Kotlety mielone z brokułem i serem z Air Fryer. Ten przepis to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mielonych, musisz te kotlety koniecznie wypróbować. Polecam też przepisy na Kotlety z brokułów, ryżu i sera, Kotlety z kurczaka i warzyw,
Kotlety z ryżu i groszku. Kotlety ryżowe na oleju rzepakowym
Kotlety z indyka z cukinią i marchewką.
Czytaj dalej
Sałatka z brokułem, kurczakiem i ogórkiem.
Szybka i prosta do zrobienia sałatka z brokułem, kurczakiem i świeżym ogórkiem. Jest bardzo smaczna i sycąca. Można ją przygotować z kilku prostych składników, które możecie zakupić w każdym sklepie.
Jeśli lubisz brokuły wypróbuj też inne moje przepisy: Sałatka z brokułem, fetą i płatkami migdałów, Sałatka brokułowa z łososiem, sałatka z brokułem i kurczakiem, Makaron z brokułami, gotowaną łopatką i sosem czosnkowym na zimno. i surówka z surowego brokuła i jabłka.
zupa brokułowa z grzankami i chili, Kurczak zapiekany z brokułami i ryżem, Kotlety z brokułów, ryżu i sera.
Czytaj dalej
Sałatka z brokułem i fetą. Nie wiem czemu jej do tej pory nie ma na blogu, gdyż robię ją regularnie, jest szybka i prosta do zrobienia, a do tego piękna i pyszna! Taka jest właśnie sałatka z brokułem i fetą z chrupiącym prażonym słonecznikiem, którą zrobisz z paru składników.
Surówka z brokuła i jabłka to kolejna moja propozycja na przygotowanie surówki z surowych warzyw i owoców. Ostatnio podałam Wam przepis na surówkę z kalafiora i warzyw. Podobnie posztakowany surowy brokuł jest smaczny i zdrowy, a surówka jest chrupiąca.
Jedzenie surowych warzyw jest ostatnio polecane przez specjalistów od zdrowego jedzenia, ponieważ w tej postaci warzywa zachowują wszystkie swoje właściwości odżywcze i cenne składniki dla organizmu. Bardzo lubimy gotowane brokuły, szczególnie sałatkę brokułową z serem feta i prażonym słonecznikiem, polaną sosem czosnkowym, pyszne kremowe zupy brokułowe. Natomiast Kotlety z brokułów, ryżu i sera są rewelacyjne.
Jadamy też surowe brokuły, najczęściej w postaci tzw. pesto, zmiksowane z prażonym słonecznikiem i olejem, albo pod postacią dzisiejszej surówki z brokułem i jabłkiem i sosem, czasami z samego jogurtu, czasem też z dodatkiem majonezu.
Jeśli jesteście na diecie owocowo-warzywnej dr Ewy Dąbrowskiej, to wystarczy dodać do tej surówki trochę naturalnego jogurtu. Taką sałatkę, a właściwie surówkę każdy u nas w domu zajada ze smakiem, szczególnie do grillowanego mięsa. Polecam!
Składniki na dużą porcję surówki z brokuła i jabłka: Czytaj dalej
Kochamy zupy. Nam wystarczają za posiłek, jak jest zupa nie potrzebujemy drugiego dania. Zupy mogą być czyste, zabielane, gęste, kremowe, wszystkie są smaczne. Zupa brokułowa z grzankami i chili to moja propozycja na szybki obiad. Można ją przygotować wykorzystując świeży brokuł lub też mrożony i warzywa, wybór należy do was. Ja akurat na przygotowanie obiadu nie miałam zbytnio czasu, w tej sytuacji zupa brokułowa z warzywami to było moje wybawienie. Przygotowuje się ją bardzo szybko, w 30 minut zupa jest gotowa. Potrzebujemy jedynie blender, gdyż zupa będzie kremowa. Grzanki do zupy można przygotować samemu, pokroić chleb tostowy w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z rozgniecionym czosnkiem, wrzucić kawałki pokrojonego chleba i podsmażyć. takie grzanki to świetny dodatek do czystych zup.
Zupa brokułowa z grzankami i chili była pyszna, sycąca, rozgrzewająca, delikatnie pikantna. Z chili trzeba uważać, aby nie przesadzić, ale ta zupa doskonale wpisuje się w dietę 3D, którą rozpoczęłam wpisem na pikantny naleśnik z łososiem.
Pora zacząć przejść na lżejsze jedzenie stwierdził Piotrek (chyba ważył się dzisiaj na łazienkowej wadze;) i ugotował lekką zupę jarzynową na kurczaku z dużą ilością ziemniaków i brokuła. Jarzynówka jak śmieciówka, można do niej wrzucić co się chce. Ta akurat zupa jarzynowa jest lekka, niskokaloryczna, na rosole, można jednak do niej dodawać różne warzywne dodatki, czy też przyprawy, można ją zabielić śmietaną, zamiast ziemniaków można dodać kaszę.
Zupa jarzynowa na kurczaku:
Składniki:
W garnku z 1 litrem osolonej wody gotujemy 15 minut udko kurczaka, szumujemy. Dodajemy połowę pokrojonych w kostkę ziemniaków, aby zagęściły zupę, seler pokrojony w kostkę i cebulę, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Po kolejnych 10 minutach dodajemy resztę ziemniaków i marchewkę pokrojoną w kostkę. Gotujemy kolejne 10 minut. Wyjmujemy udko z kurczaka, mięso bez skóry kroimy w paski. Wsypujemy mrożone różyczki brokuła, gotujemy jeszcze 5 minut, doprawiamy ewentualnie solą i odrobiną chilli. Jak ktoś chce może zupę zabielić śmietaną, ale w tym przypadku jest to zbędne.
Zupę jarzynową rozlewamy do miseczek, posypujemy kawałkami mięsa z kurczaka.
Zupa brokułowa z żółtym serem i paprykowymi grzankami to moja propozycja na szybki obiad. Można ją przygotować wykorzystując świeży brokuł lub też zupę w proszku, wybór należy do was. Ja akurat gdy ją przygotowywałam nie miałam czasu, gdyż miałam szkolenie z pierwszej pomocy przedmedycznej, więc przyszłam do domu po 18, w tej sytuacji zupa brokułowa Winiary to było wybawienie.
SKŁADNIKI:
PRZYGOTOWANIE:
Całe opakowanie zupy brokułowej mieszamy z 500 ml zimnej wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 3-4 minuty. W połowie czasu gotowania dodajemy 2 łyżki tartego żółtego sera, gotujemy cały czas mieszając. Zupę rozlewamy do 2 talerzy, posypujemy pozostałym żółtym serem, oraz dekorujemy paprykowymi grzankami.
Wg mnie zupa byłą pyszna, więc ją polecam!
Rewelacyjna sałatka z grillowanym kurczakiem, z dodatkiem brokuła i sosu czosnkowo-koperkowego.
Sałatka z kurczakiem i brokułem jest pyszna:) może być hitem Sylwestrowego menu.
Pyszna sałatka brokułowa z łososiem może być podana na Sylwestra, na pewno wzbudzi zachwyt gości.
Zupa brokułowa z klopsikami.
SKŁADNIKI:
PRZYGOTOWANIE:
Umyty brokuł dzielimy na różyczki, zalewamy wodą, zagotowujemy, dodajemy kostkę bulionu drobiowego z pietruszką, gotujemy do miękkości. Gdy brokuł jest odpowiednio miękki miksujemy go dokładnie na krem za pomocą blendera Triblade, następnie doprawiamy chilli, gałką muszkatałową i solą, gotujemy jeszcze chwilkę na małym ogniu. Rozlewamy do miseczek, podajemy z klopsikami, robimy kleksy ze śmietany i posypujemy pietruszką dla ozdoby.
