Śniadanie dla 1 osoby. Placuszki owsiane to smaczny pomysł na śniadanie.

Z tego przepisu wyszło 6 placuszków.

ciasto
– 3 łyżki otrąb owsianych
– 3 łyżki jogurtu greckiego
– 1 jajko
– szczypta sody oczyszczonej
– szczypta soli
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
– szczypta soli
dodatki
– syrop jagodowy Premium Rosa
– jagody mrożone lub świeże

– olej do smażenia

Jogurt, mąkę ziemniaczaną, jajko, sodę, otręby i sól dokładnie mieszamy trzepaczką Triblade.
Placuszki smaż na  oleju na złoty kolor.
Placuszki bardzo szybko się smażą.

Podawać skropione syropem jagodowymi i posypane jagodami (ja wykorzystałam mrożone)