Domowa kawa latte to przyjemność, na którą warto sobie pozwolić. Niezależnie od tego, czy macie ciśnieniowy ekspres do kawy, czy nie posiadacie takiego urządzenia, możecie zabawić się w baristów i przyrządzić kawę latte domowym sposobem. To świetny sposób, by sprawić sobie słodką niespodziankę. Jak przygotować latte domowym sposobem? Tym razem domowa Kawa Latte po męsku, z kawy sypanej, tak przygotowuje Piotrek domowe latte dla mnie 🙂 Jestem kawoszem w czystej postaci. Piję ją kilka razy dziennie. Oto prosty sposób na kawę mrożoną w kostkach. Jak zrobić domową Frappé coffee ?

• Składniki na 1 kawę latte:
• 2 łyżeczki kawy,
• 100 ml mleko,
• 1 szczypta gorzkiej czekolady

Zaparzamy 1/2 filiżanki kawy z 2 łyżeczek kawy mielonej. Zaparzoną kawę odsączamy z fusów. 100 ml mleka podgrzewamy w rondelku, ale nie gotujemy. Ciepłe mleko wlewamy do szklanki kawowej. Spieniaczem do mleka ubijamy mleko aż mocno się spieni – piana powinna być dosyć gęsta. Środkiem  wlewamy cienkim strumieniem kawę, najlepiej dzbanuszkiem z dzióbkiem, różne gęstości płynów powodują że tworzą się różne warstwy kawy. Ja nie słodzę kawy więc nie dodawał do latte cukru. Posypał jedynie kawę latte odrobiną czekolady.

Mój sposób na domowe latte z kawy rozpuszczalnej.

Zaparzamy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej bezpośrednio w szklance do kawy. Podgrzewamy około 200 ml mleka , ale nie zagotowujemy. Ja to robię w mikrofalówce. Przelewamy mleko do garnuszka, miksujemy  blenderem lub spieniaczem aby się spieniło. Wlewamy mleko do szklanki z kawą, czekamy około 1 minuty, aż spienione mleko się rozwarstwi. Teraz możecie cieszyć się smakiem latte w domu! Smacznego!