Nalewka z suszonych wiśni

Dzisiaj polecam nasz przepis na domowy alkohol, czyli nalewkę. Każdego roku przygotowujemy nalewki wiśniowe. A ponieważ zeszłoroczna nalewka wiśniowa stoi jeszcze w barku, postanowiłam w tym roku wiśnie ususzyć. Suszone wiśnie są świetnym dodatkiem do ciast, ale też pysznie smakują jako przegryzka zamiast chipsów. Ale też warto z takich wiśni przygotować nalewkę z suszonych wiśni z dodatkiem domowego karmelu. Efektem jest przepyszna nalewka wiśniowa z delikatnym posmakiem karmelu, będzie doskonale smakować gdy będziemy ją popijać z Piotrem w długie zimowe wieczory. Już nie pora zbiorów wiśniowych i czas na ich suszenie, jednak suszone wiśnie można kupić w sklepach, lub nasz przepis wykorzystać w przyszłym roku. W tym roku kolejny raz przygotujemy też nalewkę pomarańczowo-kawową która wpisze się w zimowo-świąteczny klimat.

Nalewka z suszonych wiśni i karmelu:

nalewka z suszonych wiśni
nalewka z suszonych wiśni Czytaj dalej

Ekspresowe pączki serowe

Dziś mam dla Was świetny przepis na Ekspresowe pączki serowe pełnoziarniste. Nie są to tradycyjne pączki, gdyż bazą tego ciasta jest ser ricotta i mąka pełnoziarnista. Pączki mają wielkość małej mandarynki. Pączki są niezwykle szybkie w przygotowaniu, gdyż nie zawierają drożdży – odpada czas ich wyrastania. Ich kształt sam robi się okrągły gdy same kulają się po wrzuceniu ich do oleju. Te pączusie są świetną alternatywę dla osób, które nie mają czasu na przygotowanie tradycyjnej wersji lub wolą jednak odchudzone pączki w wersji light.

Te pączki mają jedną wadę, są smaczne i Piotrek nie mógł przestać ich jeść, to znaczy przestał, gdy się skończyły 😉

Polecam inne moje przepisy na pączki tradycyjne i nie tylko:

pączki z jabłkami
mini pączki pomarańczowe
serowe pączki nadziewane frużeliną
Pączki z konfiturą z czereśni.
Pączki z konfiturą z róży.
Pączki z domowymi powidłami.
Pączki angielskie.

Ekspresowe pączki serowepączki serowe

Czytaj dalej

Nalewka z płatków róży

Galeria

W tej galerii znajdują się 4 zdjęcia.

Nalewka została wykonana z płatków róży, jeśli mamy ususzone płatki to może sobie taką nalewkę z płatków róży przygotować, ale już niedługo będzie można zrywać dojrzałe owoce dzikiej róży i też mam przepis na nalewkę na ich bazie. Ale dzisiaj polecam Wam … Czytaj dalej

Wiśniówka

Galeria

W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.

Nalewkami w naszym domu zajmuje się Piotrek, ma swoje stare rodzinne przepisy. Należy pamiętać, że im dłużej nalewka owocowa stoi, tym zyskuje na smaku. Nalewki najlepiej smakują po kilku, albo najlepiej kilkunastu miesiącach dojrzewania w chłodnym, ciemnym miejscu. Ja uwielbiam nalewkę … Czytaj dalej

Nalewka pomarańczowo-kawowa

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Przepis na nalewkę pomarańczowo-kawową znalazłam w magazynie. Przepis trochę zmodyfikowałam po swojemu, dodając to i owo. W styczniu najważniejszy składnik nalewki- pomarańcze  były tanie i smaczne, postanowiłam to wykorzystać. Nalewka pomarańczowo-kawowa zachwyca smakiem. Trochę jednak trzeba poczekać na efekty, jednak … Czytaj dalej

Domowy ekstrakt waniliowy

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Domowy ekstrakt waniliowy jest doskonałym dodatkiem do ciast i deserów.  Polecam makowiec japoński, do którego dodawałam ekstrakt. Ekstrakt pięknie pachnie wanilią. Kilka lasek wanilii albo więcej ( ja mam firmy Kamis) 250 ml mieszanki spirytusu i whisky Laski wanilii rozcinamy … Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...