Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką upiekłam tym razem na imieniny Taty – Jana. To najlepsze ciasto z owocami! Piekę je zawsze w sezonie truskawkowym, ale nigdy nie udało mi się zrobić zdjęcia tego ciasta, błyskawicznie znikało z talerza.
Jeżeli szukacie prostego przepisu na ciasto z owocami, które każdemu wyjdzie, to polecam ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką, to przepis dla laików pieczenia, wychodzi puszyste, bez zakalca i rośnie w górę!

Polecam inne nasze sezonowe przepisy z truskawkami:
Truskawki z bitą śmietaną
Truskawki w syropie karmelowym
Mrożony jogurt truskawkowy
Sernik z truskawkami i bezami
Chłodnik truskawkowy
Eton Mess z truskawkami
Lody truskawkowe na patyku
Konfitura truskawkowa z wanilią
serowe knedle z truskawkami i musem truskawkowym
Jak zrobić ciasto ucierane z truskawkami ?
Sernik bez pieczenia z truskawkami
Torcik jogurtowy z truskawkami

Ciasto z truskawkami i bezą na oleju rzepakowym
biszkopt z owocami
Sernik bez pieczenia z truskawkami

Czytaj dalej

Kotlety drobiowe z marchewką

Kotlety drobiowe z marchewką z piekarnika. Marchewka to świetny dodatek do mielonego mięsa: dodaję ją do mięsnych klopsików z ryżem, ostatnio dodałam ją do burgerów, Bardzo lubię ułatwiać sobie pracę w kuchni, zamiast stać przy garach smażąc np. kotlety mielone. , to upiekłam w piekarniku kotlety drobiowe z marchewką. Często zamiast smażyć kotlety na patelni piekę je w piekarniku, tak jak np. kotlety pieczone z prażoną cebulą,  kotlety wieprzowe z cukinią. to znacznie skraca czas. Upiekłam 12 kotletów kotletów drobiowych z marchewką.

Czytaj dalej

Burgery wołowo-jagnięce z marchewką

Burgery wołowo-jagnięce z marchewką powstały dzięki MrChef, który przysłał do nas paczkę ze składnikami i swoim przepisem. Przepis na burgery zmodyfikowałam po swojemu, dodałam do mięsa tartą marchewkę, którą bardzo często dodaję do kotletów mielonych lub pulpetów, co bardzo urozmaica ich smak. Domowy soczysty burger to najlepsze antidotum na wilczy apetyt! Dodatki, które wykorzystałam to domowe kiszone warzywa: ogórki, marchewki i rzodkiewki, pyszny sos na bazie musztardy, majonezu i jogurtu, oraz piklowana cebula sprawiają, że smak tego burgera staje się wyjątkowy. Polecam do domowych burgerów upiec bułki mleczne z sezamem lub z makiem.

Czytaj dalej

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatka z ryżem i warzywami  to pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka ryżowa. Sałatka z ryżem i warzywami króluje na naszym stole w sezonie grillowym od lat, bo jest apetyczna, bardzo smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu. Należy jednak pamiętać, aby ryż wykorzystywany do tej sałatki był sypki, a nie rozgotowany, nie chcemy chyba mieć na talerzu kleistej, mało apetycznej breji?

Polecamy inne nasze przepisy na sałatki z ryżem:
Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem
Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Ogórki faszerowane sałatką

Czytaj dalej

Truskawki z bitą śmietaną

Truskawki z bitą śmietaną to najprostszy letni deser z okresu mojego dzieciństwa, który umiałam sama przygotować mając kilka lat, gdyż nie potrzeba specjalnych zdolności manualnych aby ubić śmietankę i oderwać szypułki z truskawek. Do dzisiaj uwielbiam pachnące truskawki z bitą śmietaną! Bita śmietana z truskawkami to deser prosty, łatwy, smaczny i szybki do przygotowania. Bardzo lubię desery z bitą śmietaną. Kto lubi tak jak ja wylizywać miskę po bitej śmietanie? 😉
Śmietana przeznaczona do ubicia powinna być  przechowywana w lodówce, gdyż szybciej się ubija. W tym deserze śmietankę podczas ubijania delikatnie dosładzam, a jak ktoś lubi to można też dodać jakiś olejek, czy aromat zapachowy.

Inne desery truskawkami i bitą śmietaną:
Eton mess
Mini beza Pavlova z truskawkami
Deser z galaretką, truskawkami i bitą śmietaną
Galaretka z truskawkami i bitą śmietaną (deser)
Deser lodowy z truskawkami

Czytaj dalej

Ogórki małosolne w plastrach

Ogórki małosolne w plastrach. Korzystając z sezonu na bieżąco kisimy ogórki. buraki, rzodkiewki. Ogórki małosolne przeważnie wykorzystujemy do sałatek lub na kanapki, ale jakoś nigdy nie wpadłam na pomysł aby ułatwić sobie pracę i je pokroić w plastry przed kiszeniem. Chociaż kiszę w słoikach tarte ogórki na zupę ogórkową. Pomysł z ogórkami w plastrach podpatrzyłam u Anety Klimeckiej. Robimy ogórki małosolne zawsze w ten sam prosty sposób, wykorzystując zalewę składającą się tylko z gorącej, przegotowanej wody z solą, z dodatkiem koperku, chrzanu i czosnku.

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...