W upały chyba każdy tęskni za zimnymi napojami, np. za kawą mrożoną. ja jestem jej wielką fanką. Kawa mrożona w kawiarni to wydatek ok. 8 zł. A ja Wam pokażę jak domowym sposobem zrobić pyszną kawę mrożoną. To jest jej najprostsza wersja bez zbędnych dodatków, typu lody, posypki, czekolada czy też bita śmietana. Ale jak lubimy kawę mrożoną wypasioną, to nic nie stoi na przeszkodzie by sobie do niej co nieco powrzucać, wg naszych upodobań.

Jak zrobić kawę mrożoną w domu? Oto jest odpowiedź.

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1-2 łyżeczki cukru
100 ml przegotowanej wody
6 kostek lodu
100 ml mleka 3,5 %

Przygotowanie:

Do shakera, jeśli nie mamy to do szklanego słoika wsypujemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, dodajemy 6 kostek lodu, 1 łyżeczkę cukru (jeśli lubicie słodką to należy dodać więcej cukru), wlewamy 100 ml przegotowanej wody i 100 ml mleka. Zamykamy i mocno potrząsając łączymy wszystkie składniki.  Odkręcamy i wlewamy kawę mrożona do szklanki, utworzy się na powierzchni mleczna pianka. Smacznego, mamy domowe orzeźwienie za pól darmo.