Fondue walentynkowe

Pyszne połączenie smaku słodkiej pomarańczy, słonego sera pleśniowego, oraz suszonych pomidorów, całość doprawiona odrobiną pikanterii w postaci ognistej mieszanki przypraw.  Je się je  bezpośrednio ze specjalne do tego przystosowanego mini fondue w kształcie serca, zanurzając w przygotowanej masie nabite na widelczyki grzanki w kształcie serca.

Inspiracją do przygotowania tego fondue jest konkurs Edukator Stylu, który we współpracy z marką DUKA zachęcił mnie wspaniałą nagrodą- czerwonymi, żeliwnymi garnkami La FAMIGLIA.

Walentynkowe fondue

– 100 g sera pleśniowego
– sok z 1 pomarańczy
– 4 łyżki śmietanki 30%
– ognista mieszanka przypraw
– 4 suszone pomidory

dodatki
– grzanki w kształcie serca
– szczypiorek

Wyciskamy sok z 1 pomarańczy, podgrzewamy, dodajemy ser pleśniowy, rozpuszczamy, aż zgęstnieje, dodajemy słodką śmietanę i pokrojone w kostkę suszone pomidory.

Z chleba przygotowujemy grzanki, wycinając z chleba serca, które podsmażamy na 1 łyżce oleju.  Serca przebijamy wykałaczkami, a przez dziurkę przekładamy cienki szczypiorek, związujemy go.

Grzanki z serca nabijamy na widelczyki i zanurzamy  masie lekko obracając i konsumujemy je natychmiast!

Pyszne!

Walentynkowe fondue

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Jedna myśl nt. „Fondue walentynkowe

Pozostaw odpowiedź Ania Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany.