Sałatka jarzynowa z jabłkiem i groszkiem. Jabłko jest obowiązkowym składnikiem, ale ja nie lubię groszku, więc część składników przekładam do osobnego naczynia bez groszku i mieszam, a do świątecznej sałatki dodaję również gotowaną szynkę. Na każde Święta: Wielkanoc i Boże Narodzenie przygotowuję tradycyjne sałatki jarzynowe z majonezem z gotowanych warzyw, jajek i jabłka, własnoręcznie przygotowanych ogórków kiszonych, soli i pieprzu, oraz obowiązkowo majonezu i musztardy. Sałatkę po zrobieniu chłodzimy w lodówce minimum godzinę. Sałatka musi się „przegryźć” czyli nabrać smaku.
Czytaj dalej
