Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Pancetta (surowy suszony boczek zawijany)

Kategorie: Wyroby domowe

Pancetta to rodzaj surowego suszonego zwijanego boczku, przepis pochodzi z Włoch. Pancetta dojrzewa w soli i przyprawach, a potem jest suszona…

Tagi: boczek, pancetta, przyprawy, wędlina domowa, zioła
Schab grillowany z pietruszką

Kategorie: Drugie danie, Testy i warsztaty

Uwielbiam dania z grilla. Lubię kanapki /sandwiche, za goframi nie przepadam, ale moi domownicy i owszem. Kiedy ostatnio w ramach współpracy ze…

Tagi: redcoon.pl, schab, test
Warsztaty Akademii Smaku Siemens

Kategorie: Testy i warsztaty

Niedawni oboje z Piotrem mieliśmy okazję uczestniczyć w warsztatach fotografii kulinarnej, zorganizowanych przez Akademię Smaku Siemens. A wszystko dzięki Joasi z…

Tagi: Akademia Smaku Siemens, warsztaty
Lemoniada ogórkowa

Kategorie: Napoje

Każda lemoniada w upały to najlepsze wyjście, hit, cudowne orzeźwienie. Każdego dnia wypijam całą dużą 1,5 litrową butelkę wody gazowanej, samej, czy…

Tagi: cytryna, domowa lemoniada, lemoniada, lemoniada ogórkowa, lód, melisa, mięta, miód, napój, napój na płaski brzuch, ogórek, Sassy water
Racuchy na jogurcie z cukrem lawendowym

Kategorie: Placki

Na dzisiejsze niedzielne śniadanie, kiedy możemy pozwolić sobie na zwolnienie tempa, proponuję przygotować racuchy na jogurcie. Ale nie są takie zwykłe…

Tagi: cukier lawendowy, maka kukurydziana, placki, racuchy
Frużelina jagodowa

Kategorie: Marynaty i przetwory

Jagody leśne! przyszła na nie pora. Nie cierpię ich zbierać, ale jeść i owszem, posiłkuję się wtedy kupując je od zaprzyjaźnionych…

Tagi: cukier, frużelina, jagody, przetwory, wino
Kruche rogaliki z truskawkami

Kategorie: Bez kategorii

Wyjeżdżamy na weekend, będziemy nocować u znajomych, wypada coś ze sobą wziąć. Uważam, że rogaliki, do tego z truskawkami będą najlepsze,…

Tagi: 3 składniki, jogurt, kruche rogaliki, kruche rogaliki z truskawkami, masło, rogaliki, rogaliki z owocami, sezonowe rogaliki, tanie rogaliki, truskawki
Pierogi z mięsem wołowym i lubczykiem

Kategorie: Pierogi i kluski

Dzisiejszy wpis przygotowałam by wykorzystać pietruszkę i lubczyk, które rosną w skrzynkach na balkonie. Wysiałam je z nasion, jaka to frajda…

Tagi: lubczyk, pierogi, pietruszka, wołowina
Rolady z indyka pieczone z rozmarynem

Kategorie: Drugie danie

Rolady to potrawa z mięsa, Przygotowuje się rolady przez zawinięcie farszu w kawałek mięsa. Tradycyjnie była to wołowina, ale można spotkać też rolady robione z użyciem…

Tagi: mięso z indyka, pasta z bakłażana, przyprawy, rozmaryn
Pijane rogaliki na Dzień Mamy

Kategorie: Ciasta i ciasteczka

Lada moment będziemy obchodzić Dzień Mamy. Proponuję przygotować na ten dzień Pijane rogaliki na Dzień Mamy. Jako, że u nas w domu…

Tagi: bakalie, ciasto, dżem z suszonych owoców, rogaliki