Jajka ziołowe

Jak przygotować idealne śniadanie? Nic prostszego należy przygotować ziołowe jajka. Jajka ziołowe to jajka w koszulce, ale przygotowane w woreczku śniadaniowym, a nie w zakwaszonej wodzie.  Takie jajko ziołowe jest smaczniejsze niż klasyczne jajko w koszulce, do tego przygotowuje się je łatwiej. Rodzaj ziół do jajka sami dobieramy w zależności od naszych upodobań, ja wykorzystałam natkę pietruszki i świeże listki tymianku.

Przepisy na jajko w koszulce:

Przepiórcze jajko w koszulce na grzankach

Jajko w koszulce z chorizo na grzankach

Jajko w koszulce z grzankami

Grzanka z jajkiem w koszulce

Ziołowe jajkaZiołowe jajka

Składniki:

  • 1 łyżeczka oliwy
  • 2 jajka
  • natka pietruszki
  • świeży tymianek
  • 2 szczypty suszonych pomidorów z czosnkiem i ziołami Kamis
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Na talerzu układamy kiełki i pokrojone pomidory koktajlowe.  W rondelu zagotowujemy wodę, w której będziemy gotować jajka.Do miseczek wkładamy woreczki śniadaniowe. Wlewamy po 1/2 łyżeczki oliwy, dodajemy połowę posiekanych ziół, wbijamy ostrożnie całe jajko, tak aby nie uszkodzić żółtka. Doprawiamy solą, pieprzem, oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią, wsypujemy resztę posiekanych ziół i ostrożnie związujemy woreczek. Gdy woda się gotuje, wkładamy torebki z jajkami , gotujemy ok. 4 minuty. Rozcinamy woreczki i ostrożnie przekładamy ziołowe jajka na talerz. Jajka ziołowe podajemy gorące!

Smacznego!

Jajka ziołoweJajka ziołoweJajka ziołoweZiołowe jajka

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

2 myśli nt. „Jajka ziołowe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.