Najlepsze przepisy na placki ziemniaczane

Najlepsze przepisy na placki ziemniaczane.

Placki ziemniaczane wreszcie doczekały się swojego święta, zasługiwały na to, gdyż placki ziemniaczane to jedno z ulubionych dań kuchni polskiej. Dzień Placków Ziemniaczanych obchodzimy 13 listopada. Jak zrobić najlepsze placki ziemniaczane, mimo, że to danie proste i bardzo tanie? Najczęściej placek ziemniaczany kojarzy nam się z plackiem z tartych ziemniaków, który jest usmażony na patelni, powinien być smaczny i chrupiący. My tradycyjne placki ziemniaczane podajemy z kwaśną śmietaną, doprawione solą i pieprzem, niekiedy posypujemy je natką pietruszki lub szczypiorkiem. Ale są amatorzy placków na słodko, placki ziemniaczane jedzą z cukrem, a nawet z musem jabłkowym. Słodkie placki ziemniaczane to nie są nasze smaki.

Placki z ziemniaków

Czytaj dalej

Rogaliki z marcepanem półfrancuskie

Rogaliki z marcepanem półfrancuskie drożdżowe bez wyrastania z gotowych arkuszy ciasta francuskiego i drożdżowego

Rogaliki z ciasta półfrancuskiego, szybkie w przygotowaniu, w sam raz dla niespodziewanych gości, proste dla każdego beztalencia kulinarnego, który tym przepisem może zabłysnąć wśród znajomych i rodziny! Wystarczą tylko 3 składniki do przygotowania tych rewelacyjnych rogalików: marcepan, oraz blaty gotowego ciasta francuskiego i drożdżowego tej samej wielkości. Z obu tych ciast przygotujemy błyskawiczne ciasto półfrancuskie, które jest rewelacyjne do pasztecików i rogalików na słodko i słono.

Tradycyjne ciasto półfrancuskie drożdżowe, nie jest trudne do przygotowania, ale jest bardzo czasochłonne, jest z dodatkiem środków spulchniających, w tym wypadku drożdży i wymaga kilkukrotnego składania z masłem, wałkowania oraz długiego chłodzenia.

Ale ja mam dla Was dobrą wiadomość – ciasto półfrancuskie możemy przygotować z gotowych arkuszy ciasta francuskiego i drożdżowego, wystarczy je razem złożyć, kilka razy rozwałkować i mamy prawdziwe ciasto półfrancuskie, ciasto tak przygotowane nie wymaga wyrastania, oraz chłodzenia.

Czytaj dalej

Surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty z majonezem i jabłkiem. Czerwona kapusta kojarzy mi się z jesienią, wtedy też z niej przygotowuję danie a’la bigos, surówki, sałatki, czy gołąbki.

Dzisiaj podam Wam mój sprawdzony przepis na klasyczną surówkę z czerwonej kapusty. Ta surówka jest delikatna w smaku i super szybka do zrobienia. Wystarczą 3 idealnie dobrane składniki, przyprawy i surówka jest gotowa. Surówka z czerwonej kapusty to doskonały dodatek do mięsnych dań. Surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłka jest krucha, winna i bardzo smaczna. U nas w domu mówi się na czerwoną kapustę- modra kapusta i przygotowuje na wiele sposobów:
surówka z modrej kapusty z goździkami
Czerwona kapusta zasmażana. Modra kapusta zasmażana
Czerwona kapusta duszona. Modra kapusta duszona.
robimy nawet Gołąbki z modrej kapusty
surówka z modrej kapusty

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...