Jak zrobić ogórki małosolne. Najlepsze przepisy na ogórki małosolne

Najlepsze przepisy na ogórki małosolne. Jak zrobić ogórki małosolne.
6 sposobów na ogórki małosolne.
Ogórki małosolne to jedna z tych rzeczy, na które latem czekamy z niecierpliwością. A sezon na ogórki małosolne już się zaczął. Sezon ogórkowy to czas, kiedy gospodynie chętnie wymieniają się przepisami na ich kiszenie. Szukają tych, które gwarantują, że ogórki będą twarde i smaczne. Chrupiące, ogórki małosolne to doskonały dodatek do różnych dań czy kanapek. My mamy kilka swoich przepisów na ogórki małosolne, według nich zawsze wychodzą pyszne, twarde małosolne ogórki. Zawsze czekaliśmy na ogórki gruntowe z działki mojego taty, teraz my mamy swoją działkę, na której uprawiamy ogórki. Jeśli nie uprawiacie swoich ogórków to kupcie ogórki na rynku, na targu, w markecie, ale warunek muszą być świeżo zrywane, zielone i twarde.

Czytaj dalej

Ogórki małosolne w plastrach

Ogórki małosolne w plastrach. Korzystając z sezonu na bieżąco kisimy ogórki. buraki, rzodkiewki. Ogórki małosolne przeważnie wykorzystujemy do sałatek lub na kanapki, ale jakoś nigdy nie wpadłam na pomysł aby ułatwić sobie pracę i je pokroić w plastry przed kiszeniem. Chociaż kiszę w słoikach tarte ogórki na zupę ogórkową. Pomysł z ogórkami w plastrach podpatrzyłam u Anety Klimeckiej. Robimy ogórki małosolne zawsze w ten sam prosty sposób, wykorzystując zalewę składającą się tylko z gorącej, przegotowanej wody z solą, z dodatkiem koperku, chrzanu i czosnku.

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...