Home cooking to rodzinne gotowanie z marką Winiary. Tematem przewodnim spotkania były wariacje kulinarne z Soserem i innymi produktami tej firmy.

Firma Winiary dostarczyła nam składniki, piękne naczynie do zapiekania i prezent do wykorzystania w Aparcie.

Atmosfera podczas gotowania była iście rodzinna, wszyscy zaangażowali się w gotowanie, zarówno dorośli jaki i dzieci. Doszliśmy do wniosku, że wspólne gotowanie, to forma rozrywki, która łączy pokolenia.

Spotkanie zakończyło się degustacją przygotowanych wspólnie potraw.

Praca wre w kuchni, wszyscy zostali zaangażowani do pracy.

Przygotowalismy wspólnie:

• roladki z karkówki: 1 kg karkówki w plastrach, każdy plaster smarujemy marynatą przygotowaną z 6 łyżek sosera i 3 łyżek oleju, na środku każdego plastra kładziemy plaster sera z pieprzem, zwijamy i spinamy wykałaczkami. Obsmażamy z każdej strony, podlewamy wodą i dusimy do miękkości.
• kąski panierowane z indyka: 1 kg sznycli z indyka kroimy w paski, smarujemy marynatą przygotowaną wcześniej z sosera i oleju, panierujemy w panierce z kąsków Winiary i smażymy na rozgrzanym oleju na złoto
  
• tak samo przygotowujemy skrzydełka panierowane również marynowane Soserem Winiary, zastosowano do panierowania panierkę z kąsków Winiary,
  
• przygotowalismy też 2 dipy do mięs wg przepisów na opakowaniu
  
• surówkę warzywną z sosami sałatkowymi Winiary:
  2 mixy sałat, ogórek, pomidory, rzodkiewkę, plus sosy sałatkowe koperkowy i wiosenny przygotowane wg opisu na opakowaniu, wszystko wymieszane razem w dużej misce
  
• 3 sałatki warzywne z majonezem Winiary:
  sałatki klasyczne przygotowane z gotowanych warzyw: kartofli, marchwi, selera, pietruszki, soli i przypraw oraz majonezu Winiary, wszystko dokładnie pokrojone w drobna kostkę. Do jednej dodaliśmy dodatkowo puszkę groszku z kukurydzą; do drugiej zamiast groszku jablko i szczypiorek; do trzeciej dodalismy do warzyw trochę świeżego koperku i podalismy ją na jarskich mini babeczkach
  
• Pomysł na… Panna Cotta z sosem truskawkowym przygotowany wg przepisu na opakowaniu, z dodatkiem prawdziwej wanilii i świeżych truskawek