Grillowane naleśniki

Grillowane naleśniki z serem to nasza propozycja na śniadanie. Uwielbiamy naleśniki i przygotowujemy je na różne sposoby. Naleśniki są dobre na wszystko. Jemy je na słodko i wytrawnie. Myślę, że każdy je lubi. A co powiecie na naleśniki grillowane, można je wrzucić w lecie na tradycyjnego grilla, albo na patelnię grillową, ja w domu mam grill elektryczny, więc robię je o każdej porze roku. Czy te odbite rumiane paseczki na naleśnikach nie są urocze? Te naleśniki są w postaci minimalistycznej, bo w środku mają tylko żółty ser, podałam je z dodatkiem pomidora i ogórka małosolnego.
Farsz do naleśników można wzbogacić o inne składniki: warzywa, wędliny, mięso itp. będą wtedy bardziej sycące.


Polecamy inne przepisy na naleśniki:
naleśniki ze szparagami
wiosenne naleśniki
naleśniki z parówką i serem
naleśniki pikantne z kurczakiem i warzywami
naleśniki z pieczarkami

Czytaj dalej

Naleśniki ze szparagami

Naleśniki na wodzie

Naleśniki na wodzie. Naleśniki bezmleczne, czyli jak zrobić ciasto naleśnikowe bez mleka! Przepis ważny szczególnie dla tych, którzy uwielbiają naleśniki, a nie tolerują mleka. Polecam też przepis na naleśniki bez mleka i jajek.

Przeważnie robimy naleśniki z mlekiem i wodą . Ale czasami, gdy w domu zabraknie mleka to przygotowuję ciasto naleśnikowe na wodzie. Naleśniki na wodzie gazowanej są bardziej pulchniejsze, jeśli ciasto jest za gęste to dolewamy trochę wody. Ale przeważnie trzymam się proporcji wody do mąki w stosunku 1 : 1 + jajka i wtedy ciasto naleśnikowe wychodzi idealne. Naleśniki na wodzie są lepsze, sprężyste, doskonale się zwijają, gdy ciasto przed smażeniem trochę postoi.

Składniki na ok. 12 bezmlecznych naleśników na wodzie: Czytaj dalej

Torcik naleśnikowy z serem i rukolą

Torcik naleśnikowy z serem i rukolą. Kremowe serki Arla Apetina mają rozmaite smaki, ale na moją wyobraźnię kulinarną szczególnie podziałał ten, który ma w składzie rukolę, gdyż uwielbiam jej intensywny smak. Już widziałam w myślach jak smażę zielone naleśniki i przygotowuję z nich zielony torcik naleśnikowy z serem i rukolą. Zielone naleśniki z rukoli posmarowałam kremowym serkiem Pesto i Rukola, według mnie to idealne połączenie smakowe.  Smak serowego nadzienia wzmocniłam o świeżą rukolę.


Czytaj dalej

Wiosenne naleśniki

Wiosenne naleśniki z serem i warzywami, wytrawne, najlepsze. Uwielbiam nowalijki, a twaróg z rzodkiewką, ogórkiem i śmietaną najbardziej. Taki zdrowy farsz z nowalijek włożyłam do naleśników śniadaniowych. Przepisów na naleśniki z serem jest wiele, ale ten farsz jest moim zdaniem najlepszy!  Takie wytrawne naleśniki nadają się na śniadanie i na kolację! Piotrek usmażył 10 sztuk naleśników, one mogą stać w lodówce kilka dni, ja potem przygotowuję różne farsze do naleśników w zależności na co mamy ochotę!

Czytaj dalej

Naleśniki z pieczarkami

Naleśniki z pieczarkami  są bardzo smaczne, nadają się na śniadanie i na kolację, a nawet na obiad! Nie zawsze mamy czas i ochotę na gotowanie, też tak macie? Gdy tak się dzieje to wtedy  Piotrek smaży naleśniki. Raczej wolimy wytrawną wersję naleśników, a naleśniki z pieczarkami to wręcz uwielbiamy, bo lubimy różne potrawy z pieczarkami!

Polecam inne nasze przepisy na wytrawne naleśniki:

naleśniki z parówką i serem
naleśniki pikantne z kurczakiem i warzywami

Czytaj dalej

Krokiety z pieczarkami i serem

Krokiety z pieczarkami i serem to idealny dodatek do czerwonego barszczu, jemy je kilka razy w roku jak tylko najdzie nas ochota na nie. Przepis na krokiety z pieczarkami jest prosty, do ich przygotowania wystarczą usmażone naleśniki, farsz z pieczarek i cebuli, żółty ser, tarta bułka i jajka, no i zostaje jeszcze smażenie. Dla większości jednak krokiety z grzybami często kojarzą się z Wigilią. Przepis na wigilijne krokiety z kapustą i grzybami jest na blogu od dawna, możecie je przygotować na Wigilijną kolację zamiast uszek, pasztecików drożdżowych, pasztecików z ciasta francuskiego, groszku ptysiowego i innych dodatków, które można podać do wigilijnego barszczu, czy do czystej zupy grzybowej.

Krokiety z pieczarkamikrokiety

Jak przygotować pieczarkowy farsz do krokietów?
Farsz:
1 duża cebula
10 świeżych dużych pieczarek
olej
sól i pieprz do smaku
plastry żółtego sera
Cebulę drobno siekamy i przesmażamy na oleju. Gdy będzie złota, dodajemy umyte, suche i starte na jarzynowej tarce pieczarki, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Farsz pieczarkowy mieszamy i chwilę dusimy. Studzimy. Czytaj dalej

Naleśnikowe roladki z wędzonym łososiem

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Naleśniki świetnie sprawdzają się w wytrawnych przekąskach pod postacią roladek. Proponuję przygotować pyszną przekąskę przygotowaną z naleśników, wędzonego łososia i serka kanapkowego z dodatkiem siekanego koperku i sałaty masłowej. Z jednego naleśnika przygotowujemy trzy roladki, które dla dekoracji i wygody … Czytaj dalej

Majonezowe roladki z botwiną i kaczką

Galeria

W tej galerii znajduje się 8 zdjęć.

To mój drugi pomysł na niekonwencjonalne zastosowanie nowego produktu marki Winiary majonezu delikatnego. Ostatnio z tym produktem przygotowałam Jaglane muffiny ze szparagami i szynką. Teraz postanowiłam dodać ten majonez do ciasta naleśnikowego, oraz do sosu i przygotować majonezowe roladki. A, … Czytaj dalej

Naleśnikowe roladki z łososiem, sosem tatarskim i sałatą

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Wszyscy szukają pomysłów na Sylwestrowe menu, więc ja służę pomocą. Na ten jedyny dzień w roku postanowiłam przygotować naleśniki wytrawne : naleśnikowe roladki z łososiem, sosem tatarskim i sałatą. Naleśniki wytrawne… idealne na śniadanie… idealne, jako przekąska na imprezę,… idealne jako … Czytaj dalej

Pomarańczowe naleśniki z sokiem Tymbark

Zdrowe śniadanie dla każdego znaczy coś innego. Jednym wystarcza na śniadanie miseczka płatków zbożowych z mlekiem, inni muszą mieć jajecznicę z wędliną, niektórym wystarczy szklanka soku owocowego lub warzywnego, ale są tacy co nie jedzą wcale śniadania. Ci ostatni robią sobie wielką krzywdę, gdyż śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, który powinien być smaczny, ale i zdrowy.

Pomarańczowe naleśniki

W naszym weekendowym śniadaniu, znajdują się od czasu do czasu zamiennie z jajecznicą naleśniki, które zawsze przygotowuje Piotrek. Tym razem przygotował swoje popisowe pomarańczowe naleśniki, wykorzystując mój ulubiony sok pomarańczowy zamiast mleka w cieście.
Do przygotowania naleśników można wykorzystać sok z pomarańczy, ale jeśli mamy pod ręką 100 % sok pomarańczowy od Tymbarka to mamy spore ułatwienie, nie potrzebujemy brudzić wyciskarki do cytrusów tylko odkręcić nakrętkę. Dodatkowo na stole znalazła się szklanka soku pomarańczowego Tymbark jako 1 z 5 porcji owoców, warzyw, czy soku jakie powinniśmy przyjmować każdego dnia. Pomarańczowe naleśniki z sokiem Tymbark to jest idealne śniadanie, które dostarczy nam energii i zapewni dobre samopoczucie na cały dzień. Gdybyśmy pokusili się aby z tych naleśniki przygotować crêpes Suzette to byśmy mieli potrójnie pomarańczowe naleśniki, gdyż sok pomarańczowy byłby w cieście, w masie do karmelizowania naleśników i w szklance, nie licząc cząstek pomarańczy w nadzieniu.

Pomarańczowe naleśniki

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...