Kolorowa surówka obiadowa

Surówki i sałatki to jest to co lubię najbardziej przygotowywać do obiadu!

Niezależnie od pory roku zawsze znajdę na straganie świeże warzywa i owoce, z których mogę  wyczarować surówkę, czyli pyszny dodatek do dania głównego.

Tym razem polecam do duszonej z cebulą wątróbki drobiowej, którą doprawiłam tylko solą, pieprzem i majerankiem podać pyszną, kolorową surówkę obiadową. Fantastyczna kolorowa surówka obiadowa została przygotowana z poszatkowanej czerwonej kapusty, marchewki pomarańczowej i żółtej, oraz pora, razem ok. 200 g posiekanych warzyw, po garści modrej  kapusty, obu marchewek i trochę pora. Sos do surówki zrobiłam z 2 łyżek oleju, 1 łyżeczki miodu, 1 łyżeczki musztardy francuskiej i 1 łyżki soku z cytryny, sól i pieprz do smaku. Może być zwykły sos winegret jaki przygotowałam do sałatki chlebowej.. Taka surówka to dodatek idealny do każdego mięsa!

surówka do obiadu

Surówka z rzodkiewki

Surówka z rzodkiewki z majonezem i jogurtem. To moja kolejna propozycja na pyszną obiadową surówkę z rzodkiewki. Prosta i szybka surówka z rzodkiewki, przygotowanie zajmuje ok. 10 minut. Moja surówka z rzodkiewki to idealny dodatek do obiadu, doskonale komponuje się z mięsnymi daniami. Gwarantuję, że ta wiosenna surówka z rzodkiewki Wam posmakuje.  Tarta rzodkiewka została wymieszana ze szczypiorkiem, z dodatkiem majonezu i jogurtu. Podobnie przygotowuję sos rzodkiewkowy, w którym rzodkiewka zostaje starta na bardzo drobnych oczkach.

Lubię rzodkiewkę i często ją wykorzystuję do przygotowania potraw.
Uwielbiam twarożek wiejski z rzodkiewką i twarożek z rzodkiewką i ogórkiem
surówka z rzodkiewki

Czytaj dalej

Surówka postna

Surówka postna z warzyw to surówka z ogórków kiszonych, cebuli ze szczypiorkiem i pomidorów, idealna gdy chcemy zrzucić parę kilogramów. Robię ją zawsze, gdy postanawiam przejść na dietę 😉  A teraz właśnie jestem na diecie, natomiast Piotrek się nie odchudza, je normalnie, wczoraj ugotował sobie cały gar barszczu ukraińskiego na ogonach wieprzowych. Polecam jego przepis!

Czytaj dalej

Surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty z majonezem i jabłkiem. Czerwona kapusta kojarzy mi się z jesienią, wtedy też z niej przygotowuję danie a’la bigos, surówki, sałatki, czy gołąbki.

Dzisiaj podam Wam mój sprawdzony przepis na klasyczną surówkę z czerwonej kapusty. Ta surówka jest delikatna w smaku i super szybka do zrobienia. Wystarczą 3 idealnie dobrane składniki, przyprawy i surówka jest gotowa. Surówka z czerwonej kapusty to doskonały dodatek do mięsnych dań. Surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłka jest krucha, winna i bardzo smaczna. U nas w domu mówi się na czerwoną kapustę- modra kapusta i przygotowuje na wiele sposobów:
surówka z modrej kapusty z goździkami
Czerwona kapusta zasmażana. Modra kapusta zasmażana
Czerwona kapusta duszona. Modra kapusta duszona.
robimy nawet Gołąbki z modrej kapusty
surówka z modrej kapusty

Czytaj dalej

Przepisy na surówki do obiadu

Przepisy na surówki do obiadu. Najlepsze surówki do obiadu. Najlepsze przepisy na surówki obiadowe! Surówki i sałatki to jest to co lubię najbardziej! Niezależnie od pory roku zawsze znajdę w sklepie świeże warzywa i owoce, z których mogę  wyczarować pyszny dodatek do dania głównego. Surówki jadam też chętnie jako samodzielny posiłek.

Surówki to zdrowe przystawki, które apetycznie wyglądają i ożywiają talerze soczystymi kolorami, idealnie dopełniają smak potraw, do których je podajemy.  Są bardzo proste w przygotowaniu i nie wymagają wielkich umiejętności kulinarnych. Wystarczy nam deska, nóż do krojenia i ewentualnie tarka warzywna.
Najlepsze surówki do obiadu

Poniżej przedstawiam 20 najczęściej czytanych przepisów na pyszne surówki. Czytaj dalej

Surówka do obiadu

Kolorowa surówka do obiadu. Surówka z ogórkiem, pomidorem i rzodkiewką. Zawsze do obiadu jest surówka, to budzi u mnie wspomnienia. W domu zawsze do mięsa mama przygotowywała surówkę, ile domów i mam, tyle dobrych przepisów na surówki do obiadu. U nas surówka do obiadu jest niezbędna, musi być i już.
Jakoś nie staram się powielać przepisów na surówki, zawsze wyjdzie mi coś nowego, ale smacznego, dlatego muszę sobie robić notatki, aby nie zapomnieć co do danej surówki dodałam!
Surówka obiadowa

 Lekka surówka idealna do letniego obiadu. Czytaj dalej

Surówka z buraka i jabłka

Surówka z buraka i jabłka to pyszna surówka obiadowa. Fit surówka w wersji dietetycznej, błyskawiczna do przygotowania. Surówka jest lekka i orzeźwiająca, ma mało kalorii. Suróka jest bez dodatku majonezu i jogurtu.

Czytaj dalej

Surówka z brokuła i jabłka

Surówka z brokuła i jabłka to kolejna moja propozycja na przygotowanie surówki z surowych warzyw i owoców. Ostatnio podałam Wam przepis na surówkę z kalafiora i warzyw. Podobnie posztakowany surowy brokuł jest smaczny i zdrowy, a surówka jest  chrupiąca.

Jedzenie surowych warzyw jest ostatnio polecane przez specjalistów od zdrowego jedzenia, ponieważ w tej postaci warzywa zachowują wszystkie swoje właściwości odżywcze i cenne składniki dla organizmu. Bardzo lubimy gotowane brokuły, szczególnie sałatkę brokułową z serem feta i prażonym słonecznikiem, polaną sosem czosnkowym, pyszne kremowe zupy brokułowe. Natomiast Kotlety z brokułów, ryżu i sera są rewelacyjne.

Jadamy też surowe brokuły, najczęściej w postaci tzw. pesto, zmiksowane z prażonym słonecznikiem i olejem, albo pod postacią dzisiejszej surówki z brokułem i jabłkiem i sosem, czasami z samego jogurtu, czasem też z dodatkiem majonezu.

Jeśli jesteście na diecie owocowo-warzywnej dr Ewy Dąbrowskiej, to wystarczy dodać do tej surówki trochę naturalnego jogurtu. Taką sałatkę, a właściwie surówkę każdy u nas w domu zajada ze smakiem, szczególnie do grillowanego mięsa. Polecam!

Składniki na dużą porcję surówki z brokuła i jabłka: Czytaj dalej

Surówka do ryby smażonej

Surówka do ryby smażonej lub pieczonej to kolejna moja propozycja na surówki, czyli pyszne, kolorowe dodatki obiadowe. Tym razem ta surówka była dodatkiem do smażonej miruny. Ryby wyśmienicie smakują z surówkami na bazie domowej młodej kiszonej kapusty, a dodatki do nich można zmieniać według swoich upodobań. Kilka dni temu polecałam pyszną surówkę obiadową. również z kiszonej kapusty. Przepis na podobną surówkę do ryb z kiszonej kapusty znajdziecie tutaj., gdzie była dodatkiem do ryby z patelni (mintaja). Polecam też przepis na tradycyjna surówkę z kiszonej kapusty. A poza tym kiszoną kapustę uwielbiam jeść bez niczego, czasami kupuję pół kilo i zjadam ją na raz lub dwa razy, bo mi bardzo smakuje i do tego jest zdrowa.

surówka do rybsurówka

Jak zrobić surówkę do ryby? Przepis na pyszną i prostą surówkę do ryby z kiszonej kapusty z koperkiem, marchewką, jabłkiem i czerwoną cebulą Czytaj dalej

Surówka obiadowa

Surówka obiadowa z lekko kiszonej kapusty, kiszonych ogórków, marynowanej papryki jest prosta i smaczna. Przygotowana z domowych przetworów.  Ma jeszcze inną zaletę, moja surówka obiadowa jest tania. Jest idealnym dodatkiem do drugiego dania, pasuje do mięsa, ryb i do wszystkich klusek. Do kopytek lubię tradycyjną surówkę z kiszonej kapusty lub zasmażaną kapustę.
Surówka obiadowasurówka obiadowa

Czytaj dalej

Surówka z kiszonego buraka i jabłka

Surówka z kiszonego buraka i jabłka. Przygotowując ostatnio wpis dlaczego warto pić sok z kiszonych buraków, obiecałam Wam podać przepis na wykorzystanie kiszonych buraków z zakwasu.

Zakwas zlałam do butelek i zostały mi ćwiartki buraków. Co zrobić z kiszonych buraków? Oczywiści na pierwszy ogień idzie najprostsza na świecie, ale bardzo smaczna surówka z jabłkiem i cebulką.

Ostatnio jabłko co drugi dzień wykorzystywane jest do surówki z marchwi i jabłka, dzisiaj jabłko stanowi podstawowy składnik surówki z kiszonego buraka. Jestem ciekawa, czy ta propozycja przekona Was do jedzenia kiszonych buraków, gdyż większość osób pisała mi, że wrzuca kiszone buraki po przygotowaniu zakwasu uważając je za bezwartościowe. Surówka z kiszonego buraka i jabłka to samo zdrowie, idealnie wpisuje się w zalecenia diety warzywno-owocowej dr Ewy Dąbrowskiej. Ta fit surówka to mój autorski pomysł.
Surówka z kiszonego buraka i jabłka

Składniki: Czytaj dalej

Surówka warzywna

Surówka warzywna. Dzisiaj proponuję Wam niezwykłą surówkę: chrupiącą, orzeźwiającą, pyszną. Idealna surówka warzywna do dań z grilla, ta surówka jest błyskawiczna, kolorowa, prosta, tania.

Przy okazji zobaczcie nasze sprawdzone przepisy na grilla.

 

 

 

 

 

 

Surówka warzywna kolorowa i pyszna,sezonowa, ze świeżym i młodymi warzywami.

Na blogu znajdziecie sporo naszych propozycji na surówki i sałatki:

Składniki na surówkę warzywną:

  • 1 sałata lodowa (mała)
  • 1 marchewka
  • papryka czerwona
  • 1 ogórek
  • rzodkiewki
  • jogurt naturalny
  • świeża bazylia

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...