Krucha sałatka z kotletem schabowym

Krucha sałatka z kotletem schabowym.

Dzisiaj dam Wam odpocząć od wigilijnych śledzi. Proponują przepis na sałatkę, która należy do jednych z moich ulubionych, podobnie jak sałatka z panierowanym kurczakiem. czy podobna do tej ze schabem. Na rodzinnych imprezach imieninowych czy urodzinowych zawsze wzbudzają aplauz gości zarówno swoim apetycznym wyglądem jak i smakiem. Można ja podać na świąteczny obiad, a 4 plastrami schabu wykarmi się całą rodzinę 😉

Jeśli szukasz innych przepisów na świąteczne sałatki to zerknij TUTAJ.
sałatka ze schabemsałatka ze schabem
Czytaj dalej

Print Friendly

Śledzie po królewsku najlepszy przepis

Śledzie po królewsku najlepszy przepis w internecie. Podawać można na dwa sposoby, jako sałatkę śledziową mieszając wszystkie składniki razem w misce lub w salaterce ułożone warstwowo śledzie polane sosem z jajkiem, groszkiem  i cebulą ze szczypiorem. Gdy dodacie jeszcze ogórka kiszonego to będziecie mieć przepis na mojego śledzia po polsku, czy też japońsku, czy jak tam chcecie to nazwać!
sałatka śledzie po królewskusałatka śledzie po królewsku

Polecam też inne przepisy na śledzie.

Śledzie po królewsku to jedna z lepszych sałatek śledziowych na Święta i Piotra ulubiona sałatka śledziowa po królewsku z groszkiem konserwowym i gotowanym jajkiem na twardo.
Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka śledziowa z burakami

Sałatka śledziowa z burakami i jabłkiem
śledzie z burakamiśledzie z buraczkami

Śledzie to królowie polskiego morza i polskiej kuchni, śledź od lat niepodzielnie króluje podczas wigilijnej kolacji. Dzisiaj pomysł w innej śledziowej odsłonie: Sałatka śledziowa z burakami, chrupiącymi, marynowanymi i soczystym jabłkiem. Można podać na wigilijny stół, na inne uroczystości też jest doskonała.  Podaję ją z pieczywem. Do tej sałatki specjalnie kupuję marynowane buraczki, które są już pokrojone w kostkę, mają delikatny octowy smak, który z innymi składnikami tej sałatki równoważy wszystkie smaki , słodki jabłka i kwaśny ogórka.

Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka z porem

Sałatka z porem, jajkiem, szynką, ananasem i kukurydzą to mój rzut na taśmę z ostatnim wielkanocnym przepisem 2021. Ta sałatka to kolejny pomysł na coś dobrego.  Jest  lubiana przez wszystkich, bo jest bardzo smaczna, idealna na wszelkie imprezy. Pyszna, prawdziwa, domowa sałatka  odpowiednia  na świąteczny jak i codzienny stół. Chciałam abyście ją poznali i szybko zrobili, bo jutro Wielkanoc, na obiad będzie idealna! Przepisu nie było na blogu, a to jedna z moich ulubionych sałatek. Jest w niej wszystko to, co lubię.  Ta porcja starcza dla 4 osób, ale jak chcecie to możecie podwoić ilość składników i  zrobić dużą miskę. Robię ją zawsze dzień wcześniej, gdyż dobrze gdy sałatka trochę postoi – wtedy nabiera smaku.

Polecam też inne przepisy na sałatki z dodatkiem ananasa Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem , Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem, Sałatka hawajska, oraz wpis na Najlepsze sałatki na Święta.

Czytaj dalej

Print Friendly

Ciastka jajka sadzone. Wielkanocne ciasteczka z dżemem morelowym.

Ciastka jajka sadzone. Wielkanocne ciasteczka z dżemem morelowym.

Kruche, maślane ciasteczka w kształcie jajka przełożone słodkim dżemem morelowym. Takie ciasteczka jajka sadzone to idealny pomysł na wielkanocny deser. Ciastka wyglądają jak prawdziwe jajka, więc sprawią dużą radość Waszym gościom podczas chrupania, szczególnie dzieci będą mieć radochę : ) Są proste do przygotowania i wyśmienicie smakują. Świetne połączenie słodkiego morelowego dżemu, z niebyt słodkim ciasteczkiem, które obsypałam obficie cukrem pudrem, który ma imitować białko jaja kurzego. Cukier puder można zastąpić idealnie białym lukrem królewskim, ale to wymaga trochę więcej zachodu i umiejętności, więc polecam mniej wymagając sposób, czyli posypanie ciastek cukrem pudrem. Przygotowując te kruche ciasteczka jajka bazowałam na moim sztandarowym przepisie na ciastka wielkanocne pisanki, przepis jest sprawdzony i Wielkanocne ciasteczka z dżemem morelowym każdy będzie umiał przygotować. Z tego przepisu można również upiec korpusy na babeczki.,  zrobić pyszne Wielkanocne babeczki z pomadą i bakaliami czy przygotować  ekspresowe mazurki.
ciastka jajka sadzoneciastka jajka

Czytaj dalej

Print Friendly

Sałatka z jajkiem i tuńczykiem. Sałatka nicejska

Sałatka z  jajkiem i tuńczykiem to prosta, sprawdzona, szybka, tania i bardzo smaczna sałatka, która świetnie nadaję się na śniadanie lub kolację, bez okazji i na Święta. Szczególnie polecam ją przygotować na Święta Wielkanocne, gdyż główny składnik sałatki: jajko to synonim Wielkanocy. Moja sałatka nicejska z jajkiem i tuńczykiem.

Sałatka nicejska to  najbardziej znana na świecie francuska sałatka.Ma niezliczoną ilość wersji, dlatego  oryginalna receptura na salade niçoise jest wg tego kto ją akurat robi ;). Każdy  przygotowuje ją na swój sposób, wg swoich smaków i dodatków.

Co do tego, że tuńczyk i jajka ugotowane na twardo w sałatce nicejskiej muszą się znaleźć nie ma żadnych wątpliwości,  co do pozostałych składników zdania są podzielone. Niektórzy dodają anchois, kapary, karczochy, paprykę. Bardzo często dodatkiem są ugotowane ziemniaki czy fasolka szparagowa. Dziś moja wersja francuskiej sałatki nicejskiej.z dodanym do dekoracji majonezem.

Sałatka z  jajkiem i tuńczykiem oprócz tego, że ekstra smakuje, to ekstra wygląda, jest bardzo  kolorowa, można powiedzieć, że ma odświętny wygląd.
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem

Czytaj dalej

Print Friendly

Przepis na pasztet z kurczaka z żurawiną

Przepis na pasztet z kurczaka z żurawiną. Polecam ten przepis na domowy pasztet drobiowy z wątróbką i warzywami.

Pasztet drobiowy ma delikatny smak, a po upieczeniu pięknie pachnie. Pasztet z kurczaka jest dużo zdrowszy niż na przykład z wieprzowiny.
Pasztet drobiowy

Czytaj dalej

Print Friendly

Jajka z majonezem i kawiorem z pstrąga

Jajka z majonezem i kawiorem z pstrąga to nasza kolejna propozycja na tegoroczną Wielkanoc. Ten przepis na jajka Jajka z majonezem i kawiorem z pstrąga jest idealny na święta wielkanocne,  inne okazje i bez okazji też jest idealny!. Bo my Polacy uwielbiamy jajka z majonezem. Jajka z majonezem, to klasyka kuchni polskiej, najprostszy sposób podania jajek ugotowanych na twardo. Jajka z majonezem i kawiorem z pstrąga, robi się identycznie jak zwykłe jajka z  majonezem, tylko dodatek kawioru z pstrąga powoduje, że zwykłe jajka robią się niezwykłe.
jajka z majonezemjajka z majonezem

Czytaj dalej

Print Friendly

Jajka z kremem z łososia

Jajka z kremem z łososia

Na Wielkanocnym stole w naszym domu nie może zabraknąć gotowanych jajek faszerowanych na różne sposoby. Zwykle przygotowuję różne jajka faszerowane, których podstawą jest majonez, najlepiej własnoręcznie zrobiony. Jajka z majonezem to najprostsza przekąska na Wielkanocne śniadanie.  Gdy chcemy zrobić do jajek jakiś smakowity farsz, to do żółtek można dodać np. szynkę, wędzone ryby, ser żółty, pieczarki, tuńczyka z zalewy, same zioła, do farszu czy kremu nadaje się w zasadzie wszystko.
jajka faszerowane łososiemjajka faszerowane
Czytaj dalej

Print Friendly

Rolada z chleba z szynką, pastą jajeczną i serem

Rolada z chleba z szynką, pastą jajeczną i serem. Rolada kanapkowa z szynką i pastą jajeczną jest bardzo efektowna, do tego  bardzo smaczna. Taką roladę możecie zrobić sami w domu, gdyż  nie jest trudna, ale potrzeba trochę  czasu na jej przygotowanie. Rolada kanapkowa z szynką i pastą jajeczną może stać się hitem  wśród dań na Wielkanoc. Twoi bliscy będą nią zachwyceni, bo ta rolada z chleba  po prostu zachwyca 🙂 Jeśli szukasz innych pomysłów na Wielkanoc, to kliknij TUTAJ.
rolada kanapkowarolada kanapkowa

Czytaj dalej

Print Friendly

Roladki z łososia z serkiem jogurtowym

Roladki z łososia z serkiem jogurtowym to idealna przekąska na Sylwestra. Uwielbiamy wędzonego łososia i uwielbiamy domowy serek jogurtowy, oba te składniki doskonale się łączą i smakują razem.  Serek jogurtowy ( labneh ) robię regularnie raz w tygodniu, czasami robię z niego kulki i zalewam oliwą, czasem dodaję zioła i smaruję nim kanapki.
Takim serkiem smaruję bagietkę, krążki z pupernikla, dodaję odrobinę solonego (gravlax) lub wędzonego łososia, dla mnie to kanapka idealna!

Tym razem postanowiłam zrobić roladki z łososia z serkiem jogurtowym i podać na Sylwestra, robię je kolejny już raz ostatnio były u nas na Wielkanoc.
Zamiast domowego serka z jogurtu można wykorzystać serek kanapkowy i doprawić go tak jak lubimy, posmarować nim łososia.
łosoś faszerowany

Czytaj dalej

Print Friendly

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Dzisiaj polecam Wam nasze najlepsze propozycje dań, które sprawdzą się na świąteczny obiad, są to potrawy z wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny, kaczki, kurczaka i dzika.

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie .  Święta to nie tylko Wigilia, ale i dwa dni Bożego Narodzenia.  Stajemy przed perspektywą zjadania resztek z wigilijnej wieczerzy, czy przygotowania czegoś specjalnego na pyszny świąteczny obiad dla całej rodziny. W naszym domu świąteczny obiad przygotowywany na pierwszy i drugi dzień świąt nie opiera się na postnych potrawach, my przygotowujemy różne gatunki mięsa na wiele sposobów. Na świąteczny obiad doskonale sprawdza się wołowina, wieprzowina jak i drób , specjalnie też przygotowujemy świąteczne sałatki. Zupy już nie gotujemy na obiad, gdyż do mięsa zawsze podaję czerwony barszcz wigilijny do popicia, w bulionówce.
obiad na Boże Narodzenie Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly