Ciasto z morelami na dużą blachę

Ciasto z morelami na dużą blachę

To morelowe ciasto z kruszonką jest wilgotne i długo utrzymuje świeżość. Jest puszyste, lekkie, przygotowuję je na kefirze i oleju, składa się z dwóch warstw jasnej i kakaowej. Morele w tym cieście smakują najbardziej latem. Do ciasta wykorzystałam składniki, które każdy ma w domu, jeśli nie macie kefiru to może być maślanka lub mleko, a morele są już o tej porze, ale  to nie problem jak ich nie ma, można je zastąpić innymi sezonowymi owocami.
Ciasto z owocami na dużą blachę

Czytaj dalej

Jak zrobić wodę smakową bez cukru

Jak zrobić wodę smakową bez cukru? Gdy wykorzystamy wodę gazowaną to mamy pyszną lemoniadę smakową.

Każdy kto orientuję się w tematyce zdrowego odżywiania wie, że trzeba pić odpowiednią ilość wody dziennie. Picie kawy i herbaty nie wlicza się do tego. Nie polecam też wody smakowej ze sklepu, gdyż  nie jest to najzdrowszy wybór, zawiera dużo cukru, barwniki i aromaty.

Czytaj dalej

ZIMOWA SANGRIA

ZIMOWA SANGRIA. Czy też macie ochotę zimą na rozgrzewającą sangrię? Czym jest Sangria? Tradycyjna sangria to w rzeczywistości hiszpański napój z czerwonego wina, owoców, soku pomarańczowego i brandy. Mieszanka soków i wina nadawała jej głęboki czerwony kolor i dlatego zyskała nazwę sangria. Teraz Wam polecam inną wersję: zimową sangrię, gorący drink na zimowe dni. Zimowa sangria to alternatywa dla tradycyjnego grzanego wina,  albo przeciwieństwo letniej sangrii truskawkwo-morelowej, która jest też na blogu!

Hot Aperol i zimowa sangria to idealny napój na zimowe wieczory! Czytaj dalej

Lody owocowe fit

Lody owocowe . Fit mogą być również lody, są idealne dla aktywnych i na diecie, gdyż owocowe lody są:

  • bez glutenu,
  • bez cukru,
  • bez mleka,
  • bez jajek,
  • wegańskie, bez dodatku miodu

Lody fitLody fitMagazyn My Lifestyle Fit and Sweet swoimi apetycznymi zdjęciami przyciągnął moje oko na stronie sklepu BeBio.pl .Obecnie mieszkam w Niemczech, ale okazało się, że ten elegancki magazyn jest właśnie w języku niemieckim i dostępny jest w kioskach na terenie Niemiec!

Żeby nie biegać w jego poszukiwaniu po okolicznych kioskach skorzystałam z wyszukiwarki https://www.mykiosk.com/ ,  wpisałam poszukiwany tytuł i mój kod zamieszkania,  zaraz wyświetliły mi się miejsca, gdzie ten tytuł jest dostępny. Magazyn kupiłam, okazało się, że redaktorem jest Ewa Chodakowska, dla wielu osób w Polsce to guru, pokazująca drogę osobom, chcącym zrzucić nadmiar kilogramów i stać się bardziej fit.Znaleźć tam można łatwe w przygotowaniu przepisy, nie ma wymyślnych składników, przepisy dostępne dla każdego, czy dla zwolenników wege, jedzących bez glutenu itd., czy chcących zdrowo się odżywiać!

Czytaj dalej

Koktajl truskawkowy na mleku migdałowym

Koktajl truskawkowy na mleku migdałowym lub truskawkowy koktajl na mleku sojowym mają rewelacyjny smak, oprócz tego, że czuć w tych koktajlach smak truskawek to mają też charakterystyczny posmak dla danego mleka, który wykorzystujemy do przygotowania koktajlu smakowego. Ten dzisiejszy ma lekko migdałowy smak, ten sojowy ma waniliowy smak za sprawą waniliowego  mleka sojowego.
Koktajl z truskawek na mleku migdałowym Koktajl z truskawek na mleku migdałowym

Czytaj dalej

Ryż z bakaliami i owocami

Ryż z bakaliami i owocami to naturalna słodycz na dobry początek dnia. Święta, święta i po świętach… a parę kg mogło przybyć gdzie nie gdzie. Więc dzisiaj lekko i zdrowo!
RYŻ , nie zawiera glutenu, a to oznacza, iż może być bezpiecznie stosowany w diecie i bez diety 🙂

Czytaj dalej

Kolorowa sałatka owocowa z sezamem

Kolorowa sałatka owocowa z sezamem została podana jako poobiedni deser zamiast ciasta. Ale dzisiaj na 8 marca w Dzień Kobiet taka sałatka owocowa, która ma mało kalorio zrobi furorę wśród pań. Owoców w sklepach jest pod dostatkiem, sami możecie wybrać jakie owoce chcecie wykorzystać do przygotowania swojej wersji kolorowej sałatki owocowej.
Moja pyszna sałatka owocowa jest w wersji fit bez cukru, tylko z sokiem z owoców i odrobiną miodu. Zamiast kawałka ciasta polecam zjeść trochę takiej sałatki owocowej.
Moja sałatka owocowa zrobiona jest z banana, kiwi, mandarynek, truskawek i borówek i posypana została ziarnami sezamu. Z tej ilości wychodzi spora miska sałatki owocowej.
sałatka z owoców

Czytaj dalej

Deser z czekoladą i bitą śmietaną

Deser z czekoladą i bitą śmietaną oraz porzeczkami to najlepsze rozwiązanie, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Prosty szybki deser przygotowuje się bardzo szybko, a składniki, czyli czekoladę, słodką śmietankę i owoce mam zawsze w domu. Mini deserki z delikatnym musem czekoladowym bitą śmietanką i owocami to świetne dodatki do popołudniowej kawki. Czerwone porzeczki zostały przykryte warstwą słodkiej ubitej śmietanki i musem z gorzkiej czekolady i śmietanki. To dobry sposób na letnie popołudnie. Deser z czekoladą i bitą śmietaną najlepiej prezentuje się w małych szklaneczkach.
deser z czekoladąMus czekoladowy

Czytaj dalej

Deser jogurtowy z galaretkami i owocami

To ciasto na zimno znają wszyscy, na blogu już jest jogurtowiec z galaretkami, ale bez owoców i czekolady. U nas w domu lubią je wszyscy, gdyż jest smaczne, a do tego bardzo kolorowe, efektownie wygląda na talerzu. Masę do tego ciasta można zrobić z jogurtu, serka homogenizowanego lub śmietany. Ale według mnie najlepsza jest wersja z jogurtu, gdyż jest mniej kaloryczna, mogę wtedy się łatwo rozgrzeszyć z trochę większego ukrojonego kawałka 😉 Jogurtową wersję tego deseru – nazywam po prostu jogurtowiec, choć spotkałam się z nazwą galaretkowiec.

Deser jogurtowy z galaretkami i owocami:

Deser jogurtowy z galaretkami i owocamiDeser jogurtowy z galaretkami i owocami

Czytaj dalej

Porcja soku na Dzień Dobry

Jak wygląda początek Waszego dnia? Zaczynacie dzień od śniadania, czyli najważniejszego posiłku dnia? Ja nie jadam na co dzień tzw. śniadań, wypijam jednak każdego dnia szklankę soku jabłkowego, pomarańczowego lub pomidorowego, jedynie w weekendy mój poranny posiłek jest trochę urozmaicony jak na poniższym zdjęciu.

Porcja soku na Dzień Dobry

A dzięki szklance soku mam energię na cały dzień, ale walory zdrowotne (czytaj witaminy, szczególnie C) takiego soku, oraz mała liczba kalorii też nie są bez znaczenia dla mojego organizmu. Nie wiem czy wiecie, ale 30 maja obchodzony jest Światowy Dzień Soku, ale ja o szklance soku polecam pamiętać w pozostałe dni roku również. Porcja soku na Dzień Dobry jest mile widziana, szczególnie gdy nie mamy pomysłu lub czasu na przygotowanie śniadania!

Według badań Europejskiego Stowarzyszenia Soków Owocowych (AIJN) przeciętny Polak spożywa około 17,5 litra soków rocznie. Największą popularnością cieszy się sok pomarańczowy, warzywny, trzecie miejsce zajmuje sok jabłkowy, natomiast sok grejpfrutowy znalazł się na czwartym miejscu.

Jeśli pijecie sok z butelki, czy z kartonu to sprawdzajcie jego skład, gdyż zgodnie z prawem sok powinien być naturalny, otrzymywany ze świeżych, chłodzonych lub mrożonych warzyw lub owoców. Zabronione jest też dodawanie do soku jakichkolwiek sztucznych substancji typu aromaty, barwniki, czy konserwanty, które nie pochodzą z owocu z jakiego został sok zrobiony. Do soków owocowych zabronione jest też dodawanie jakichkolwiek cukrów.

To co, obchodzicie ze mną Światowy Dzień Soku? Ja już zapakowałam to co potrzebuję, postawiłam dzisiaj na Soki Tymbark! A może i wy dołączycie i postawicie na najlepszych? Bo Tymbark to Sok na Dzień Dobry.DSC_0010

biszkopt z owocami

Biszkopt z owocami

Biszkopt z owocamiBiszkopt z owocamiCzy znajdzie się ktoś, kto nie lubi biszkoptu z owocami i z galaretką? Do tego bita śmietana!
Nie sądzę. To jest pyszne, lekkie i szybkie w przygotowaniu ciasto. Mój biszkopt to doskonała „baza” do wszelkich tortów, rolad i torcików z owocami. Zawsze wychodzi delikatny i puszysty, musi się udać!

Ostatnio przygotowywałam z tego przepisu na biszkopt roladę z lodami i malinami, oraz ekspresową roladę z gruszkami i malinami.

Przepis na biszkopt z owocami z galaretką i bitą śmietaną na dużą blachę ok. 35 x 25 cm:
Czytaj dalej

Najlepszy sernik na zimno

Najlepszy przepis na pyszny, orzeźwiający, aksamitny sernik bez pieczenia, czyli sernik na zimno z serków homogenizowanych (serki homo) jest ten, który przygotowywała zawsze moja mama.

Tym razem według maminego przepisu przygotowała sernik moja siostra Agnieszka, jedliśmy go na Wielkanoc. Ten sernik jest doskonały też na inne uroczystości, czy imprezy. Polecam ten sernik z galaretką, z biszkoptami i przeróżnymi owocami, a w szczególności z truskawkami. Sernik jest bardzo prosty w wykonaniu,  masa i galaretki dosyć szybko tężeją, więc łasuchy po ok. 2-3 godzinach mogą go już konsumować ze smakiem. Chociaż nie zaszkodzi mu dłuższe przebywanie w lodówce 😉

Polecam przepis na najlepszy sernik na zimno jak i na inne serniki Sernik z truskawkami czy też sernik na zimno z galaretkami, pomarańczowy sernik na zimno z bezami :

Sernik na zimnoSernik na zimno

Składniki:

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...