Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Placki ziemniaczane z żółtym serem

Kategorie: Placki

Placki ziemniaczane lubimy od zawsze, obecnie też jest jednym z naszych ulubionych dań na szybko. W naszym domu przygotowaniem placków zajmuje się…

Tagi: placki, ser, ziemniaki
Suszony schab wieprzowy

Kategorie: Wyroby domowe

Kolejny mój przepis z serii: Wędliny domowe! Tym razem proponuję Wam przygotowanie schabu suszonego o dłuższym niż zwykle czasie dojrzewania. Natomiast…

Tagi: domowe wyroby, oregano, przyprawy, schab, wędlina domowa, wędzona papryka
Chłodnik z botwinki z rzodkiewką

Kategorie: Coś na ząb / Dieta, Zupy

Z wiosną w moje kuchenne progi zawsze wita botwinka. Uwielbiam ją w różnych postaciach, czy to zupy na ciepło, w sałatce,…

Tagi: botwinka, chłodnik, jogurt, koperek, rzodkiewka, śmietana, szczypiorek, zupa
Koktajl z kiwi (shake z kiwi)

Kategorie: Napoje

Nadeszły ciepłe dni, a ja wtedy uwielbiam wtedy pić zimne napoje, np.Lemoniada bez cukru pomarańczowo-cytrynowa, Smoothie z truskawek, koktajle czy też…

Tagi: cytryna, kiwi, koktajl, lód, mleko, shake
Kofty, czyli szaszłyki z grilowanego mięsa

Kategorie: Dania z grilla

Majówka, kto jej nie lubi, zaczyna się wtedy wielkie polskie grillowanie. Bo grillowanie to sport narodowy Polaków 😉 Ja ostatnio często…

Tagi: cebula, czosnek, grill, kofta, mięso mielone, przyprawy, szaszłyki
Szparagi z sosem holenderskim

Kategorie: Drugie danie

Szparagi są sezonowym warzywem bardzo popularnym w Wielkopolsce. Szparagi pojawiają się w sprzedaży maju i czerwcu. Kilka km od Trzcianki jest…

Tagi: sól, sos holenderski, szparagi, wino, żółtka
Szynka domowa gotowana

Kategorie: Wyroby domowe

Nie było czasu na wstawienie tego przepisu przed świętami. Nic straconego, można ją zrobić bez okazji. Zawsze piekę i gotuję mięsa…

Tagi: domowe wyroby, przyprawy, sól peklowa, szynka
Łopatka pieczona z oregano

Kategorie: Drugie danie

U nas na świątecznym stole tradycyjnie znalazło się kilka gatunków mięsa, w tym byłą domowa szynka gotowana, ale nie mogło zabraknąć…

Tagi: łopatka, marynata, mięso pieczone, oregano
Tradycyjny barszcz ukraiński

Kategorie: Zupy

Dzisiaj polecam Wam przepis na pyszną i aromatyczną zupę, podobno jedną z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych zup kuchni polskiej – barszcz…

Tagi: barszcz, fasola, kapusta, karkówka, włoszczyzna, zupa
Grillowany schab z pietruszką i miętą

Kategorie: Dania z grilla

Polecam, bo smaczne to było. Grillowany schab (marynowany w oliwie (1 łyżeczka), sosie chili (1 łyżeczka), po 1 łyżce siekanej pietruszki…

Tagi: grill, marynata, mięta, pietruszka, schab