśnie zapiekane pod kruszonką (crumble)

Kategorie: Desery

Postanowiłam przygotować ten pyszny deser, gdyż w zamrażalniku musiałam zrobić trochę miejsca, więc trzeba było się z niego pozbyć czereśni zrywanych…

Tagi: crumble, czereśnie, kruszonka, zapiekanka
Mini omlety z serem pleśniowym

Kategorie: Coś na ząb / Dieta, Śniadania

Ostatnio jestem w ciągu omletowym;) Znudziły mi się gotowane jajka na śniadanie, jajka sadzone, oraz jajecznica. Przygotowuję więc mini omlety w…

Tagi: jajka, omlet, ser pleśniowy, śniadanie, szczypiorek
Kanapki Caprese

Kategorie: Coś na ząb / Dieta

Znacie sałatkę caprese, to połączenie pomidorów, sera mozzarella i bazylii. Tym razem postanowiłam Caprese przygotować w formie kanapki. Wystarczy chleb żytni…

Tagi: bazylia, caprese, kanapki, mozzarella, pomidor
Mini omlety z pieczarkami i szczypiorkiem

Kategorie: Coś na ząb / Dieta, Śniadania

Gdy znudzą nam się gotowane jajka na śniadanie, jajka sadzone, czy też jajecznica możemy przygotować je w nowej odsłonie, dietetycznych mini…

Tagi: jajka, pieczarki, szczypiorek, zioła prowansalskie