Sałatka fitness 7 filiżanek z krewetkami i ryżem konjac. Dzisiaj kolejna moja propozycja sałatki fitness z serii 7 filiżanek, tym razem szynkę zastąpiły gotowane krewetki, a gotowane ziemniaki zastąpił rice konjac, reszta składników, czyli jabłko, ogórek, gotowane jajka, szczypior z cebulą i jogurt grecki pozostały bez zmian, do smaku pieprz i sól z chili, jest pyszna mimo, że fit, ale deficyt kaloryczny ma swoje reguły, całość ma tylko 693 kcal, a wychodzą z tego 4 duże porcje.
Moja sałatka fitness 7 filiżanek z krewetkami skradnie serce i podniebienie miłośnikom owoców morza.
Przepis jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Niczego nie ważymy, tylko odmierzamy za pomocą tej samej filiżanki. Odmierzając składniki w filiżance, zawsze mam idealne proporcje i możesz dowolnie modyfikować sałatkę, pod względem ilościowym, jakościowym i smakowym. Składniki można zmieniać dowolnie.
Moja sałatka fitness 7 filiżanek zapewnia wszystko, czego potrzebujesz do zbilansowanego posiłku: mnóstwo witamin i minerałów, węglowodany, niewielką ilość tłuszczu i sporą ilość białka. Dzięki temu sałatka jest sycąca, nie obciążania organizmu, co czyni ją idealnym posiłkiem na każdy dzień.
Składniki na zdrową sałatkę fitness 7 filiżanek:
1 filiżanka tzw. ryżu konjac, dobrze przepłukanego na sicie (około 200g)
1 filiżanka pokrojonych gotowanych jajek (3 jajka)
1 filiżanka pokrojonego świeżego ogórka (ok. 150 g)
1 filiżanka drobnych, gotowanych krewetek (ok. 150g)
1 filiżanka posiekanej cebuli ze szczypiorem (2 duże)
1 filiżanka pokrojonego jabłka (2 małe)
1 szklanka jogurtu greckiego
Sól i grubo mielony pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji
Przygotowanie sałatki fitness 7 filiżanek z krewetkami:
Ryż konjac dokładnie płuczemy i odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę.
Drobno siekamy cebulę ze szczypiorem, obrane jabłko, ogórek bez skórki , gotowane krewetki wyjmujemy z opakowania. Wszystkie posiekane składniki umieszczamy razem w misce, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, albo tak jak lubicie.
Do miski wkładamy jogurt grecki i dokładnie całość mieszamy. Wcześniej do jogurtu można dodać przeciśnięty czosnek.
Sałatkę fitness 7 filiżanek z krewetkami posypujemy z pomidorkiem koktajlowym i ulubionymi ziołami, możemy udekorować dowolnie i podajemy. Sałatka smakuje jeszcze lepiej, jeśli zostawisz ją w lodówce na kilka godzin. Smacznego.
