Ciasteczka z malinami i serem.

Jaki macie patent na słodkie zachcianki lub niespodziewanych gości, którzy wpadają na kawę ?  Ja ma zawsze w lodówce ciasto francuskie i mrożone owoce. mam też zawsze domowej roboty serek jogurtowy. Te dwie rzeczy pozwalają mi w ciągu 30 minut przygotować ciastka francuskie z owocami. Ciasto francuskie idealnie sprawdza się też do przygotowania wytrawnych przekąsek. Ponieważ potrawy z użyciem francuskiego ciasta powstają w błyskawicznie, warto mieć je zawsze w lodówce. Zawsze możemy ekspresowo przygotować coś apetycznego i pysznego zarówno na słodko jak i wytrawnie.

Ciasteczka z malinami i cukrem pudrem to jest idealny dodatek do kawy.

Co potrzebujemy na ciasteczka z malinami i serem?

Składniki na ok. 14 ciastek:
1 blat ciasta francuskiego
mrożone maliny
1-2 łyżki cukru
kilka łyżek serka np. z jogurtu lub gotowego kanapkowego

Jak zrobić roladki z ciasta francuskiego? Ciasto francuskie smarujemy  serkiem na całej powierzchni,  posypujemy  cukrem, rozsypujemy na serku mrożone maliny, zwijamy w ciasny rulon, kroimy  w grube plastry, układamy na płasko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 20 minut w 200 stopniach C. Po wyjęciu dodatkowo posypujemy ciasteczka z malinami cukrem pudrem. Smacznego!