Na Sylwestra polecam przygotować ekspresową sałatkę z makaronu z kolorowymi warzywami. Kiedy nie macie pomysłu na sałatkę imprezową, ta sałatka będzie idealna i bardzo szybka do przygotowania. Najwięcej czasu zabiera ugotowanie makaronu, ale to jest tylko 5 minut. Do tej sałatki wykorzystujemy składniki jakie mamy, albo jakie lubimy najbardziej. Mam nadzieję, że moja wersja przypadnie wam do gustu.


Polecam też inne przepisy na sałatki, które nadają się na Sylwestra:

sałatka jarzynowa z surimi


Krucha sałatka z kurczakiem,


Sałatka hawajska


Sałatka z selerem, szynką i orzechami


Sałatka z selerem, kurczakiem i serem


sałatka z ziemniakami i wędzonym łososiem

Ekspresowa sałatka makaronowa








składniki : 


1 szklanka makaronu mini kokardki farfalline pełnoziarniste( przed ugotowaniem poj. 250 ml)


3 łyżki czerwonej fasoli z puszki


3 łyżki kukurydzy z puszki


kilka plastrów szynki


kilka plastrów żółtego sera


6 pomidorków koktajlowych


3 łyżki posiekanego szczypiorku


sól, pieprz do smaku


1 łyżka majonezu np. Winiary

Przygotowanie : 

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Następnie makaron przekładamy do miski, dodajemy pokrojone w kostkę: szynkę, ser, pomidora, oraz odcedzoną czerwoną fasolkę i kukurydzę. Sałatkę doprawiamy do smaku, dodajemy majonez i posiekany szczypiorek, dokładnie mieszamy. Sałatkę przekładamy do szklanych pojemników, przechowujemy w lodówce i podajemy schłodzoną. Smacznego.