Rozwiązanie konkursu S.O.S dla dań.

Super sosjerkę widoczną na zdjęciu ufundowaną przez firmę Winiary wygrał : michal przepisem na zapiekane naleśniki z piersią kurczaka z sosem pieczeniowym z maślaną nutą.

Gratuluję serdecznie. Odezwę się na adres e-mail w celu przekazania danych adresowych, Pana Michała proszę o przysłanie do niedzieli danych adresowych wraz nr telefonu dla kuriera.

A wszystkim bardzo dziękuję za zabawę i zapraszam na kolejne konkursy z moim blogu.

Propozycja Pana Michała:

Składniki na ciasto naleśnikowe:

• 200g mąki pszennej
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko
• szczypta soli
• łyżka mielonego pieprzu
• lyzka oleju

Wszystkie składniki zmiksować dodac olej. Wylac na patelnie i obsmażać z każdej strony do zarumienienia na dużej patelni.

Farsz z piersi z kurczaka:
• 5 piersi z kurczak
• przyprawa do kebaba
• mąka pszenna
• oliwa

Piersi pokroić w kostkę, doprawić do smaku przyprawa. Podsmażyć na oliwie.

Ułożyć naleśniki w naczyniu żaroodpornym nałożyć farsz i ponownie przykrc naleśnikami. Przygotowac sos pieczeniowy z maslana nuta do kurczaka polac naleśniki i zapiec.