Sałatka z porem

Sałatka z porem, jajkiem, szynką, ananasem i kukurydzą to mój rzut na taśmę z ostatnim wielkanocnym przepisem 2021. Ta sałatka to kolejny pomysł na coś dobrego.  Jest  lubiana przez wszystkich, bo jest bardzo smaczna, idealna na wszelkie imprezy. Pyszna, prawdziwa, domowa sałatka  odpowiednia  na świąteczny jak i codzienny stół. Chciałam abyście ją poznali i szybko zrobili, bo jutro Wielkanoc, na obiad będzie idealna! Przepisu nie było na blogu, a to jedna z moich ulubionych sałatek. Jest w niej wszystko to, co lubię.  Ta porcja starcza dla 4 osób, ale jak chcecie to możecie podwoić ilość składników i  zrobić dużą miskę. Robię ją zawsze dzień wcześniej, gdyż dobrze gdy sałatka trochę postoi – wtedy nabiera smaku.

Polecam też inne przepisy na sałatki z dodatkiem ananasa Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem , Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem, Sałatka hawajska, oraz wpis na Najlepsze sałatki na Święta.

Czytaj dalej

Print Friendly

Ciastka jajka sadzone. Wielkanocne ciasteczka z dżemem morelowym.

Ciastka jajka sadzone. Wielkanocne ciasteczka z dżemem morelowym.

Kruche, maślane ciasteczka w kształcie jajka przełożone słodkim dżemem morelowym. Takie ciasteczka jajka sadzone to idealny pomysł na wielkanocny deser. Ciastka wyglądają jak prawdziwe jajka, więc sprawią dużą radość Waszym gościom podczas chrupania, szczególnie dzieci będą mieć radochę : ) Są proste do przygotowania i wyśmienicie smakują. Świetne połączenie słodkiego morelowego dżemu, z niebyt słodkim ciasteczkiem, które obsypałam obficie cukrem pudrem, który ma imitować białko jaja kurzego. Cukier puder można zastąpić idealnie białym lukrem królewskim, ale to wymaga trochę więcej zachodu i umiejętności, więc polecam mniej wymagając sposób, czyli posypanie ciastek cukrem pudrem. Przygotowując te kruche ciasteczka jajka bazowałam na moim sztandarowym przepisie na ciastka wielkanocne pisanki, przepis jest sprawdzony i Wielkanocne ciasteczka z dżemem morelowym każdy będzie umiał przygotować. Z tego przepisu można również upiec korpusy na babeczki.,  zrobić pyszne Wielkanocne babeczki z pomadą i bakaliami czy przygotować  ekspresowe mazurki.
ciastka jajka sadzoneciastka jajka

Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka z jajkiem i tuńczykiem

Sałatka z  jajkiem i tuńczykiem to prosta, sprawdzona, szybka, tania i bardzo smaczna sałatka, która świetnie nadaję się na śniadanie lub kolację, bez okazji i na Święta. Szczególnie polecam ją przygotować na Święta Wielkanocne, gdyż główny składnik sałatki: jajko to synonim Wielkanocy.

Sałatka z  jajkiem i tuńczykiem oprócz tego, że ekstra smakuje, to ekstra wygląda, jest bardzo  kolorowa, można powiedzieć, że ma odświętny wygląd.
Sałatka z  jajkiem i tuńczykiem

Czytaj dalej

Print Friendly

Przepis na pasztet z kurczaka z żurawiną

Przepis na pasztet z kurczaka z żurawiną. Polecam ten przepis na domowy pasztet drobiowy z wątróbką i warzywami.

Pasztet drobiowy ma delikatny smak, a po upieczeniu pięknie pachnie. Pasztet z kurczaka jest dużo zdrowszy niż na przykład z wieprzowiny.
Pasztet drobiowy

Czytaj dalej

Print Friendly

Jajka z majonezem i kawiorem z pstrąga

Jajka z majonezem i kawiorem z pstrąga to nasza kolejna propozycja na tegoroczną Wielkanoc. Ten przepis na jajka Jajka z majonezem i kawiorem z pstrąga jest idealny na święta wielkanocne,  inne okazje i bez okazji też jest idealny!. Bo my Polacy uwielbiamy jajka z majonezem. Jajka z majonezem, to klasyka kuchni polskiej, najprostszy sposób podania jajek ugotowanych na twardo. Jajka z majonezem i kawiorem z pstrąga, robi się identycznie jak zwykłe jajka z  majonezem, tylko dodatek kawioru z pstrąga powoduje, że zwykłe jajka robią się niezwykłe.
jajka z majonezemjajka z majonezem

Czytaj dalej

Print Friendly

Jajka z kremem z łososia

Jajka z kremem z łososia

Na Wielkanocnym stole w naszym domu nie może zabraknąć gotowanych jajek faszerowanych na różne sposoby. Zwykle przygotowuję różne jajka faszerowane, których podstawą jest majonez, najlepiej własnoręcznie zrobiony. Jajka z majonezem to najprostsza przekąska na Wielkanocne śniadanie.  Gdy chcemy zrobić do jajek jakiś smakowity farsz, to do żółtek można dodać np. szynkę, wędzone ryby, ser żółty, pieczarki, tuńczyka z zalewy, same zioła, do farszu czy kremu nadaje się w zasadzie wszystko.
jajka faszerowane łososiemjajka faszerowane
Czytaj dalej

Print Friendly

Rolada z chleba z szynką, pastą jajeczną i serem

Rolada z chleba z szynką, pastą jajeczną i serem. Rolada kanapkowa z szynką i pastą jajeczną jest bardzo efektowna, do tego  bardzo smaczna. Taką roladę możecie zrobić sami w domu, gdyż  nie jest trudna, ale potrzeba trochę  czasu na jej przygotowanie. Rolada kanapkowa z szynką i pastą jajeczną może stać się hitem  wśród dań na Wielkanoc. Twoi bliscy będą nią zachwyceni, bo ta rolada z chleba  po prostu zachwyca 🙂 Jeśli szukasz innych pomysłów na Wielkanoc, to kliknij TUTAJ.
rolada kanapkowarolada kanapkowa

Czytaj dalej

Print Friendly

Roladki z łososia z serkiem jogurtowym

Roladki z łososia z serkiem jogurtowym to idealna przekąska na Sylwestra. Uwielbiamy wędzonego łososia i uwielbiamy domowy serek jogurtowy, oba te składniki doskonale się łączą i smakują razem.  Serek jogurtowy ( labneh ) robię regularnie raz w tygodniu, czasami robię z niego kulki i zalewam oliwą, czasem dodaję zioła i smaruję nim kanapki.
Takim serkiem smaruję bagietkę, krążki z pupernikla, dodaję odrobinę solonego (gravlax) lub wędzonego łososia, dla mnie to kanapka idealna!

Tym razem postanowiłam zrobić roladki z łososia z serkiem jogurtowym i podać na Sylwestra, robię je kolejny już raz ostatnio były u nas na Wielkanoc.
Zamiast domowego serka z jogurtu można wykorzystać serek kanapkowy i doprawić go tak jak lubimy, posmarować nim łososia.
łosoś faszerowany

Czytaj dalej

Print Friendly

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Dzisiaj polecam Wam nasze najlepsze propozycje dań, które sprawdzą się na świąteczny obiad, są to potrawy z wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny, kaczki, kurczaka i dzika.

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie .  Święta to nie tylko Wigilia, ale i dwa dni Bożego Narodzenia.  Stajemy przed perspektywą zjadania resztek z wigilijnej wieczerzy, czy przygotowania czegoś specjalnego na pyszny świąteczny obiad dla całej rodziny. W naszym domu świąteczny obiad przygotowywany na pierwszy i drugi dzień świąt nie opiera się na postnych potrawach, my przygotowujemy różne gatunki mięsa na wiele sposobów. Na świąteczny obiad doskonale sprawdza się wołowina, wieprzowina jak i drób , specjalnie też przygotowujemy świąteczne sałatki. Zupy już nie gotujemy na obiad, gdyż do mięsa zawsze podaję czerwony barszcz wigilijny do popicia, w bulionówce.
obiad na Boże Narodzenie Czytaj dalej

Print Friendly

Wielkanocna babka waniliowa

Wielkanocna babka waniliowa z majonezem to jedna z naszych ulubionych babek wielkanocnych. Babka jest lekka, puszysta, smaczna i wilgotna. Piekę różne rodzaje babek majonezowych np. babkę jasną z cytrynowym lukrem , babkę kakaową z polewą czekoladową, wszystkie znikają błyskawicznie po rozkrojeniu. Gdy babkę odpowiednio ozdobimy w stylu wielkanocnym to pełni też rolę dekoracyjną wielkanocnego stołu. Takie babki piekę na ostatnią chwilę, zajmuje to 3 kwadranse. Babka majonezowa zawsze wychodzi.
Babka majonezowababka z majonezem

Waniliowa babka majonezowa z cukrem pudrem: Czytaj dalej

Print Friendly

Najlepszy sernik z wiśniami i czekoladą

Najlepszy sernik z wiśniami i czekoladą.

Sernik z wiśniami i czekoladą oraz migdałami upiekłam już w piątek, gdyż najlepszy jest jak postoi dzień lub dwa. W niedzielę wielkanocną ten sernik będzie smakował najlepiej.

Sernik to ulubione ciasto Piotra, może jeść sernik w każdej ilością i pod każdą postacią, jaką mu zaserwuję. Uwielbiam piec serniki, eksperymentować z ich smakami, ale nie bardzo lubię je jeść. Gdy zobaczyłam zachwyt Piotra podczas jedzenia sernika z wiśniami i czekoladą to wiedziałam, że to mój najlepszy sernik jaki upiekłam do tej pory! Sernik z wiśniami i czekoladą to połączenie idealne.
sernik Czytaj dalej

Print Friendly

Sznycel po włosku

Sznycel po włosku można przygotować na wielkanocny obiad. Sznycel to inaczej cotoletta . Piccata alla Milanese to Sznycel po mediolańsku panierowany jest w mieszance jajka, parmezanu i bułki tartej i usmażony na maśle. Piccata alla Milanese to termin pochodzący z kuchni włoskiej i odnoszący się głownie do plastra panierowanej cielęciny, który zwykle jest smażony na maśle i podawany z cytryną i natką pietruszki. Oprócz cielęciny do piccata można stosować inne gatunki mięsa np. wieprzowinę, wołowinę, drób, czy nawet ryby. Sznycel po włosku panieruje się w mące , jajku i tartej bułce lub białym chlebie zmieszanym z tartym twardym serem, takim jak Parmezan lub Grana Padano. Sznycel mediolański  obok cotoletta alla milanese (delikatny kotle z panierce z kością) to  jeden z przysmaków północnych Włoch, a konkretnie z regionu Lombardii. Jest złocisty i chrupiący z zewnątrz, delikatny w środku, świetnie smakuje z opiekanymi ziemniakami.
sznycel mediolańskisznycel po mediolańsku
Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly