Smażone kiełbaski z cebulą

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Gdy przychodzi lato to Polska grillem stoi, gdyż dla większości Polaków nie ma nic lepszego niż weekend spędzony przy grillu z rodziną lub znajomymi .Grillowanie to dla większości wspaniała zabawa, która łączy wszystkie pokolenia. Dla tych, którym nie chce się rozpalać grilla, albo … Czytaj dalej

Jogurtowa Panna Cotta z musem truskawkowym

Galeria

W tej galerii znajdują się 4 zdjęcia.

Sezon truskawkowy trwa na całego, postanowiłam truskawki wykorzystać do lekkiego deseru jogurtowego. Jogurtowa Panna Cotta z musem truskawkowym i siekaną czekoladą na kruchym spodzie jest delikatna, lekka i nieco mniej kaloryczna od klasycznego deseru panna cotta przygotowanego tylko na słodkiej śmietance. Deser polałam musem przygotowanym z … Czytaj dalej

Galette z serem i truskawkami

Galeria

W tej galerii znajdują się 4 zdjęcia.

Galette to płaska krucha tarta o nieregularnych brzegach, która kryje w sobie dosyć cienką warstwę nadzienia słodkiego lub wytrawnego. Zazwyczaj zawija się nieregularnie lub ozdobnie  brzegi kruchego ciasta na nadzienie, tak by tworzyły fałdy, zostawiając jednak na środku „okienko” z widocznym nadzieniem. … Czytaj dalej

Kolorowa sałatka ze schabem i jajkiem

Galeria

W tej galerii znajduje się 1 zdjęcie.

Ta pyszna kolorowa sałatka ze schabem i jajkiem  to dzieło Piotrka. Taką sałatkę przygotowuje się błyskawicznie. Wykorzystał do przygotowania sałatki: plastry domowego suszonego schabu wieprzowego, (a Wy możecie wykorzystać jakąś inną szynkę np. westfalską, czy serrano )  ćwiartki ugotowanych na twardo … Czytaj dalej

Zaproszenie do Poznania na set degustacyjny w Piano Bar

Galeria

W tej galerii znajduje się 10 zdjęć.

Jakiś  czas temu dostaliśmy podwójne zaproszenie do włoskiej restauracji Piano Bar Restaurant & Cafe mieszczącej się w Starym Browarze w Poznaniu. Zaproszenie obejmowało 6-daniowy set degustacyjny o wartości 180 zł każdy. Aby zrealizować zaproszenie musieliśmy jednak wcześniej dokonać rezerwacji, na … Czytaj dalej

Dietetyczny koktajl z buraka

Galeria

W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.

Dietetyczny koktajl z buraka to bomba witaminowa, ma super smak, a jaki piękny kolor! Powstał na bazie buraka, domowego kefiru i natki pietruszki. Jeśli dodamy do koktajlu kostki lodu to dodatkowo ochłodzi nas w letni dzień. Koktajle przygotowuję bardzo często, … Czytaj dalej

Domowy twaróg ziołowy

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Jeśli ktoś skosztował domowego twarogu, to nigdy nie zapomni jego smaku. Domowy twaróg może nie jest tani, ale za to jest dużo lepszy od twarogu sklepowego, Ja tym razem pokusiłam się o przygotowanie twarogu ziołowego wg mojej kompozycji smakowej: świeżego tymianku … Czytaj dalej

Tosty francuskie

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Już Wam kiedyś pisałam, przy okazji przepisu na pomarańczowe tosty francuskie, że tosty francuskie przypominają mi smak mojego dzieciństwa, te tosty to również smak dzieciństwa mojego dorosłego już syna. Tylko, że w dzieciństwie nie miałam pojęcia, że zwykły smażony na maśle … Czytaj dalej

Jajecznica z kurkami i szczypiorkiem

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

W naszych wielkopolskich lasach jest wysyp kurek, a to znaczy, że w naszym domu pachnie grzybami, a w naszym menu pojawiają się kurki. Najszybszym daniem jakie można przygotować z kurkami jest jajecznica, do tego polędwica, cebulka, no i szczypiorek. Sama … Czytaj dalej

Eton mess

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Eton Mess to angielski deser, w swojej klasycznej wersji łączy  bitą śmietanę, truskawki i pokruszone bezy. Ja do przygotowania mojego „kuchennego bałaganu” wykorzystałam oprócz truskawek inne owoce sezonowe: czerwone porzeczki i jagody, a bezy mają u mnie kawowy smak.  Latem … Czytaj dalej

Ja zrobić domowy twaróg?

Galeria

W tej galerii znajduje się 6 zdjęć.

Ja zrobić domowy twaróg? Odpowiedź znajdziecie w ty poście 🙂 Od 2 tygodni jestem posiadaczką grzybka tybetańskiego vel grzybka kefirowego. Dzięki niemu przygotowuję codziennie domowy kefir, a za jego sprawką sama robię pyszny twaróg z mleka i kefiru. Taki domowy … Czytaj dalej

Jak zrobić domowy kefir?

Zawsze lubiłam kefir, gdyż uwielbiam jego delikatnie kwaskowy smak, ponadto kefir zawsze wspomagał mój układ trawienny, a do tego poprawiał wygląd mojej skóry, włosów i paznokci. Kefir domowy może zdziałać cuda dla naszego organizmu, ponadto nie ma w nim żadnych zagęstników i wypełniaczy! Jak zrobić domowy kefir? Cała masa pytań popłynęła na e-maila po pokazaniu moich zdjęć na FB-ku. Poniższy wpis daje odpowiedź na to pytanie 🙂

Jak zrobić doow kefir

DSC_0285

Jak zrobić domowy kefir Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...