Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami

Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami i mozzarellą gości u nas ostatnio często w lecie, bakłażany i pomidory w naszym okolicznym tureckim warzywniaku są tak tanie, że aż żal ich nie kupować i wymyślać nowe sposoby podania. Ostatnio robiłam faszerowane bakłażany kaszą i warzywami, były tak pyszne, że nawet Piotrek się nimi zajadał. Polecam też gulasz warzywny, w którym też był bakłażan. Tym razem wymyśliłam, aby z grillować plastry bakłażana i pomidora na patelni grillowej i cieszyć się tymi smakami lata. Bo my uwielbiamy jeść pyszne letnie sałatki. Plastry bakłażana do tej sałatki grillowałam z odrobiną oliwy. Dodatkowo zrobiłam sos, aby nabrały smaku z oliwy aromatyzowanej czosnkiem i doprawionej sokiem z cytryny.
letnia sałatkasałatka z bakłażanem

Czytaj dalej

Sałatka z cukinii i porzeczek

Sałatka z cukinii i porzeczek to propozycja na pyszną letnią sałatkę. Taką sałatkę z cukinii można wykonać szybko, krojąc cukinię na tarce lub mandolinie w równe cienkie paski, jest to duże ułatwienie w kuchni, zaoszczędza czas i energię. Uwielbiam sezonowe warzywa, takim warzywem jest cukinia, która w okresie letnim jest mała i jędrna. Ale jest bez wyraźnego smaku, który można wzbogacić dodając coś kwaśnego. Cukinię można jeść na surowo, wystarczy ją posolić i potraktować jakimś lekkim sosem i dodać świeże sezonowe owoce np. kwaśne porzeczki. Polecam też inne przepisy na letnie sałatki.

Czytaj dalej

Sałatka z botwinki i sera

Sezonowa sałatka z botwinki i sera mozzarella, nazwa brzmi ciekawie? Gdy liczymy kalorie to ser mozzarella możemy zastąpić chudym twarogiem innym domowym serem sałatkowym 

Sałatka z botwinki i sera to pyszny sposób na letnią sałatkę. Jest smaczna i zdrowa.

Liście młodych buraczków nadają się nie tylko na zupę. na ciepło, czy chłodnik. Z botwinki można przyrządzać smaczne, zdrowe i kolorowe sałatki, albo koktajle pełne witamin i minerałów. Tym razem proponuję wypróbować mój przepis na błyskawiczną sałatkę z botwinki i mozzarelli. Na mały i duży głód. Polecam też przepis na wiosenną sałatkę z botwinki.
Sałatka z botwinki

Składniki na 1 porcję sałatki z botwinki i sera mozzarella: Czytaj dalej

Sałatka z jajkiem i chipsami z szynki

Sałatka z jajkiem i chipsami z szynki.  Dzisiaj zapraszam na sezonową sałatkę z jajkiem, ogórkiem małosolnym, pomidorami i UWAGA mała rozpusta !!!! z chipsami z szynki szwarcwaldzkiej i kilkoma kroplami tłuszczu, które wytopiły się z szynki podczas ich grillowania 😉 .Często robię takie sałatki, mogę je jeść każdego dnia, ale co mi tam, jak mi coś smakuje to kto głodnemu zabroni … Ta Sałatka z jajkiem, ogórkiem, pomidorami i chipsami smakuje wybornie 🙂 Ktoś reflektuje na taką sałatkę? A może szukacie przepisów na inne pyszne sałatki. tutaj znajdziecie 50 przepisów.

Co potrzebujemy aby przygotować Sałatkę z jajkiem i chipsami z szynki : Czytaj dalej

Sałatka z jajkiem i szprotkami

Sałatka z jajkiem i szprotkami. Chodziły za mną wędzone szprotki, chodziły, chodziły i wychodziły, zrobiłam na obiad sałatkę ze szprotkami wędzonymi.

Sałatka ze szprotkami i z jajkiem, pomidorami, oliwkami, mixem sałaty. Coś a’la sałatka nicejska ze szprotkami

Czytaj dalej

Pyszna sałatka raz dwa trzy

Pyszna sałatka raz dwa trzy. To moja ulubiona sałatka, zwana też Pychotka . A czemu nazywam ją raz dwa trzy? Bo robię ją z 3 łyżek każdego posiekanego składnika: jajka na twardo, kukurydzy z puszki, papryki czerwonej, szynki, szczypiorku, oraz sosu z jogurtu i majonezu, do tego 3 ruchy młynkiem z pieprzem i solą, sałatka dla 2 osób jest gotowa J
Kolorowa, smaczna, szybka i prosta w moim wykonaniu, sałatka która idealnie sprawdza się na śniadanie lub kolację. Ta sałatka to mój patent na szybką sałatkę dla niespodziewanych gości. U nas często króluje na stole. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na szybką i tanią pyszną sałatkę raz dwa trzy.
Sałatka Pychotka

Pyszna sałatka z jajkiem, kukurydzą, papryką, szynką i szczypiorkiem.

Ta pyszna sałatka nie wymaga wielu składników. Dzięki swojej prostocie można ją również wziąć w słoiku do pracy. Oczywiście możecie ją wzbogacić o swoje ulubione składniki, chociaż ta podstawowa wersja smakuje wyśmienicie, zwłaszcza z rogalikami domowej roboty, na które przepis znajdziecie tutaj: rogale z makiem.

Jeśli lubicie tradycyjne sałatki jarzynowe, to polecam również wypróbować nasz przepis na:  Świąteczna sałatka jarzynowa z szynką oraz Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem.

Czytaj dalej

Sałatka z dorszem

Sałatka z dorszem w wersji fit. Bardzo prosta ziemniaczana sałatka z rybą, przy tym zdrowa i zawierająca mało kalorii. Niby niepozorna, a jednak bardzo smaczna. Taka prosta sałatka, wymyślona na szybko, a tak efektowna, że można ją podać na wykwintną kolację. U mnie jako fit obiad podczas diety. Według mnie to idealna propozycja posiłku podczas odchudzania. Skuście się, a nie będziecie żałować. Prostota rządzi w naszej kuchni 🙂

Polecam też inne przepisy na sałatki z rybą:
sałatka z makrelą
Sałatka z makrelą i warzywami
sałatka z łososiem
Sałatka z anchois, sera i rukolisałatka z rybą

Składniki na 2 porcje sałatki z dorszem dla 2 osób: Czytaj dalej

SAŁATKA Z BURAKA, POMIDORA I SERA MOZZARELLA

SAŁATKA Z BURAKA, POMIDORA  I SERA MOZZARELLA.

W ramach odchudzania dzisiaj na śniadanie chciałam zjeść sałatkę, ale miałam dylemat czy przygotować sobie tradycyjną sałatkę caprese, czy może carpaccio, albo  sałatkę z buraka. Padło na sałatkę, gdyż wczoraj kupiłam piękne pomidory black Prince, a w lodówce zostały mi jeszcze 3 pieczone buraki,  nie wiedziałam co najpierw zjeść – pomidory czy buraki. Nie mogłam się zdecydować i powstał taki mix sałatkowy, czyli połączenie sałatki caprese z carpaccio z buraka (burak, pomidor black prince i ser mozzarella). Co wy na to?

Czytaj dalej

Przepisy na letnie sałatki

Przepisy na letnie sałatki. 50 przepisów na letnie sałatki.

W czasie upalnych dni nie ma lepszej przekąski, niż lekka sałatka ze świeżych warzyw, owoców, czy miksu!

W czasie letnich upałów nie mamy apetytu, ewentualnie chcemy zjeść coś lekkiego i lekkostrawnego. Wiele osób wtedy się nie objada i poprzestaje na lekkim posiłku, który dostarcza organizmowi energii, a jednocześnie jest małokaloryczny, czyli fit. Polecam wtedy sięgnąć po sałatkę!
Przygotowałam dla was zbiór przepisów na najlepsze sezonowe sałatki ze świeżych warzyw i owoców w stylu fit oraz bardziej pożywne sałatki z mięsem, serem czy wędzoną rybą.

50 przepisów na letnie sałatki

Sięgnijcie po przepisy na letnie sałatki, warzywne lub owocowe. Zainspiruj się naszymi pomysłami! Czytaj dalej

Sałatka z kuskusem

Sałatka z kuskusem to moja propozycja na letnie dni.  Lekka sałatka, kolorowa, do tego bardzo pożywna i pełna witamin. Głównym składnikiem tej sałatki jest kuskus, którego nie trzeba gotować, dodatek kilku kolorowych warzyw sprawia , że mamy w kwadrans pyszną sałatkę. To smaczna propozycja na sałatkę do grillowanego mięsa, sprawdza się też jako sałatka śniadaniowa, piknikowa, kolacyjna, no i oczywiście obiadowa jak w tym przypadku.

Polecam też wykorzystać kuskus według innych naszych propozycji:
kuskus z warzywami
Sałatka z rydzów i kuskus
Sałatka z kuskus i rydzami a’la meksykańska
Kluski z kaszy kuskus
Kotlety mielone z kaszą kuskus zamiast bułki
Sałatka warzywna z kuskus

Czytaj dalej

Sałatka z tuńczykiem i warzywami

Sałatka z tuńczykiem i warzywami.

Dzisiaj dla odmiany podam Wam pyszny przepis, który ostatnio gości u nas regularnie 1-2 razy w tygodniu: sałatka z tuńczykiem i warzywami. Z jogurtem i czosnkiem. Prosta i błyskawiczna sałatka. Sałatka z tuńczykiem i warzywami sprawdza się idealnie na imprezy, na piknik, jako dodatek do grilla, my jemy ją na kolację, a jak zostanie to na śniadanie. Lubimy tuńczyka, ale nie tego kupowanego w Polsce, tylko w Niemczech, w polskich puszkach są śladowe ilości tuńczyka, dodatkowo rozdrobnionego maksymalnie, te niemieckie puszki mają tuńczyka w całych kawałkach.  Taki tuńczyk idealnie nadaje się do sałatki.

Czytaj dalej

Sałatka makaronowa z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Sałatka makaronowa z mozzarellą i suszonymi pomidorami, prosta, smaczna, szybka i tania.

Makaron, mozarella i suszone pomidory idealnie do siebie pasują. Proste, smaczne i szybkie danie, które może być dodatkiem do obiadu lub podane samodzielnie.

Lubię sałatki makaronowe, gdyż nie wymagają dużego zachodu a zawsze świetnie smakują i do tego wyglądają bardzo apetycznie.

Błyskawiczna sałatka makaronowa z mozzarellą i suszonymi pomidorami, dajcie znać jak Wam smakowała.
Sałatka z makaronem

Polecam inne przepisy na sałatki z makaronem:
Włoska sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa z warzywami i majonezem
Ekspresowa sałatka makaronowa
Letnia sałatka makaronowa
Sałatka z makaronem i brokułami

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...