Pączki kokosowe z 3 składników, są pyszne i błyskawiczne do zrobienia, polecam też przepis na błyskawiczne pączki z serka, ale składników jest trochę więcej.. Jeśli szukasz przepisu na najlepsze pączki to zajrzyj TUTAJ.

Na blogu są też przepisy na pączki z różnych stron świata.

Pączki robię z serka kokosowego typu Quark, mąki i proszku do pieczenia, dochodzi też posypka z cukru i pudru kokosowego.

Składniki na Pączki kokosowe z 3 składników:
– 400 g serka kokosowego
– 280 g mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
plus szczypta soli

Jak przygotować pączki kokosowe z 3 składników.
Posypkę zrobiłam z 2 łyżek cukru i 1 łyżeczki pudru kokosowego
Wszystkie składniki zagnieść i łyżką namoczoną w oleju, nakładać ciasto na rozgrzany tłuszcz. Smażyć partiami na rozgrzanym tłuszczu. Odsączać z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Jeszcze gorące wkładać do miski z cukrem kokosowym, ma oblepić serowe pączki kokosowe z każdej strony. Z tej ilości wyszło mi 10 pączków. Smacznego!