Czekoladowe ciasteczka z musli.
Składniki:
- 3 łyżki gorzkiego kakao
- 100 ml śmietany 30%
- 50 g bezy
- 4 łyżki musli owocowego
- 50g masła
- 1 łyżeczka oleju do wysmarowania formy
Przygotowanie: Do rondelka z grubym dnem wkładamy masło i 100 ml śmietany 30%, 3 łyżki kakao, zagotowujemy cały czas mieszając. Dodajemy pokruszone bezy, 4 łyżki musli owocowego, zdejmujemy z ognia i dokładnie mieszamy.
Formę od muffinek smarujemy olejem i przekładamy do niej masę. Zostawiamy do zastygnięcia, a następnie wyciągamy je z formy. Posypujemy delikatnie pokruszonymi bezami.
