Ogórek z serkiem i krewetkami to elegancka, jednocześnie dietetyczna przystawka jako zwykły posiłek i na specjalne okazje. Soczysty i chrupiący ogórek, pyszne krewetki i kremowy fit serek. Każdy kęs powoduje, że trudno poprzestać na jednym, ale przystawka jest dietetyczna, więc spokojnie można zjeść jej sporo. Jest tak prosta w przygotowaniu a jednak bardzo efektowna. Ślinka cieknie na sam widok. Te plasterki ogórka z serkiem i krewetkami są zdecydowanie godne każdej okazji.
Uwielbiam krewetki, jestem pewna, że ten przepis przypadnie Wam też do gustu. Jak zrobić taką fit przystawkę?
Jeśli macie świeże krewetki to trzeba je najpierw szybko usmażyć na maśle najlepiej z natką, nie przesmażcie ich bo mają być soczyste i chrupiące. Plasterki ogórka z serkiem i krewetkami to przepis, który nigdy Wam się nie znudzi – jest to zdrowa i dietetyczna przystawka, ta ilość ze zdjęcia zawiera tylko 100 kalorii na porcję! Jestem na deficycie kalorycznym i liczę wszystko co jem, ale można ją jeść na prawie każdej diety: bezglutenowej, ketogenicznej, nisko węglowodanowej, czy na diecie paleo.
Ogórek z serkiem i krewetkami, Składniki na 1 porcję:
- 50 g ugotowanych krewetek koktajlowych
- 50 g – serek exquisa, który w 100 g ma tylko 60 kcal, tyle ile potrzeba posmarować plasterek ogórka
- 2-3 liście posiekanej sałaty rzymskiej
- ½ – ogórek wężowy pokrojony na plasterki
- Przyprawa hot chilli
Ogórek z serkiem i krewetkami .Krewetki miałam już ugotowane i obrane, więc odpadło ich czyszczenie. Serek można doprawić do smaku tak jak lubimy.
Pokrojone ogórki przekładamy na talerz, smarujemy serkiem, następnie obkładamy posiekana sałatą, układamy na wierzchu po 2 krewetki. Posypujemy przyprawą chilli , możemy udekorować świeżymi ziołami. Podajemy. Smacznego!
