Dzisiaj propozycja na wykorzystanie gotowanego makaronu, który często zostaje z dnia poprzedniego. Makaron  można zapiec w piekarniku , czy też w mikrofalówce. Można urozmaicić dodając do niego kiełbasę, szynkę, czy też boczek, oraz niezastąpione jajko.

Makaron zapiekany z jajkiem sadzonym.

SKŁADNIKI:

• 2 plastry szynki
• 1 plaster sera żółtego wędzonego
• 1/2 cebuli
• 1/2 łyżeczka oleju
• pieprz czarny Kamis
• 1 jajko
• sól morska Kamis
• 50 g gotowanego makaronu
• szczypta czerwonej papryki
• siekany szczypiorek
• PRZYGOTOWANIE:
• Pokrojoną szynkę i cebulkę podsmażamy na oleju, odkładamy. Na tłuszczu podsmażamy makaron ze szczyptą papryki, który następnie układamy w szklanym naczyniu do mini tarty. Plaster sera układamy w środku. Wokół niego układamy podsmażaną szynkę z cebulą zostawiając wolne miejsce w środku, gdzie wbijamy  1 jajko. Doprawiamy odrobiną soli morskiej z młynka i pieprzem  Kamis. Formę wstawiamy na 4 minuty do mikrofalówki  nastawionej na średnią moc, gdy jajko się zetnie wyjmujemy formę ostrożnie gdyż jest bardzo gorąca. Całość posypujemy siekanym szczypiorkiem.

Smacznego!