Pomidory faszerowane twarogiem  z dodatkiem śmietany, szczypiorku i przypraw.

Składniki:

• 200 g wiejskiego twarożku,
• 2 pomidory,
• szczypiorek,
• do smaku sól i pieprz

Wydrążyć 2 pomidory. Opakowanie twarożku wiejskiego przekładamy do szklanej miseczki, dodać posiekany szczypiorek, doprawić solą i pieprzem. Przełożyć do wydrążonych pomidorów, posypać pieprzem i posiekanym szczypiorkiem , można udekorować natka pietruszki.