Zupa brokułowa z żółtym serem i paprykowymi grzankami to moja propozycja na szybki obiad. Można ją przygotować wykorzystując świeży brokuł lub też zupę w proszku, wybór należy do was. Ja akurat gdy ją przygotowywałam nie miałam czasu, gdyż miałam szkolenie z pierwszej pomocy przedmedycznej, więc przyszłam do domu po 18, w tej sytuacji zupa brokułowa Winiary to było wybawienie.

SKŁADNIKI:

• 1 opakowanie zupy brokułowej Winiary
• 4 łyżki tartego sera
• grzanki paprykowe

PRZYGOTOWANIE:

Całe opakowanie zupy brokułowej mieszamy z 500 ml zimnej wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 3-4 minuty. W połowie czasu gotowania dodajemy 2 łyżki tartego żółtego sera, gotujemy cały czas mieszając. Zupę rozlewamy do 2 talerzy, posypujemy pozostałym żółtym serem, oraz dekorujemy paprykowymi grzankami.

Wg mnie zupa byłą pyszna, więc ją polecam!