Cynamonowe jabłka w cieście francuskim

Cynamonowe jabłka w cieście francuskim to jest pyszne połączenie. Błyskawiczny sposób na ciasto francuskie na słodko jest z owocami. To najszybsze ciastko z owocami, jeśli macie w domu gotowe ciasto francuskie. Ja zawsze mam ciasto francuskie w lodówce, Bardzo często wykorzystuję to połączenie ciasta francuskiego i jabłek. Pokazywałam z tymi składnikami przepis na jabłka w cieście francuskimekspresowe całuski z ciasta francuskiego. Ciastka francuskie z serem i jabłkiem, Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami.

Szybki, prosty i tani do przygotowania jesienny deser, który pachnie cynamonem
Zapisz przepis na później i zaobserwuj Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię po więcej inspiracji
jabłka w cieście francuskim z cynamonem

Czytaj dalej

Kisiel truskawkowy

Kisiel truskawkowy

Mój ulubiony szybki deser to kisiel,  a dzisiaj podaję wam najlepszy przepis na kisiel truskawkowy domowej roboty. Gdy byłam mała, najbardziej smakował mi kisiel truskawkowy z dodatkiem tartych jabłek. U mnie w domu mówiło się na taki kisiel legumina. Leguminą nazywano kiedyś też wszystkie desery z dodatkiem mąki, m.in. budynie i galaretki. kisiel z truskawekkisiel z truskawek

Czytaj dalej

Mini serniczki z marakują

Mini serniczki z marakują. Marakuja (passiflora, granadilla purpurowa lub męczennica jadalna ) to owoc, który pokochałam od pierwszego spróbowania, słodko-kwaśny smak to jest to co uwielbiam. Jej wnętrze to galaretowaty i bardzo miękki miąższ z widocznymi nasionami. Ten szybki w przygotowaniu deser z serka speisequark (typ homogenizowanego sera) z marakują, przypomina mi o wakacjach nad morzem. Prawie codziennie jedliśmy mini serniczki i jogurty z marakują i innymi owocami.

Czytaj dalej

Lody owocowe fit

Lody owocowe . Fit mogą być również lody, są idealne dla aktywnych i na diecie, gdyż owocowe lody są:

  • bez glutenu,
  • bez cukru,
  • bez mleka,
  • bez jajek,
  • wegańskie, bez dodatku miodu

Lody fitLody fitMagazyn My Lifestyle Fit and Sweet swoimi apetycznymi zdjęciami przyciągnął moje oko na stronie sklepu BeBio.pl .Obecnie mieszkam w Niemczech, ale okazało się, że ten elegancki magazyn jest właśnie w języku niemieckim i dostępny jest w kioskach na terenie Niemiec!

Żeby nie biegać w jego poszukiwaniu po okolicznych kioskach skorzystałam z wyszukiwarki https://www.mykiosk.com/ ,  wpisałam poszukiwany tytuł i mój kod zamieszkania,  zaraz wyświetliły mi się miejsca, gdzie ten tytuł jest dostępny. Magazyn kupiłam, okazało się, że redaktorem jest Ewa Chodakowska, dla wielu osób w Polsce to guru, pokazująca drogę osobom, chcącym zrzucić nadmiar kilogramów i stać się bardziej fit.Znaleźć tam można łatwe w przygotowaniu przepisy, nie ma wymyślnych składników, przepisy dostępne dla każdego, czy dla zwolenników wege, jedzących bez glutenu itd., czy chcących zdrowo się odżywiać!

Czytaj dalej

Mrożony jogurt z czekoladą i truskawkami

Mrożony jogurt z czekoladą i truskawkami

Ten kwiecień i maj 2021 jest jak w przysłowiu: „kwiecień plecień, bo przeplata trochę zimy, trochę lata” no i dzisiaj wypadło, że jest  lato, a jak lato to coś dla ochłody. A na upał nie ma nic lepszego niż domowe lody, lody wodne z owocami czy mrożony jogurt owocowy.

Czytaj dalej

Deser stracciatella z truskawkami

Deser stracciatella z truskawkami, jogurtowa stracciatella z truskawkami.

Stracciatella to inaczej lody waniliowe lub śmietankowe z kawałeczkami czekolady, popularne we Włoszech, których nazwa pochodzi od włoskiego słowa stracciato, stracciare – rozrywać, drzeć na kawałki

Czytaj dalej

Sorbet z arbuza i groszku

Sorbet z arbuza i groszku podany w szklaneczkach. Już mamy sierpień, a panują upały jak w tropikach. Wszyscy szukają czegoś zimnego, ja piję zimną wodę gazowaną z sokiem pomarańczowym lub apfelschorle, albo zajadam się schłodzonymi wcześniej w lodówce soczystymi arbuzami. Ale tym razem postanowiłam w inny sposób wykorzystać ich soczystość i naturalną słodycz, przygotowałam zmrożony sok i miąższ w bardzo chłodzącej postaci sorbetu arbuzowego. Najlepsze na upały są lody, arbuzowa granita albo sorbety. Na upały polecam przygotować sorbet owocowy, na blogu jest kilka przepisów: truskawkowy,  sorbet truskawkowy z winem zamiast wody, albo zielony sorbet z melona, lub sorbet jagodowy. Kto nie lubi sorbetów owocowych, no kto? Niektórzy powiedzą, a czym tu się zachwycać, zamrożonymi owocami i warzywami? Tym razem postanowiłam zrobić sorbet 3 kolorowy. Zielona warstwa to słodki groszek, biała to jogurt, a czerwona to arbuz. Ten sorbet jest bez dodatku cukru i wody. Arbuz był tak słodki, że nie wymagał dodatku cukru, ani wody!
sorbetsorbet owocowy

Składniki Czytaj dalej

Pudding chia z bananem i suszonymi śliwkami bez cukru

Pudding chia z bananem i suszonymi śliwkami bez cukru.

Pudding chia z bananem, śliwkami, jogurtem i mlekiem to jeden z moich ulubionych puddingów z nasionami chia. Przepis jest niezwykle prosty a sam deser szybki do zrobienia. To tylko kilka składników i kilka minut szykowania!
puddingPudding

To super prosty, piękny i smaczny deser, który zachwyca każdego.
Nasiona chia same pęcznieją po dodaniu ich do płynu, dzięki nim robi się naturalny budyń. Inne przepisy z chia:
Pudding chia z truskawkami
Chia Pudding z owocami. Deser z chia z owocami
Pudding chia kakaowy
Pudding chia z owocami
malinowy pudding chia

Czytaj dalej

Deser ombre

Deser ombre. Ombre  w deserach nawiązuje do trendu w koloryzacji włosów,  które przechodzą od ciemnych do blondów przez ich różne  odcienie. I taki cieniowany jest też mój jogurtowy deser ombre z borówkami. Czy wspominałam już, że borówki to jedne z moich ulubionych owoców? Wczoraj kupiłam pół kilo borówek za 2 € i z połowy zrobiłam ten dzisiejszy borówkowy deser na zimno. Deser ombre cieszy nie tylko podniebienie, ale też oko, zrobiłam 3 kolorową wersję ombre. Wymaga nieco więcej pracy, ale efekt końcowy tak bardzo mi się podobał, że pomyślałam, że warto Wam zaprezentować go właśnie w takiej formie w szklaneczkach.
deser ombre z borówkamidessert ombre

Czytaj dalej

Tiramisu bez jajek z adwokatem

Tiramisu bez jajek z adwokatem.

Tiramisu w szklankach o delikatnym i leciutkim kremie na bazie mascarpone i bitej śmietany, bez jajek, oraz biszkoptach zanurzonych w kawie i oprószonych gorzkim kakao. Przepyszny włoski deser z kilku składników. Polecam Wam też przepis na ekspresowe tiramisu, bez alkoholu w kremie, które mogą jeść dzieci.

Niedługo Walentynki, czyli święto zakochanych i ten deser będzie idealny aby uczcić to święto ze swoją drugą połówką. Moje Tiramisu jest znakomite w smaku, bez jajek, które zastąpiłam jajecznym likierem adwokat. A sposób zrobienia jest najprostszy na świecie , efekt  powala na kolana, Tiramisu jak u Włocha. Ma tylko jedną wadę… błyskawicznie znika. Krem z mascarpone jest lekki jak piórko, a to dzięki dodaniu ubitej śmietanki kremówki i likieru.  Polecam szczególnie dla tych, którzy boją się w deserach surowych jajek, zamiast nich jest  ajerkoniak / advocaat / eierlikör. Niestety to nie jest deser dla dzieci, dla nich trzeba zrobić bezalkoholową wersję tiramisu. Polecam Tiramisu przygotować w małych szklaneczkach, wyglądają wtedy  bardziej estetycznie i każdy ma swoja porcję. W przypadku tego deseru można parafrazować  Gombrowicza PRZEPYSZNE! koniec i bomba, kto nie spróbował, ten trąba 😉

Składniki na tiramisu bez jajek

Czytaj dalej

Sernik w szklankach. Sernik piankowy z owocami

Sernik w szklankach. Sernik piankowy z owocami.

Sernik piankowy z borówkami i jagodami z galaretką to pyszny deser  sernikowy, który ma formę lekkiej serowej pianki. Ten sernik w szklankach jest prosty i bardzo szybki do przygotowania. Oprócz borówek na powierzchni w serniku zatopiłam maliny, ale mogą też być inne owoce albo bakalie np. siekane orzechy, czy też migdały. Uważam, że sernik piankowy z owocami to doskonałe smakowo i wizualne połączenie. Piankę owocową przygotowałam w szklanych naczyniach, a na powierzchni ułożyłam owoce, zalewając je krystaliczną galaretką. Sernik jest lekki jak pianka, ta wersja jest light gdyż nie dodałam dodatkowo cukru, słodycz deseru i jego smak zależy od smaku galaretki, którą wykorzystamy, u mnie o smaku cytrynowym. Sernik na zimno

Czytaj dalej

Jogurt z musli i owocami

Jogurt z musli i owocami. Deser jogurtowy z porzeczkami i musli. Skyr z porzeczkami i musli.
Jogurt z musli i owocami

Jogurt z musli i owocamiLatem bardzo lubię przygotowywać pyszne desery ze świeżymi owocami. Latem mamy ogrom owoców, tego co daje nam matka natura. Borówki, jagody, jeżyny, maliny, porzeczki. Samo zdrowie na wyciągnięcie ręki. Będąc ostatnio u taty przywiozłam sporo owoców: agrest, czerwoną porzeczkę i wiśnie. Lubię porzeczki, gdyż są smaczne i pełne witamin. Dzisiaj na śniadanie zrobiłam pyszny deser z islandzkim jogurtem skyr, który nie ma tłuszczu, za to ma masę białka. Chętnie korzystają z niego osoby dbające o linię czy ćwiczące na siłowni. Wysoka zawartość białka, to zasługa mleka, przy jednoczesnym braku tłuszczu. Skyr świetnie wpisuje się w aktualny trend spożywania produktów wysokobiałkowych

Każda pora jest dobra na zdrowy deser. Dzisiaj przyszła pora na letnie idealne śniadanie . Jogurt z musli jest lepszy od kanapki, gdyż w porannym pośpiechu zawsze znajduję czas na przygotowanie jogurtu z musli.  Mój jogurt z musli i owocami zyska też uznanie zwolenników zdrowego stylu życia, gdyż musli z jogurtem jest niezwykle wartościową propozycją śniadaniową, zwłaszcza wiosną i latem. Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...