Kompot z czereśni

Kompot z czereśni na zimę i czereśniowy kompot do picia na lato to najprostszy sposób na zatrzymanie smaku czereśni. My mamy od niedawna działkę z bardzo wczesną czereśnią, która ma już dojrzałe owoce do jedzenia na początku czerwca. Uwielbiam świeże czereśnie prosto z drzewa, ale polecam zrobić z nich domowe przetwory np. czereśnie w słoikach. Przepis na kompot z czereśni na zimę nie wymaga kulinarnych umiejętności, ani doświadczenia w robieniu przetworów. W ogóle zrobienie kompotów nie jest trudne:
Kompot z porzeczek
– Kompot z rabarbaru.
Kompot z jablek na zimę
Zamiast słodkich napojów w lecie pijemy zimny kompot z jabłek niepasteryzowany, robiony na bieżąco. Na zimę do słoików robię też kompot z wiśni, a jak mam śliwki to z mirabelek..

Czytaj dalej

Herbata z pietruszki na detoks

Herbata z pietruszki na detoks – idealny sposób na oczyszczanie organizmu. Herbatka z pietruszki z cynamonem to idealny suplement diety nie tylko dla osób, które chciałyby pozbyć się kilku zbędnych kilogramów, ale też dla tych, którzy czują, że ich organizm potrzebuje oczyszczenia. Za pomocą tej domowej herbatki  można skutecznie walczyć z nadwagą i otyłością, a także naturalnie wspomóc trawienie. Taki naturalny detoks jest bardzo wskazany!
Herbata z pietruszkowaHerbata z pietruszkowa

Czytaj dalej

Przepisy na ulubione sylwestrowe drinki

Dzisiaj jest Sylwester,  wielu z Was planuje powitać Nowv Rok w domowej atmosferze, w gronie rodziny lub przyjaciół. Zabawa sylwestrowa zwykle nie jest bezalkoholowa, chcę Wam zaproponować przepisy na moje ulubione drinki. Poznajcie 4 przepisy na łatwe i pyszne drinki, które bez problemu można przygotować w domu!

1. Sex on the beach, to jeden z najpopularniejszych, wakacyjnych drinków, słodki i orzeźwiający.

Składniki:
20 ml wódki
20 ml likieru brzoskwiniowego
40 ml soku żurawinowego
40 ml soku pomarańczowego

Wszystkie  wymienione składniki poza sokiem żurawinowym wlewamy do shakera i mieszamy. Całość przelewamy do szklanki wypełnionej do połowy kostkami lodu, na koniec dodajemy sok żurawinowy.

2. Mohito prosty w przygotowaniu i smaczny klasyczny drink na bazie białego rumu, mięty i limonki.

Składniki:
biały rum (60 ml)
syrop cukrowy (20 ml) lub cukier (biały lub trzcinowy – 2 łyżeczki)
mięta (6-8 listków)
1 limonka podzielona na 4-5 cząstek
kruszony lód
woda gazowana

Do szklanki wkładamy cząstek limonki, rozgniecione listki mięty oraz wlewamy syrop cukrowy lub dwie łyżeczki cukru brązowego. Wszystko rozcieramy muddlerem (ugniataczem). Wlewamy biały rum. Dokładnie wszystko mieszamy i uzupełniamy  kruszonym lodem i wodą gazowaną. Dekorujemy plastrem limonki i gałązką mięty.

3. Aperol  Spritz włoski drink  na bazie Prosecco i Aperola, zwany jest też Veneziano podawany też jako Aperitif przed jedzeniem albo schłodzony Longdrink podczas leniwych letnich kolacji.

Składniki na 1 Kieliszek o zawartości ok. 250 ml

1 pomarańcza
1 łyżka wody mineralnej gazowanej
40 ml Aperol
80 ml Prosecco
Kostki lodu

Pomarańczę myjemy gorącą wodą, wycieramy i kroimy w plastry. Do kieliszka lub koktajlowej szklanki wkładamy kostki lodu, wlewamy odrobinę wody gazowaną, dodajemy 1 plaster pomarańczy i dopełniamy prosecco.

4. Pina colada.  Najbardziej popularny meksykański drink, podawany w głębokim kieliszku.

Składniki:
40 ml rumu
40 ml mleczka kokosowego
5 plastrów ananasa z puszki
kruszony lód (ok. pół szklanki)

Ananasa kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Następnie dodajemy mleko kokosowe, rum oraz kruszony lód. Całość miksujemy na jednolitą masę, rozlewamy do wysokich  szklanek, dekorujemy plastrem ananasa

Świąteczna kawa z amaretto i czekoladą

Świąteczna kawa z amaretto i czekoladą. 

Jestem wielką amatorką kawy, piję dziennie do 4-5 filiżanek. Często eksperymentuję z jej smakiem, ale podstawą jest dobrej jakości kawa, którą można kupić np. Coffeedesk. 

Dzisiaj polecam kawę w nowej odsłonie smakowej i wizualnej. Czytaj dalej

MLEKO Z CZOSNKIEM I MIODEM

MLEKO Z CZOSNKIEM I MIODEM to stary, sprawdzony przepis na przeziębienie. Nie każdy lubi ten mleczny napój ze względu na aromat i smak (zwłaszcza chodzi o czosnek), ale ich właściwości lecznicze były znane już naszym babciom, a nawet prababciom, są bardzo skuteczne! Mleko z czosnkiem polecam połączyć z miodem, który zmieni smak napoju na lepszy, ale zyska właściwości bakteriobójcze. Ja pamiętam, jak byłam dzieckiem to mama zawsze, gdy byłam przeziębiona dawała mi mleko z miodem i czosnkiem oraz syrop z cebuli (dla mnie okropny!) ale zawsze pomagały mi te domowe sposoby na przeziębienie 🙂
napój na przeziębienie
Czytaj dalej

Jak zrobić wodę smakową bez cukru

Jak zrobić wodę smakową bez cukru? Gdy wykorzystamy wodę gazowaną to mamy pyszną lemoniadę smakową.

Każdy kto orientuję się w tematyce zdrowego odżywiania wie, że trzeba pić odpowiednią ilość wody dziennie. Picie kawy i herbaty nie wlicza się do tego. Nie polecam też wody smakowej ze sklepu, gdyż  nie jest to najzdrowszy wybór, zawiera dużo cukru, barwniki i aromaty.

Czytaj dalej

Eierpunsch. Świąteczny likier jajeczny

Eierpunsch. Świąteczny likier jajeczny z rumem. Eierpunsch wie auf dem Weihnachtsmarkt. Pyszny. Na jarmarku bożonarodzeniowym w Hamburgu tyle się ostatnio działo, trzeba było swoje odstać w kolejce aby wejść, potem w kolejce, aby podejść do budek z alkoholem. Potem w kolejce aby znaleźć miejsce do konsumpcji. Mimo, że jest korona były tłumy.  Cała nasza ferajna piła Glühwein z rumem lub z brandy, a ja tradycyjnie wybrałam Eierpunsch, gdyż uwielbiam ajerkoniak.
Eierpunsch wie auf dem WeihnachtsmarktEierpunsch wie auf dem Weihnachtsmarkt
Czytaj dalej

ZIMOWA SANGRIA

ZIMOWA SANGRIA. Czy też macie ochotę zimą na rozgrzewającą sangrię? Czym jest Sangria? Tradycyjna sangria to w rzeczywistości hiszpański napój z czerwonego wina, owoców, soku pomarańczowego i brandy. Mieszanka soków i wina nadawała jej głęboki czerwony kolor i dlatego zyskała nazwę sangria. Teraz Wam polecam inną wersję: zimową sangrię, gorący drink na zimowe dni. Zimowa sangria to alternatywa dla tradycyjnego grzanego wina,  albo przeciwieństwo letniej sangrii truskawkwo-morelowej, która jest też na blogu!

Hot Aperol i zimowa sangria to idealny napój na zimowe wieczory! Czytaj dalej

Koktajl truskawkowy z siemieniem lnianym

Koktajl truskawkowy z siemieniem lnianym. Pyszne koktajle z owoców i warzyw to wg. mnie super sposób by dostarczyć własnemu organizmowi witamin. Koktajle warzywne, koktajle owocowe, czy też mieszane cieszą się dużą popularnością. Ludzie myślą o swoim zdrowiu i chcą się zdrowo odżywiać.

Jeszcze są truskawki, więc warto je jeszcze wykorzystać aby zrobić z nich ten fit koktajl. Pyszny i zdrowy, niskokaloryczny koktajl na maślance z truskawkami i siemieniem lnianym Idealny na szybkie śniadanie, podwieczorek czy kolację. Siemię lniane to nasiona lnu używane często jako zielarski środek leczniczy. Po zalaniu wodą zachowują się podobnie jak szałwia hiszpańska, czyli chia, gdyż kilkakrotnie powiększają swoją objętość tworząc tzw. śluz.

Te oleiste ziarna są zaliczane do tzw. superfoods, czyli do zdrowej żywności, która ma cenne właściwości prozdrowotne i lecznicze. Siemię lniane świetnie sprawdza się jako posypka do kanapek, dodatek do sałatek, oraz innych potraw np. do koktajli..

Laryngolodzy polecają go w chorobach gardła.

Szukasz przepisów na koktajle? Kliknij w ten link Zdrowe koktajle. 36 przepisów na zdrowe koktajle lub Zdrowe koktajle na jesień. 4 najlepsze koktajle sezonowe.

Czytaj dalej

Koktajl truskawkowy na mleku migdałowym

Koktajl truskawkowy na mleku migdałowym lub truskawkowy koktajl na mleku sojowym mają rewelacyjny smak, oprócz tego, że czuć w tych koktajlach smak truskawek to mają też charakterystyczny posmak dla danego mleka, który wykorzystujemy do przygotowania koktajlu smakowego. Ten dzisiejszy ma lekko migdałowy smak, ten sojowy ma waniliowy smak za sprawą waniliowego  mleka sojowego.
Koktajl z truskawek na mleku migdałowym Koktajl z truskawek na mleku migdałowym

Czytaj dalej

Hot Aperol. Grzaniec z aperolu

Hot Aperol to to idealny napój na zimowe wieczory!. Grzaniec z aperolu. Najbardziej znanym połączeniem aperolu jest letni drink Aperol Spritz. Tym razem proponuję wam rozgrzewający grzaniec z aperolu, białego wina z dodatkiem soku jabłkowego i syropu pomarańczowego.

rozgrzewający aperol
Czy też macie ochotę zimą na rozgrzewający aperitif? W takim razie polecamy Wam Hot Aperol, gorący kultowy drink na zimowe dni. Hot Aperol to alternatywa dla tradycyjnego grzanego wina, albo letniego Aperol Spritz!   Czytaj dalej

Napój z kaszy jaglanej

Napój z kaszy jaglanej zrobiłam kilka lat temu z przepisu na Buzę , który znalazłam na  blogu Izy. Czemu ma taką nazwę? Mi buza kojarzy się z buzowaniem (u mnie tak się mówiło na coś co się pieni po otwarciu butelki np. szampan, czy wino musujące). A buza po otwarciu właśnie mocno buzuje za sprawą dodanych drożdży. Czemu zrobiłam napój z kaszy jaglanej? Po pierwsze z ciekawości, po drugie dlatego, że miałam wtedy sporo kaszy jaglanej .
napój z kaszy jaglanejbuzabuza

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...