Koktajl marchwiowo-owocowy

Po wielkanocnym objadaniu proponuję znów coś lekkiego, koktajl z marchewką pomarańczą, jabłkiem  i actimelem. Koktajle warzywne, czy też owocow ostatnio pijam dosyć regularnie. Są zdrowe, sycące, mają mało kalorii, liczy się też szybkość ich przygotowania, oraz to, że bez obróbki termicznej zachowują wszystkie witaminy i minerały zawarte w składnikach wykorzystywanych do ich przygotowania. Polecam też mój koktajl Shrek lub koktajl malinowy..

Prosty przepis na koktajl marchwiowo-owocowy:

Koktajl marchwiowo-owocowyKoktajl marchwiowo-owocowy

Składniki:
1 średnie jabłko
1 średnia pomarańcza
1 średnia marchewka
1 actimel (100 ml)

Owoce i warzywa myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Razem z actimelem wrzucamy do blendera kielichowego i miksujemy na jednolitą masę. Porcja na 2 szklanki tylko dla mnie, gdyż Piotrek takich rzeczy nie pija 😉

Mus pomarańczowo-jabłkowy

Z racji tego, że siedzę w domu z zapaleniem oskrzeli „dogadzam” sobie sokami i musami owocowymi. Dzisiaj przygotowałam ekspresowy mus pomarańczowo-jabłkowy z 2 pomarańczy i 1 jabłka, bez dodatku cukru, w przypadku diety odchudzającej jak znalazł. Do wyciśnięcia soku i przygotowania musu z jabłka wykorzystałam elektryczną wyciskarkę do cytrusów.  Ale można poradzić sobie inaczej, sok z pomarańczy można wycisnąć ręcznie, a jabłko zetrzeć na tarce o drobnych oczkach- efekt będzie taki sam tylko, że to wolniej trwa. Smacznego.

Mus pomarańczowo-jabłkowyMus pomarańczowo-jabłkowy

Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Po wielkanocnych potrawach pora na coś lekkiego, sałatkę. Poranna orzeźwiająca sałatka z pomarańczami: mix sałat, pomarańcza, pomidorki, szczypiorek i sos z oleju, soku z pomarańczy,  octu balsamicznego i odrobiny pieprzu cayenne. Polecam również przepisy na: Sałatka owocowa z bakaliami Sałatka … Czytaj dalej

Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango

Galeria

W tej galerii znajduje się 6 zdjęć.

Dzisiaj śniadanie na lekko, można rzec, że śniadanie w wersji light. Z samego rana polecam odchudzający koktajl z owoców, bez jogurtu czy kefiru, tylko z naturalnego soku, miąższu z owoców i wody gazowanej. Do przygotowania koktajlu niestety potrzebny jest blender … Czytaj dalej

Panna cotta na kefirze z syropem pomarańczowym

Galeria

W tej galerii znajdują się 4 zdjęcia.

Kefirowa panna cotta z syropem pomarańczowym jest delikatna, lekka i mniej kaloryczna od tej oryginalnej panny cotty na słodkiej śmietance. Deser bezmyślnie polałam wrzącym syropem i porobiły mi się lekkie bruzdy w miejscu gdzie spływał syrop, ale w smaku jest … Czytaj dalej

Pomarańczowe tosty francuskie z sokiem TYMBARK

Galeria

W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.

Lubicie tosty francuskie? Moje tosty są z sokiem 100% pomarańcza TYMBARK, nadają się idealnie na śniadanie, ale również na kolację. Można je podać z konfiturą, posypane cukrem pudrem lub polane syropem pomarańczowym. Francuskie tosty często przygotowuję mojemu synowi. On uwielbia … Czytaj dalej

Pomarańczowe naleśniki z sokiem Tymbark

Zdrowe śniadanie dla każdego znaczy coś innego. Jednym wystarcza na śniadanie miseczka płatków zbożowych z mlekiem, inni muszą mieć jajecznicę z wędliną, niektórym wystarczy szklanka soku owocowego lub warzywnego, ale są tacy co nie jedzą wcale śniadania. Ci ostatni robią sobie wielką krzywdę, gdyż śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, który powinien być smaczny, ale i zdrowy.

Pomarańczowe naleśniki

W naszym weekendowym śniadaniu, znajdują się od czasu do czasu zamiennie z jajecznicą naleśniki, które zawsze przygotowuje Piotrek. Tym razem przygotował swoje popisowe pomarańczowe naleśniki, wykorzystując mój ulubiony sok pomarańczowy zamiast mleka w cieście.
Do przygotowania naleśników można wykorzystać sok z pomarańczy, ale jeśli mamy pod ręką 100 % sok pomarańczowy od Tymbarka to mamy spore ułatwienie, nie potrzebujemy brudzić wyciskarki do cytrusów tylko odkręcić nakrętkę. Dodatkowo na stole znalazła się szklanka soku pomarańczowego Tymbark jako 1 z 5 porcji owoców, warzyw, czy soku jakie powinniśmy przyjmować każdego dnia. Pomarańczowe naleśniki z sokiem Tymbark to jest idealne śniadanie, które dostarczy nam energii i zapewni dobre samopoczucie na cały dzień. Gdybyśmy pokusili się aby z tych naleśniki przygotować crêpes Suzette to byśmy mieli potrójnie pomarańczowe naleśniki, gdyż sok pomarańczowy byłby w cieście, w masie do karmelizowania naleśników i w szklance, nie licząc cząstek pomarańczy w nadzieniu.

Pomarańczowe naleśniki

Czytaj dalej

Sok marchwiowo-owocowy z miętą

Sok marchwiowo-owocowy z marchwi, jabłka i pomarańczy  z miętą.

Ten sok owocowo-warzywny jest w wersji light (nie zawiera cukru tylko ten pochodzący z owoców), jest szybki i bardzo prosty w wykonaniu. Ten świeży sok z warzyw i owoców to prawdziwa bomba witaminowa, która jest zbawieniem dla naszego organizmu w okresie po zimowym.

Sok jest bardzo zdrowy, dostarcza nam witaminy w naturalnej postaci bez zbędnych dodatków.

Do przygotowania 500 ml  soku potrzebujemy 4 marchewki, 2 duże jabłka i 1 pomarańcz i 10 listków świeżej mięty. Można dodać kilka kostek lodu by sok schłodzić. Sok z tej owocowo-warzywnej mieszanki doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Najlepszy moim zdaniem do przygotowaniu soku z owoców, marchwi, innych warzyw  jest robot FP 270 Kenwood, który ma na wyposażeniu sokowirówkę, nie trzeba do wyciśnięcia soku obierać owoców, czy warzyw, a przygotowanie soku zabiera  dosłownie chwilkę.

sok

sok

 

Dietetyczny deser pomarańczowy

Dietetyczny deser pomarańczowy z jogurtem naturalnym i crunchy (pomarańcza i czekolada)  jest bardzo smaczny, ma mało kalorii, polecany jest dla osób, które je liczą. Crunchy jest doskonałym dodatek do serka, jogurtu, mleka, a wzbogacony o owoce tworzy lekki dietetyczny posiłek. Można crunchy zastąpić musli, płatkami owsianymi lub użyć tylko samych  owoców.

Dietetyczny deser  pomarańczowy

dietetyczny deser pomarańczowy

Składniki:

4 łyżki crunchy pomarańcza i czekolada Kupiec
200 g jogurtu naturalnego o małej zawartości tłuszczu
1/2 pomarańczy

Z plastrów pomarańczy usuwamy błonkę i kroimy w kosteczkę. Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia jogurtu, który posypujemy crunchy, na to nakładamy pokrojoną kostkę pomarańczową, powtarzamy czynność ponownie w zależności od wielkości naczynia. Na powierzchnię posypujemy kostkę pomarańczową i crunchy.

Polecam, jest to pyszne połączenie.

dietetyczny deser pomarańczowy

Kurczak w sosie pomarańczowym

Skoro dzisiaj pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia, postanowiłam dodać świąteczną rangę upieczonym wcześniej pałkom kurczaka. Postanowiłam przygotować  do nich słodko-kwaśny sos z pomarańczy.

Kurczak w sosie pomarańczowym słodko-kwaśnym.

IMG_8177

Składniki:

3 pałki upieczonego kurczaka

1 pomarańcza

1 łyżeczka octu balsamicznego

1 łyżeczka sosu sojowego

1 łyżeczka cukru trzcinowego

4 łyżki wody

Przygotowanie:

Z 1 pomarańczy otrzeć trochę skórki pomarańczowej, przekroić ją na pół. Z jednej połówki odkroić 4 plastry, z pozostałej część wycisnąć sok, który wlać na patelnię, wrzucić na nią 4 plastry, dodać po 1 łyżeczce octu balsamicznego,sosu sojowego i cukru trzcinowego. Dodać również 4 łyżki wody, dodać również pałki kurczaka, gotować aż sos zgęstnieje. Na talerzu ułożyć plastry pomarańczy, na nich pałki kurczaka,polać je sosem pomarańczowym, posypać otarta skórką pomarańczy, udekorować natką pietruszki.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...