Domowy syrop z cebuli i cukru to sposób mojego męża na kaszel suchy i mokry.
Cebula od dawna znajduje szerokie zastosowanie w ziołolecznictwie i medycynie ludowej. Jej fenomen jest ściśle związany ze składem chemicznym cebuli, który obfituje w substancje bakteriobójcze, a także witaminę C. Jej właściwości doskonale sprawdzają się podczas leczenia infekcji górnych dróg oddechowych, a jednym z najbardziej popularnych medykamentów z jej wykorzystaniem jest syrop z cebuli dla dzieci.
W sezonie jesienno zimowym gdy nie opuszcza nas kaszel, jesteśmy osłabieni i nie pomagają nam specyfiki z apteki, stosujemy znane nam domowe sposoby na przeziębienie: chleb z czosnkiem, mleko z masłem i miodem, sok z czarnego bzu, herbata z sokiem malinowym oraz syrop z cebuli i cukru. Ja regularnie robię zaś Syrop na kaszel z cytryny, imbiru i miodu , który piję przy każdym przeziębieniu i dodatkowo wzmacniam nim moją odporność.
Z tego co pamiętam to Syrop z cebuli robiono w naszych domach od bardzo dawna, polecano go jako skuteczny i naturalny lek wskazany przy infekcjach górnych dróg oddechowych, działa antybakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwzapalnie. Cebula jest naturalnym źródłem minerałów oraz witamin. W jej składzie chemicznym znajdują się duże ilości siarki, magnezu, wapnia, żelaza i cynku, a także witaminy: A, E, K, C oraz z grupy B.
Piotrek zawsze stosuje ten syrop, wierzy w jego działanie! Syrop przyjmuje 3 razy dziennie po jednej łyżeczce w trakcie infekcji oraz 1 raz dziennie profilaktycznie w celu wzmocnienia odporności . Serio, ten syrop u niego działa! Mi nie smakuje, więc ja preferuję mój syrop z cytryny, imbiru i miodu.
Jak zrobić Domowy syrop z cebuli i cukru. Jeśli macie te 2 składniki : 2 cebule i 4 łyżki cukru to z łatwością przygotujecie go samodzielnie w domu.
Pokroić drobno 2 cebule, wsypać do słoika, zasypać 4 łyżkami cukru, wymieszać, zakręcić i zostawić na ok. 48 godzin aż cebula puści sok i zrobi się cebulowy syrop. Przecedzić do mniejszego słoika. Można w słoiku ułożyć warstwę cebuli i przesypać cukrem, potem znów warstwę cebuli itd. albo wymieszać tak jak ja robię łyżką cebulę z cukrem. Można też cukier zastąpić miodem, można dodać trochę soku z cytryny oraz posiekany czosnek.
