Dzisiejszy przepis dla wielu z was będzie kontrowersyjny, ale to smak ,wspomnienie z domu mojej…
Jak zrobić domowy ocet jabłkowy? Ocet jabłkowy gości w mojej kuchni od dawna, przygotowywała go moja…
W tym roku papryka króluje u nas w przetworach. Tradycyjnie Margarytka zadbała o to bym…
Bardzo lubię ogórki, a zimą szczególnie smakują mi ogórki kiszone i ogórki konserwowe. Tym razem…
Chutney, czatnej- to gęsty, aromatyczny sos przygotowywany z owoców i warzyw, używany w kuchni indyjskiej. Ale i…
Pojawiły się wreszcie kurki w naszych wielkopolskich lasach. Pogoda jest „przekropna” jak mówi Piotrek, czyli…
Od ostatniego wypadu do lasu było ciepło, do tego popadał deszcz. Więc powinny pojawić się…