Rożki z papieru ryżowego pieczone w Air Fryer

Opublikowany 30 kwietnia 2024 przez Jolanta

Pierożki czy też Rożki z papieru ryżowego pieczone w Air Fryer wyglądają jak samosy w papierze ryżowym, czyli indyjska przekąska w postaci trójkątnego pierożka smażonego na głębokim oleju . Samosy w oryginale owinięte są w ciasto filo. Czy pomyśleliście kiedyś, żeby zrobić samosy / rożki/ pierożki z papieru ryżowego ? A ja pomyślałam i zrobiłam! Ponieważ sajgonki z AF jedliśmy dwa dni z rzędu, więc pomyślałam, że bazując na papierze ryżowym zrobię samosy, czy też pierożki , ale nie smażone na tłuszczu tylko pieczone w AF, posmarowałam je delikatnie olejem i posypałam sezamem. Upiekłam. Były rewelacyjne zarówno w smaku i chrupkie. Polecam też zrobić sajgonki bez pieczenia: Fresh Spring Rolls ze szparagami, marchewką, ogórkiem i sałatą rzymską lub spring rolls z nadzieniem warzywno-krewetkowym z sosem sojowym, a do moich sajgonek podaję sos sweet chili jest idealny w smaku.

Czytaj dalej →

Sajgonki pieczone w Air Fryer

Opublikowany 26 kwietnia 2024 przez Jolanta

Sajgonki pieczone w Air Fryer bez tłuszczu. Spring Rolls z farszem z mięsa, cukinii i marchewki. Wczoraj były sajgonki, dzisiaj powtórka, nie są nasączone tłuszczem, gdyż piekę je w 200 stopniach C przez 15 minut w air fryer. Takie beztłuszczowe Sajgonki to ostatnio nasza ulubiona przekąska, czyli zwijane naleśniki w papierze ryżowym. Robię też często Fresh Spring Rolls ze szparagami, marchewką, ogórkiem i sałatą rzymską lub spring rolls z nadzieniem warzywno-krewetkowym z sosem sojowym, a do wszystkich sajgonek podaję sos sweet chili jest idealny w smaku.

Czytaj dalej →

Skrzydełka pieczone w air fryer

Opublikowany 20 kwietnia 2024 przez Jolanta

Odpowiedz

Skrzydełka pieczone w air fryer w temp. 180 stopni C przez 25 minut.

Skrzydełka, które rozpływają się w ustach. Są lepsze niż z rożna, trochę lepsze niż te piekarnika: skrzydełka z piekarnika marynowane w majonezie, musztardzie i ketchupie, Polecam też skrzydełka BBQ, które mają specyficzny dymny posmak, albo pyszne Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym.

Ten przepis na skrzydełka z AF jest dla mnie idealny, polecam Wam kupić frytownicę beztłuszczową, ostatnio piekę w niej wszystko, nawet ciasto:

Sernik z air fryer, Boczek faszerowany z air fryer, Papryka faszerowana z air fryer, Pieczeń wieprzowa z air frye, pieczarki faszerowane.

Kiedy wstawiłam zdjęcie skrzydełek z air fryer to dostałam całą masę wiadomości o przepis.

Składniki na Skrzydełka pieczone w air fryer:

1 kg skrzydełka kurczaka

500 ml wody mineralnej gazowanej +1 łyżka soli, namoczyć skrzydełka najlepiej na całą noc, osuszyć ręcznikiem papierowym.

Marynata:

1 łyżka sosu sweet chili

1 łyżka słodkiej papryki

1 łyżeczka ostrej papryki

1/2 łyżeczki kurkumy

1 /2 łyżeczki mielonego imbiru

1 łyżeczka czarnego pieprzu

1 łyżka suszonego czosnku

1 łyżka oleju

Prawdę mówiąc marynatę możecie zrobić taka jak lubicie, można je też doprawić tylko przyprawą do kurczaka.

Zrobić marynatę i natrzeć nią skrzydełka, najlepiej silikonowym pędzelkiem. Skrzydełka pieczemy w air fryer w temp. 180 stopni C przez 25 minut, polecam po 20 minutach obrócić na drugą stronę i dopiec. Skrzydełka lepiej się pieką bez układania ich na papierze, tylko na wkładce do pieczenia. Po upieczeniu podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego.

Czytaj dalej →

Pieczarki faszerowane mięsem i marchewką z AF

Opublikowany 11 kwietnia 2024 przez Jolanta

Odpowiedz

Pieczarki faszerowane mięsem i marchewką pieczone w air fryer. Uwielbiam pieczarkiw każdej postaci. Do tej pory pieczarki faszerowane robiłam w piekarniku, ale odkąd mam AF to skracam sobie znacznie czas pracy. Na blogu jest kilka przepisów na Pieczarki nadziewane kaszą i serem . Pieczarki faszerowane wołowiną. Pieczarki faszerowane w sezamowej panierce, ale ten przepis z AF jest dla mnie idealny, polecam Wam kupić frytownicę beztłuszczową, piekę w niej nawet ciasto:

Sernik z air fryer, Boczek faszerowany z air fryer, Papryka faszerowana z air fryer, Pieczeń wieprzowa z air frye

Kiedy wstawiłam zdjęcie pieczarek faszerowanych to dostałam całą masę wiadomości o przepis.

Składniki na 8 sztuk dla 2 osób:

8 dużych pieczarek
posiekane ogonki pieczarek
1 marchewka
200 g mielonego mięsa
2 łyżki tartego sera mozzarella
2 cebule ze szczypiorkiem
posiekana natka pietruszki ok. 1 łyżki
sól, pieprz, majeranek do smaku

Jak przygotować Pieczarki faszerowane mięsem i marchewką z air fryer. Farsz jest z mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego) z tartej marchewki, z posiekanymi ogonkami pieczarek, posiekaną sporą cebulką ze szczypiorkiem i odrobiną startego sera, całość mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, majerankiem i siekaną natką pietruszki.

Piekłam bez tłuszczu w A F funkcja warzywa 10 minut 180 °C, po tym czasie otworzyłam AF posypałam resztą tartego sera i piekłam pieczarki jeszcze 5 minut w tej samej temperaturze. Pieczarki faszerowane mięsem i marchewką są super w smaku.