Archiwa tagu: musli

Babeczki z rabarbarem

Opublikowany przez
3

Rabarbar uwielbiam szczególnie w postaci bardzo zimnego, kwaskowatego kompotu, który chłodzi i orzeźwia podczas upałów. Ale w słodkich wypiekach jest też niczego sobie 😉 Zazwyczaj Piotrek przygotowuje tradycyjne ucierane ciasto z rabarbarem, a ja tzw. skubańca z rabarbarem, jednak tym razem ja miałam ochotę na coś innego… na babeczki. Małe, poręczne, na dwa gryzy 😉 Postanowiłam upiec trochę udziwnione babeczki, czy też tartaletki z rabarbarem, mixem musli i musem jogurtowym, oraz odrobiną płatków białej czekolady. Te ostatnie dodatki dodałam podczas pieczenia, bo babeczki wydały mi się jakieś smutne. Wykorzystałam do tego przepisu ciasto na kruche babeczki z przepisu na babeczki z jabłkami, jabłka zastąpiłam rabarbarem, wyszły przepyszne, kruche i lekko kwaskowe babeczki. Idealne do kawy, czy herbaty.

Przepis na Babeczki z rabarbarem:

Babeczki z rabarbaremBabeczki z rabarbarem

Składniki, na 15 sztuk: Czytaj dalej →

Ciasteczka zbożowe

Opublikowany przez
Odpowiedz
 U mnie w domu często bywa tak, że otwieram barek, szukam po szafkach i pusto. Nie ma ciastek, czekolady, galaretek, nic słodkiego, dosłownie nic. Wszystko wyjedli, do tego nic nie powiedzieli, a z przyjemnością coś by się przegryzło słodkiego do kawy.

Mam jednak sprawdzony, szybki i prosty przepis na ciasteczka zbożowe, których głównym składnikiem jest musli, a tego u mnie w domu nigdy nie brakuje. Mam też spore zapasy otrąb granulowanych z owocami: truskawkami, czy też śliwkami. Otręby te są doskonałym dodatkiem do tych ciasteczek. Ciasteczka zbożowe nie mają pięknych kształtów, ciasteczka mają kształt nieregularny, zależny od tego jak masa się ułoży na blaszce, ale to jest ich urok.

Czas przygotowania ciasteczek to 5 minut, plus 15 minut pieczenia. Masa na ciasteczka nie wymaga chłodzenia, nabiera się ją bezpośrednio z miski za pomocą łyżki i układa na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszcza i piecze. Wyciąga z piekarnika i ciasteczka zbożowe znikają w oka mgnieniu, takie są smaczne.

Polecam również do kawy Kruche kwiatki migdałowe nadziewane (kruche ciasteczka migdałowe)

albo Kruche ciasteczka czekoladowe, czy też Ciasteczka kruche z orzechami. Wszystkie te ciasteczka są delikatne, kruche, pyszne.

Ciasteczka zbożowe

Czytaj dalej →

Deser czekoladowy (z musli)

Opublikowany przez
2

Deser czekoladowy z jogurtem, owsianką. Owsianka z truskawką jest doskonałym dodatkiem do jogurtu. Tym razem postanowiłam przygotować deser z dodatkiem batona musli w czekoladzie i cukierka- chrupanka krakowska w czekoladzie.

Składniki:

1 op. owsianki z truskawką Kupiec
1 baton musli w czekoladzie
kilka łyżek jogurtu 4 zboża
1 cukierek- chrupanka krakowska w czekoladzie

Baton z musli i cukierka kroimy drobno.  Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia jogurtu. Potem naprzemiennie układamy go z owsianką i kostką z batonu musli. Na powierzchni delikatnie posypujemy drobną chrupanką, dekorujemy listkiem melisy.

Polecam, jest to pyszny deser na śniadanie, który doskonale zaspokaja apetyt na słodycze.

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Opublikowany przez
4

Od MAKRO dostałam przesyłkę z bakaliami FINE FOOD, mieszanki bakalii są ich marką własną, mają przyciągające wzrok zielone opakowanie wskazujące, że pochodzą z ekologicznych upraw Wszystkie te produkty dostępne są halach Makro. Postanowiłam je wykorzystać do przygotowania ciasteczek owsianych z bakaliami. Do ciasteczek zastosowałam słodkie jak miód figi, aromatyczne morele, różniące się intensywnym kolorem od proponowanych przez inne marki, oraz pyszne, chrupiące brazylijskie orzechy. I tak powstały Ciasteczka owsiane z bakaliami. Kruche ciasteczka owsiane to bardzo zdrowa przekąska i doskonały dodatek np. do kawy.

Składniki:

400 ml masy krówkowej lub mleka skondesowanego

75 g orzechów brazylijskich FINE FOOD Bio

3 figi FINE FOOD Bio

4 morele FINE FOOD Bio

2 szkl. musli owocowego

Przygotowanie:

Orzechy mielimy niezbyt drobno w szatkownicy Triblade. Morele i figi kroimy w drobną kostkę i dodajemy do rozdrobnionych orzechów. Dosypujemy 2 szklanki musli i wlewamy całe opakowanie masy krówkowej. Dokładnie łączymy składniki najlepiej za pomocą silikonowej łopatki.

Masę wkładamy do formy od muffinek, z tej ilości wychodzi akurat 12 ciasteczek.  Ciasteczka pieczemy w temp. 150 stopni ok. 30 minut, ciasteczka wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Ciasteczka owsiane wyszły bardzo smaczne.

 

Czekoladowe ciasteczka z musli

Opublikowany przez
Odpowiedz

Czekoladowe ciasteczka z musli.

czekoladowe ciasteczka z musli

Składniki:
  • 3 łyżki gorzkiego kakao
  • 100 ml śmietany 30%
  • 50 g bezy
  • 4 łyżki musli owocowego
  • 50g masła
  • 1 łyżeczka oleju do wysmarowania formy
Przygotowanie: Do rondelka z grubym dnem wkładamy  masło i 100 ml śmietany 30%, 3 łyżki kakao, zagotowujemy cały czas mieszając. Dodajemy pokruszone bezy, 4 łyżki musli owocowego, zdejmujemy z ognia i dokładnie mieszamy.
Formę od muffinek smarujemy olejem i przekładamy do niej masę. Zostawiamy do zastygnięcia, a następnie wyciągamy je z formy. Posypujemy delikatnie pokruszonymi bezami.
czekoladowe ciasteczka z musli
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...