Uwielbiam jajka pod każdą postacią, gotowane na twardo lub miękko, jako jajecznicę, jako jajka faszerowane, czy też jajka sadzone. Jajka sadzone często goszczą u mnie na śniadanie. Jajka sadzone z grzankami, dzisiaj 2 w 1: Jajka sadzone w chlebie jako grzance. Ten pomysł urozmaici nudne śniadanie, a jego forma w kształcie serca może komuś zrobić przyjemność.
Polecam: Jajko sadzone w grzance w kształcie serca, to doskonałe danie na Walentynkowe śniadanie.
Grzanka z jajkiem jest miłym początkiem dnia.
Składniki:
- 1 szt kromka chleba pszennego,
- 1 szt jajka,
- do smaku sól i pieprz kolorowy,
- plaster boczku
Wyciąć środek z chleba, za pomocą foremki w kształcie serca. Plaster boczku kroimy w słupki i topimy na rozgrzanej patelni. Obsmażamy na wytopionym tłuszczu chleb. Odwracamy do pustego miejsca w chlebie wbijamy jajko, przykrywamy pokrywką, trzymamy aż jajko się zetnie w zależności od postaci jaką lubimy, ja lubię niezbyt ścięte żółtko. Wykładamy grzankę z jajkiem na talerz, obsypujemy boczkiem i doprawiamy solą i pieprzem.
Polecam, szybkie i smaczne śniadanie.