Jak zrobić Frappé ?

Galeria

W tej galerii znajduje się 8 zdjęć.

Jestem kawoszem w czystej postaci. Piję ją kilka razy dziennie. Ostatnio pokazywałam prosty sposób na kawę mrożoną w kostkach. Kiedy Beata z Lawendowego Domu pokazała na FB-ku swoją Frappé od razu wiedziałam, że mojej Frappé coffee  na blogu nie ma, szybko nadrabiam … Czytaj dalej

Kawa mrożona w kostkach

Galeria

W tej galerii znajduje się 1 zdjęcie.

Jakiś czas temu stałam się posiadaczką silikonowych foremek do lodu w kształcie ziaren kawy. Postanowiłam te kawowe lodowe ziarna pokazać na FB-ku. Odzew był natychmiastowy, ludzie się zachwycali tym banalnie prostym pomysłem, wystarczy te kostki kawowe zalać mlekiem i otrzymujemy … Czytaj dalej

Bezy kawowe

Galeria

W tej galerii znajduje się 6 zdjęć.

Mini bezy przygotowuję bardzo często, gdyż wychodzą mi zawsze idealne, kruche, lekkie, rozpływające się w ustach. Tym razem postanowiłam przygotować bezy o smaku kawy. Jeśli jesteście wielbicielami kawy to te bezy kawowe są dla Was. Bezy są podwójnie kawowe, gdyż … Czytaj dalej

Nalewka pomarańczowo-kawowa

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Przepis na nalewkę pomarańczowo-kawową znalazłam w magazynie. Przepis trochę zmodyfikowałam po swojemu, dodając to i owo. W styczniu najważniejszy składnik nalewki- pomarańcze  były tanie i smaczne, postanowiłam to wykorzystać. Nalewka pomarańczowo-kawowa zachwyca smakiem. Trochę jednak trzeba poczekać na efekty, jednak … Czytaj dalej

Pianka kawowa z borówkami

Pianka kawowa z borówkami lub jagodami to pyszny, letni deser  jogurtowy, który ma formę lekkiej, kawowej pianki. Deser kawowy jest prosty i bardzo szybki do przygotowania. Dla urozmaicenia, zastosowałam borówki amerykańskie i maliny, ale mogą też być jagody lub inne owoce albo bakalie np. siekane orzechy, czy też migdały. Uważam jednak, że kawa z borówkami, czy jagodami to doskonałe smakowe i wizualne połączenie. Piankę kawową polecam przygotować w szklanym naczyniu, a na powierzchni pianki ułożyć owoce, owoce można również dać do masy podczas przygotowania. Forma podania deseru zależy od Was.

Pianka kawowa z borówkami na bazie jogurtu:
pianka kawowakawowa pianka

Czytaj dalej

Dietetyczny deser kawowy

Dietetyczny deser kawowy z jogurtem, owsianką, oraz rozpuszczalną kawą. Owsianka ze śliwką jest doskonałym dodatkiem do jogurtu. Tym razem postanowiłam przygotować deser z dodatkiem kawy rozpuszczalnej.

Składniki:

1 op. owsianki ze śliwką Kupiec
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
kilka łyżek jogurtu 4 zboża
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)

Kawę i cukier wsypujemy do miseczki, zalewamy 1 łyżeczką wrzącej wody, mieszamy do rozpuszczenia składników. Kawę dodajemy do jogurtu i dokładnie mieszamy. Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia jogurtu. Potem naprzemiennie układamy go z owsianką. Na powierzchni delikatnie posypujemy kawą,  dekorujemy listkiem melisy.

Polecam, jest to pyszny deser na rozruszanie.

Deser lodowy z jagodami i mrożoną kawą

Proponuję na upalny dzień deser jagodowy z mrożonymi kostkami lodu.

Składniki

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki cukru
250 ml przegotowanej wody
woreczek do lodu
100 g jagód
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka cukru pudru

Przygotowanie:

Do shakera wsypać 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs, dodać 2 łyżeczki cukru, 250 ml wody przegotowanej, wystudzonej wody, wymieszać, przelać do woreczka od lodu i zamrozić. Kostki kawowe rozdrobnić blenderem Triblade i przełożyć do szklanki. 100 ml śmietany wymieszać z cukrem pudrem i lekko ubić, dodać świeże jagody, wymieszać i przełożyć na rozdrobnione kostki kawy. Smacznego!

Deser lodowy z jagodami

Nugatowa kawa mrożona

W takie upały najbardziej tęsknimy za czymś zimnym, proponuje więc kawę mrożoną, ale o smaku nugatowym.

Nugatowa kawa mrożona:

kawa mrożona nugatowa

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1 łyżeczka cukru
100 ml przegotowanej wody
6 kostek lodu
100 ml ubitej śmietany 30%
2 kostki mlecznej czekolady z nadzieniem nugatowym

Przygotowanie:

Do shakera wsypujemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej , dodajemy 6 kostek lodu i 1 łyżeczkę cukru, wlewamy 100 ml przegotowanej wody. Zamykamy i potrząsając łączymy wszystkie składniki. Jeśli nie mamy shakera przygotowujemy kawę w słoiku. Wlewamy do szklanki, dodajemy 2 łyżki ubitej śmietany za pomocą trzepaczki Triblada, posypujemy wiórkami czekolady z nadzieniem nugatowym

Kawa mrożona z mieszanką przypraw

W upały chyba każdy tęskni za zimnymi napojami, ta propozycja na kawę mrożoną, jest z dodatkiem przyprawy do kawy i deserów Kamis, w której skład wchodzi cynamon, kandyzowany cukier, goździki,kardamon i wanilia.

Kawa mrożona z mieszanką przypraw:

Kawa mrożona

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs
2 łyżeczki cukru
100 ml przegotowanej wody
6 kostek lodu
100 ml ubitej śmietany 30%
przyprawa do kawy i deserów Kamis

Przygotowanie:

Do shakera wsypujemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs, dodajemy 6 kostek lodu i 2 łyżeczki cukru, wlewamy 100 ml przegotowanej wody. Zamykamy i potrząsając łączymy wszystkie składniki. Jeśli nie mamy shakera przygotowujemy kawę w słoiku. Wlewamy do szklanki, dodajemy 2 łyżki ubitej śmietany za pomocą trzepaczki Triblada, posypujemy przyprawą do kawy i deserów.

 

Kawa mrożona kokosowa

Ciąg dalszy propozycji na kawę mrożoną. Kawa mrożona o smaku kokosowym.

kawa mrożona kokosowa

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki cukru pudru
60 ml przegotowanej wody
6 kostek lodu
250 ml śmietany 30%
5 łyżeczek wiórek kokosowych

Przygotowanie:

Ubić śmietanę 30 % z 1 łyżeczka cukru pudru i 4 łyżeczkami wiórek kokosowych, przełożyć 2/3 do silikonowej foremki od muffinek i zamrozić. Do shakera wsypać 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, dodać 6 kostek lodu i 1 łyżeczkę cukru pudru, wlać 60 ml przegotowanej wody. Zamknąć i potrząsając połączyć wszystkie składniki. Zamrożoną śmietanę wyciągnąć z foremki i włożyć na dno wysokiej szklanki. Wlać do szklanki kawę. Na powierzchni ułożyć resztę ubitej śmietany z wiórkami, posypać dodatkowo 1 łyżeczką wiórek kokosowych. Pycha!

Kawa mrożona w kostkach z nutą cynamonu i kardamonu.

Pomysłów na mrożoną kawę ciąg dalszy, wczoraj zainspirowało mnie zdjęcie na Eco Gotowanie, postanowiłam sama przygotować mrożoną kawę w kostkach jednak z nutą smakową. Powstała więc kawa mrożona w kostkach z nutą cynamonu i kardamonu.

kawa mrożona

3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
3 łyżeczki cukru
500 ml wrzącej wody
1 ziarno kardamonu
kora cynamonowa
woreczek do lodu
mleko 3,5 %

Przygotowanie:

Do żaroodpornego naczynia wsypujemy 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, dodajemy 3 łyżeczki cukru, zalewamy 500 ml wrzącej wody. Doprawiamy ziarnem kardamonu roztartym w moździerzu i szczyptą świeżo startej kory cynamonowej. Tak przygotowaną kawę studzimy, następnie wlewamy ostrożnie do woreczka do lodów. Zamrażamy. Gdy kostki kawy są gotowe, wsypujemy je do szklanki i zalewamy zimnym mlekiem.  Pycha!


Tiramisu z mielonymi orzechami

Tiramisu z orzechami, czyli szybki deser, z dodatkiem kawy i orzechów, do jego przygotowania wykorzystałam „biszkotki”, czyli okrągłe biszkopty, które dostałam do przetestowania od firmy Dan Cake.Biszkopty doskonale nadają się do tego deseru, gdyż dobrze chłoną rozpuszczoną kawę, ale jednocześnie utrzymują swoją strukturę i się nie rozpadają. Ponadto można wspomnieć, że nie zawierają konserwantów, ani sztucznych aromatów, więc nadają się doskonale dla dzieci.

tiramisu

składniki:

Pomysł na… Tiramisu Winiary
200 ml śmietany 30%
16 okrągłych biszkoptów Dan Cake
8 łyżeczek mixu zmielonych orzechów
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Deser przygotowujemy w 4 pucharkach. Zawartość dużej saszetki opakowania miksujemy ze śmietaną za pomocą trzepaczki Blendera ręcznego HB724, chłodzimy w lodówce. Przygotowujemy sos amaretto z 2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej i 150 ml wrzącej wody, studzimy, a następnie maczamy w sosie biszkopty, które układamy na dno pucharków, po 2 sztuki.

Biszkopty posypujemy zmielonymi orzechami, przykrywamy kremem, powtarzamy czynność 2 razy. Powierzchnię deseru posypujemy resztą zmielonych orzechów i resztą sosu amaretto. Schładzamy w lodówce.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...