Lody z bezą włoską to strzał w dziesiątkę. Nie dość, że wzbudzają zachwyt swoim smakiem to dodatkowo ich wygląd robi duże wrażenie, efekt wow! to jest mało powiedziane. Wiadomo, że czekolada poprawia humor, a słodka beza robi to podwójnie. Lody, które zostały wykorzystane do przygotowania tego deseru to mocno czekoladowe lody Carte d’Or Chocolate Brownie z kawałkami ciastka brownie i sosem czekoladowym. Te lody same w sobie są pyszne, więc solo też można je podać bez dodatków, gdyż przygotowane są w postaci sześciu rozetek gotowych do nałożenia na talerz (tak jak na zdjęciu firmowym). Dzięki temu bez wysiłku możemy cieszyć się w domu doskonałym w smaku i apetycznie wyglądającym deserem jak z najwspanialszych kawiarni.
Już raz pokazywałam Wam deser przygotowany na bazie tych lodów : była to czekoladowa rolada z lodami i malinami to również było super połączenie.
A, że niedługo na rynku pokażą się te lody w świątecznej odsłonie, więc mój czekoladowy deser z bezą włoską został pokazany również w świątecznym klimacie Bożego Narodzenia.
Czekoladowy deser lodowy z bezą włoską:
Składniki:
Opakowanie lodów Carte d’Or Chocolate Brownie
beza włoska:
- 2 białka
- 100 g cukru
- 40 ml wody
- szczypta soli
Białka ubijamy z dodatkiem szczypty soli w misie robota. Do rondelka o grubym dnie wsypujemy cukier, wlewamy wodę, mieszamy i ustawiamy na ogniu, doprowadzamy do wrzenia, chwilkę gotujemy i odstawiamy na bok. Syrop mieszamy, aż cukier się rozpuści. Jeszcze gorący syrop cukrowy, powoli, cienkim strumieniem wlewamy do już ubitych białek. Całość miksujemy na najwyższych obrotach aż piana zrobi się sztywna, ale jednocześnie będzie kremowa.
Taką bezową pianę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy na lodach. Bezę opalamy specjalnym palnikiem gazowym i podajemy gościom.
*wpis zawiera lokowanie produktu
Carte d’Or Chocolate Brownie przepyszne czekoladowe lody z kawałkami ciastka brownie, polane czekoladowym sosem. Deser ułożony jest w opakowaniu w postaci sześciu gotowych do nałożenia rozetek. Dzięki temu w zaledwie kilka sekund możemy cieszyć się w domu ekskluzywnym deserem rodem z najwspanialszych kawiarni – doskonałej jakości i pięknie podanym.
Pojemność: 900 ml.
Sugerowana cena det,:18,49 zł.
ATRYBUTY tych lodów:
– wysoka jakość składników
– lody Premium
– w firmie rozetek, które można wygodnie wyjąć z pudełka i są gotowe do nałożenia na talerz