Ciasto czekoladowe z wiśniami

Kiedy zostaną nam wiśnie z nalewki, możemy przygotować pyszne ciasto czekoladowe z dodatkiem wiśni.

Składniki:

  • 2 szkl mąka,
  • 1 szkl. cukier,
  • 4 szt jajka,
  • 3/4 kostki margaryny,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 300 ml jogurtu greckigo,
  • 1/2 słoika wiśni z nalewki,
  • 2 łyżki kakao

Rozpuścić margarynę, ostudzić. Do miski wbić jajka, dodać szkl. cukru, miksować, dodać rozpuszczona Kasię, jogurt, mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i 2 łyżkami kakao, cały czas miksując, przełożyć do podłużnej formy wysmarowanej margaryną  i wysypaną tartą bułką, piec 45 minut w temp. 170 stopni.

Wystudzić, wyjąć z formy, odwrócić i posmarować polewą zrobioną z 1/3 szkl. wiśniówki, 2 łyżeczek żelatyny, 3 łyżek jogurtu i 1 łyżki cukru pudru- żelatynę namoczyć w nalewce, gdy napęcznieje rozpuścić, wystudzone wymieszać z jogurtem i cukrem pudrem,

posmarować.

Ciasto pokroić na grube kawałki.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.